食品|周伟食品教大家做鱿鱼圈这样做 很香酥脆爽,非常的好吃,简直到停不了口哦。

【食品|周伟食品教大家做鱿鱼圈这样做 很香酥脆爽,非常的好吃,简直到停不了口哦。】_原题为周伟食品教大家做鱿鱼圈这样做 很香酥脆爽 , 非常的好吃 , 简直到停不了口哦 。
鱿鱼圈这样做 很香酥脆爽 , 非常的好吃 , 简直到停不了口哦 。
【食品|周伟食品教大家做鱿鱼圈这样做 很香酥脆爽,非常的好吃,简直到停不了口哦。】鱿鱼圈这种美食可以说是大人孩子都很喜欢吃的美味 。 鱿鱼本来其貌不扬 , 鱿鱼肉质细嫩肥厚 , 它的营养也是非常的丰富 。 它富含钙、磷、铁、钾、硒等矿物质 , 食用鱿鱼对人身体会有很多的益处 。 很多人担心鱿鱼的高胆固醇 , 其实鱿鱼除了富含蛋白质和胆固醇之外 , 还含有大量牛磺酸 , 有抑制胆固醇在血液中的蓄积的作用 , 而且鱿鱼富含的胆固醇以高密度为主 , 是对人体较为有利的 。 用天然食材调味 , 少油少盐炒鱿鱼更健康 。 今天小编去超市逛的时候 , 看到冰冻鱿鱼圈搞活动 , 就买了些回来 。 今天和大家分享一道香酥烤鱿鱼圈 , 鲜嫩的鱿鱼圈 , 配上金灿灿的面包糠 , 烤好之后 , 摆在餐桌上 , 非常惹人注目 。 外皮酥脆 , 里面劲道 , 非常的好吃 , 简直到停不了口哦 。 尤其是受到孩子们的喜欢 。 周末的家庭小零食就选它吧 。 喜欢的老铁收藏加关注吧 , 下面我们就一起学学吧 。
用料:周伟鱿鱼圈、料酒、生抽、蚝油、盐、十三香、面粉、面包糠、鸡蛋 。
香酥烤鱿鱼圈的做法步骤:
1、首先将周伟鱿鱼圈自然解冻 , 打开袋子倒入碗中备用 。
2、然后向碗中加入适量的料酒、生抽、蚝油、盐、十三香搅拌均匀腌制大约35分钟 。
3、然后准备裹粉的料 , 分别取三个碗 , 倒入适量的面粉、面包糠和鸡蛋 , 鸡蛋要打散备用 。
4、然后取已经腌制好的鱿鱼圈 , 先放入面粉中裹上一层面粉 , 然后放在蛋液中 , 裹上一层鸡蛋液 , 然后在放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠 。
5、然后将裹好粉的鱿鱼圈放入盘中 , 之后将所有的鱿鱼圈依次裹好粉都放入盘中备用 。
6、取个大烤盘 , 上面铺上油纸 , 然后将裹好粉的鱿鱼圈平铺着摆放在烤盘中 。
7、先将烤箱180度预热 , 然后将烤盘放入烤箱中烤制 , 上下管均调制180度烤制 。
8、烤至大约20分钟 , 就可以将烤好的鱿鱼圈取出 , 然后装入盘中即可食用 。
小贴士:
1.用的是周伟鱿鱼圈 , 都是处理干净免清洗的 , 直接解冻就可以使用 , 也可以去市场上买鱿鱼筒自己回家切 , 但要记住一定要处理干净然后焯一下水之后再用哦 。
2.鱿鱼圈裹粉的时候要每一次都要裹均匀 , 这样炸出来的鱿鱼圈会更酥脆好吃 。
3.烤箱烤制鱿鱼圈的时候先预热 , 烤箱的温度和烤制时间的话要根据自己家的烤箱情况自行设定 。