文章插图
桂花红糖百合粉
用料
农家纯手工自制百合粉2-3勺
广西古方桂花红糖适量
步骤
1.先取农家纯手工百合粉2-3勺
2.取广西桂花味古方红糖
3.加入一勺白糖(或者红糖),因为本人比较喜欢花味红糖,所以这次是用桂花红糖来做,土红糖的糖香加花香味有恋爱的赶脚喔!
4.再倒入一点点凉开水,只要能把百合粉完全溶解就好啦,不要放多喔
5.最后加入刚烧开的开水(一定要是沸水)边搅拌即可
6.实在怕不熟还可以将水烧开后把碗放入隔水加热,不停搅拌,直至成糊状,百合粉泡的饮料可稀可稠,看个人喜欢的口感了~
拓展资料百合是我国传统的名贵食品,是首批卫生部认可的药食两用植物,被誉为蔬菜人参,具有养阴润肺,清心安神等保健功效 。百合粉为百合的干燥肉质鳞叶淀粉,,百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的,其地下鳞茎含淀粉量70%以上;有极高的营养价值,富含维生素B1、B2、C等成份,还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等,这些成份综全作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效 。
百合粉营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。
参考资料:百合粉_百度百科
百合粉的功效及吃法
百合炒
取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成 。
此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口
百合粉美白面膜
不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲 。
直接饮用
【百合粉可以怎么吃?】百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200ml开水即可饮用 。
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