代目|「2021年万字盘点」微蒸烤一体机选购攻略及推荐清单( 九 ) 解决方案|烤箱|功能|空间|攻略

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在价格面前，表现上的不尽人意也并不是不能接受，也正是因为这样，就更加显得上面那几款性价比的薄弱和溢价上突出。
重点看接下来推荐的这三款，才是现阶段真正意义上的「微蒸烤一体机」：兼顾了微波蒸烤三个功能的平衡：变频微波双蒸汽喷口底部加热管大功率烧烤，没有明显的拉胯点。

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06.美的BG50G5W(G5)：推荐度★★★★ 美的在R3的基础上，总结研发而成的第一款真·微蒸烤一体机，今年6月刚刚上市，也是目前的旗舰款。活动价6999 ，配置可以说是秒杀前面那几款更贵的。
TFT全彩触屏旋钮智控，看上去就很显贵。

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五档真变频↓

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上下各双烤管背部烤管热风循环， PID控温算法， 30℃-250℃广域温控↓

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采用无缝焊接搪瓷珐琅，清洁性上没问题，但是就像前文说的，搪瓷的水比较深，商家也讳莫如深，关于鳞爆的控制怎么样还需要时间去验证。从我获取到的信息来看，美的和老板是能拿到一部分良品率较高的进口搪瓷的，但是用在哪些型号上就无从考证了，而且老板手里的搪瓷虽然比美的少，但是级别质量却要更好一些。

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07.凯度SV4230EMB-ZA：推荐度★★★☆ 做专业蒸烤箱代工起家的凯度这几年可以说发展的风生水起，市场份额直逼美的，稳居前两名。和美的一样，主打性价比，而且专业性也值得一提，每年都会投入大量的研发费用进行蒸烤箱的开发与升级，比如去年推出的双热风设计，国内市场第一款真正意义上的微蒸烤（变频上下烤热风精确控温），也是由凯度推出的TE 。
ZA是凯度的旗舰款微蒸烤一体机，看价格就知道，就是为了要跟美的G5一决雌雄而来，目前活动价都是6999 。

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与G5同样的TFT全彩触控屏，看着确实爽

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相同的配置参数我就不赘述了，讲讲不同点吧：
①凯度采用的是东芝高效磁控管，美的是威特普通磁控管；因此微波功率比美的高200w ，达到了1000w ，烹饪效率更高。
②凯度波导盒位于底部，食材受热更均匀，原因前文已经讲过了。

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③蒸汽功率：凯度2800w＞美的2300w；烧烤功率：凯度2300w＞美的2000w 。
④工作温度：凯度30℃-230℃ ，美的35℃-230℃ ，低温发酵等特殊烹饪环境下，还是略有区别的。

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⑤容量：美的50L＞凯度42L
⑥内胆材质：美的珐琅搪瓷，凯度304不锈钢，这两者的优劣对比前文已经详细说明过，简单来说， 304不锈钢成本低、标准统一、质量稳定、方案成熟；搪瓷清洁性好、聚能锁温，但对工艺要求高，有鳞爆风险。