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1、石榴是碱性水果 。
2、食物的碱酸性是根据其代谢产物的酸碱性决定，虽然石榴的味道是酸的，但其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质，在经过肠胃消化后，其代谢产物是偏向碱性的 。所以说石榴是属于碱性食物 。
【石榴是酸性还是碱性食物 石榴是酸性还是碱性的呢】3、石榴性温，味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，从中医的角度来说，是属于温性食物，具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效，主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症 。
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