如何控制中药材农药残留

【如何控制中药材农药残留】前段时间 , 浙江省爆出中药材农药残留等问题 , 严重影响了药材的质量 。针对些问题 , 笔者收集了控制中药材农药残留相关知识 , 供大家参考:
 农药喷洒到作物或土壤中 , 经过一段时间 , 由于光照、自然降解、雨林、高温挥发、微生物分解和植物代谢等作用 , 绝大部分已消失 , 但还会有微量的农药残留 。残留农药对病、虫和杂草无效 , 但对直接或间接用于治疗疾病的人却会造成危害 。在农药使用范围和使用量不断扩大的情况下 , 控制农药残留 , 保证人畜安全、健康 , 已成为需要解决的问题 。那么 , 如何最大限度地控制农药残留呢?
1、合理使用农药 应根据中药材收获物的不同 , 根据农药的性质、病虫草害的发生、发展规律 , 辩证地施用农药 , 力争以最少的用量获得最大的防治效果 。合理用药一般应注意以下几个问题:1.对症用药 , 掌握用药的关键期与最有效的施药方法;2.注意用药的浓度与用量 , 掌握正确的施药量;3.改进农药性能 , 如加入表面活性剂以改善药液的展着性能;4.合理混用农药 。
2、安全使用农药 按照《中药材生产质量管理规范》(GAP)、《农药安全使用规定》、《农药安全使用标准》等规定 , 预防为主、综合防治 。特别是高毒、高残留农药不得用于中药材上 , 施用农药一定在安全间隔期内进行 。
3、采取避毒措施 在遭受农药污染较严重的地区 , 一定时期内不栽种易吸收农药的作物 , 可栽培抗病、抗虫作物新品种 , 减少农药的施用 。
4、综合防治 积极开展农业防治、生物防治 , 实行农作物的合理轮作和倒茬 。积极发展高效、低毒、低残留的农药品种 , 禁止使用淘汰的农药品种 。
5、掌握收获期 杜绝在在安全间隔期内收获和出售中药材 。各种药剂因其分解、消失的速度不同 , 药材的生长趋势和季节也不同 , 因而具有不同的安全间隔期 , 收获时该药材离最后喷药的时间越远越好 。
6、进行去污处理 对残留在作物、果蔬表面的农药可作去污处理 。如通过暴晒、清洗等方法 , 也可减少或去除农药残留污染 。