二十碳四烯酸是什么东西?


二十碳四烯酸是什么东西?

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【二十碳四烯酸是什么东西?】二十碳四烯酸 , 又名花生四烯酸 , 属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸 。
在幼儿时期二十碳四烯酸属于必需脂肪酸 , 二十碳四烯酸的缺乏对于人体组织器官的发育 , 尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响 。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成 , 因此属于半必需脂肪酸 。
食物来源
Omega-3不饱和脂肪酸存在于海洋动植物(鱼虾、海藻等)而环境污染也给吃鱼带来危险 。在中国内陆地区紫苏、胡麻、火麻等中含有(以紫苏含量最高) 。
Omega-6不饱和脂肪酸的食物来源却非常丰富 , 玉米、大豆等植物及其加工产品如炒菜离不开的玉米油、大豆油等植物油以及油炸食品 , 以及我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉里 , Omega-6不饱和脂肪酸的含量都不少 。
以上内容参考:百度百科-二十碳四烯酸
二十碳四烯酸是一种化学物质 , 即C4馏分 。指含有四个碳原子的烃类混合物 。主要成分有正丁烷、异丁烷、异丁烯、1,3-丁二烯、1-丁烯、2-丁烯(顺式2-丁烯、反式2-丁烯)等 。
采用萃取精馏法分离碳四馏分 , 也可用吸收法、分子筛法、络合法等分离 。
成分
主要来自炼油生产过程和裂解制乙烯的联产物 。炼油厂的碳四馏分除烷烃外 , 还含有大量烯烃 , 但不含或极少含丁二烯和炔烃 。轻油裂解制乙烯裂解联产碳四馏分中烷烃含量少 , 主要为丁烯和丁二烯 。炼厂气也含碳四馏分 , 天然气也含碳四馏分 , 烷烃含量高 , 几乎不含烯烃和炔烃 。