清水|烤白饼，口感暄软，淡淡的甜味
_原题为烤白饼 ， 口感暄软 ， 淡淡的甜味
【清水|烤白饼，口感暄软，淡淡的甜味】烤白饼By 诗韵墨香
原料：中筋粉、酵母、无铝泡打粉、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、盐、清水 。
做法步骤：
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第1步、成品图 。
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第2步、面粉500克 ， 奶粉15克 ， 泡打粉5克 ， 盐2克 ， 鸡蛋两个比较小重量50克 。
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第3步、酵母5克 ， 牛奶200克 ， 清水适量 ， （面粉吸水不一样酌情加入清水） 。
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第4步、面团和好 ， 醒发一倍大 。
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第5步、面团排气 ， 下等量剂子100克一个团圆 ， 面团撒适量干粉 。
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第6步、擀圆坯 ， 烤盘撒适量干粉放入饼坯 。
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第7步、醒发一倍大 ， 生坯上面撒干粉 。
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第8步、表面盖上吸油纸 。
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第9步、盖上平盘 ， 烤箱提前预热 ， 上下火180烘焙25钟左右 ， 烤箱油差 ， 根据自己家的烤箱定好温度 。
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第10步、成品图 。
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第11步、成品图 。
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第12步、成品图 。
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第13步、成品图 。
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