食品|我家核桃酥从来不买,这么做轻轻一碰就酥掉渣,半小时轻松完成( 二 )


食品|我家核桃酥从来不买,这么做轻轻一碰就酥掉渣,半小时轻松完成
文章图片

7、烤盘放入蒸烤箱内 , 中层 。 做桃酥可以提前预热烤箱 , 也可以不用预热 , 问题都不大 , 像我用的这个烤箱预热时间很短 , 所以就直接放进去了 。 选择蒸烤箱的烘烤模式 , 上下火 , 我用195度 , 烘烤20分钟即可 。
食品|我家核桃酥从来不买,这么做轻轻一碰就酥掉渣,半小时轻松完成
文章图片

根据自家烤箱设定时间和温度 , 如果家里的烤箱的温度没有1进位的 , 可以用200度 , 但是要注意观察 , 最后上色就及时取出 , 不要过火 。
我今天做的用的是玉米油 , 是我经常用的方式 , 如果能吃猪油的可以替换做 , 会更酥 。
这个桃酥的糖量我已经减到了最低量 , 不要再减了 , 不然就一点甜味也没有了 。
【食品|我家核桃酥从来不买,这么做轻轻一碰就酥掉渣,半小时轻松完成】好了 , 这个好吃的小点心学会做了吗?自己吃的东西总是自己动手是最好的 。