本文转自：安徽商报为了让新商户线上起步更“稳”|稳住线上餐饮新店信心美团外卖推出“新店成长计划” 本文转自：安徽商报

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为了让新商户线上起步更“稳” ，更快适应线上经营，缩短磨合期， 7月27日，美团外卖面向全部新注册餐饮外卖商家推出“新店成长计划” ，通过30天线上、线下的陪伴与督促，以及11项场景化任务引导，将更细致地为商户提供数字化运营建议。
根据此前测试阶段数据统计，相较于没有完成的商户，完成“新店成长计划”的新商户在开业第一个月订单平均高出102% 。美团外卖表示，每一个成功的外卖餐饮商户都是从新商户开始的，我们希望通过这项计划让商户起步更容易，增加餐饮小店线上运营的信心，助力餐饮复苏。

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30天11项任务引导，商户循序渐进提升运营能力
疫情反复，让很多餐饮商户选择线上开店增收，然而新手商户因不熟悉线上规则面临起步难的痛点。调研数据显示， 70.1%新注册外卖的商户是纯新手，对线上经营并不熟悉，新手期的体验直接影响商户信心和把线上生意长期做下去的意愿。为助力商户更快适应线上运营、增加收入，美团外卖通过商户恳谈会等形式，了解新商户的痛点和需求，针对新商户前30天所处的3个不同阶段，推出熟记工具规则、优化菜品信息、配置优惠活动、积累用户评价、分享店铺信息、使用免费推广、使用免费流量、避免拒单异常、勤看经营数据、设置集点返券、维护用户评价等11项任务引导。

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最开始的10天，美团会通过App建议商户逐一完善菜品和店铺信息，引导商户把店铺门头照片、菜品类别、菜单信息补充完整，积累基础的用户评价；之后10天， “新店成长计划”会提醒商户使用平台提供的7天免费“流量权益” ，相当于帮新店搬到繁华闹市区，让店铺在线上也有机会被更多人看到。另外还会给15天内的新手商户，统一加上绿色的专属标签，开设“新商家”专属入口，为商家带来更多订单机会。

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最后10天，商户订单量开始出现上升，伴随增长的还有用户评价。 “新店成长计划”会每天叮嘱商户及时关注、解决用户问题，改善体验，并通过运营活动让更多用户成为回头客，让小店生意更红火。
完成新手任务可获多项权益，订单平均高出102%
为了鼓励商户完成新手任务，美团外卖还在30天的计划中设计了多项奖励，包括新建粉丝群、新店标识延长、贷款优惠、推广优惠等，这些都能够帮助商户提升经营效率。以粉丝群为例，相当于为商户提供了一个沟通、维护顾客的专属通道，商户可通过“群”的形式与顾客互动，发放优惠活动和推荐招牌菜品，建立更长期的购买关系，形成属于每个小店店主的私域流量。
除了线上的陪伴，美团业务经理会在新店上线7天内进行拜访，一对一解答商户的问题。如果商户日常遇到问题，也可以随时通过App联系平台解决。数据显示，今年4月以来，完成“新店成长计划”的商户占到新商户总量的40% ，相较于没有完成的商户，这些新商户在开业第一个月订单平均高出了102% 。
北京餐饮商户阿金鲜肉蛋堡6月份上线外卖，该店铺负责人表示：“新店成长计划”每天提醒我有哪些注意事项，并通过场景任务形式，告诉我如何更好使用平台提供的工具和权益。每天抽出二十分钟，慢慢就会掌握基本的线上运营规则和技巧。没想到完成任务，平台还给我送了线上推广的免费权益。

本文转自：安徽商报为了让新商户线上起步更“稳”|稳住线上餐饮新店信心 美团外卖推出“新店成长计划”

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