裴新华张斌张斌华泥鳅养殖 _张斌华泥鳅养殖

泥鳅怎样养殖
属于鲤形目，泥鳅，泥鳅亚科，泥鳅。英文名：Orientalweatherfish 。细长，前部略圆，后部平坦。突出的吻，小眼睛；小口，位置较低，马蹄形。嘴唇柔软发达，有细密的皱纹和小突起。头上没有鳞片；鳞片极小；身体粘液丰富。背鳍无硬刺，起点略先于腹鳍起点；尾鳍圆形，尾柄上下有窄而平的皮褶。身体灰黑色，有很多小黑点。体色常随生活环境而异。泥鳅喜欢栖息在静水底部，常出现在湖泊、池塘、沟渠、水田底部有植物碎屑的淤泥表面。它对环境有很强的适应性。泥鳅不仅能通过鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠道呼吸功能。当天气闷热或池底淤泥、腐殖质等物质腐烂，造成严重缺氧时，泥鳅还能跃出水面或垂直上升至水面，用嘴直接吞入空气，肠壁辅助呼吸。当它转头慢慢下潜时，废气从肛门排出。此时整个水体中的泥鳅浮出水面吸气，此起彼伏，所以被西欧人称为“气候鱼” 。冬天，水体干涸，泥鳅就钻入土中，靠少量水分保持皮肤不干燥，靠肠道呼吸维持生命。次年水涨，再出去活动。泥鳅耐受低溶解氧的能力远高于普通鱼类，因此可以长时间离水存活。在干燥的桶中，全长4-5cm的幼年泥鳅能存活1小时，全长12cm的成年泥鳅能存活6小时，放回水中仍能正常活动。泥鳅经常在夜间出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑、藻类等。有时也吸收水下的腐殖质或污泥。泥鳅2冬龄成熟，每年4月开始繁殖(水温18) 。它在水深不到30厘米的浅草丛中产卵，卵附着在水生植物或沉水的干草上。孵化出的幼虫往往分散生活，不成群。

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【裴新华张斌张斌华泥鳅养殖】泥鳅怎么养殖？
泥鳅(Misgurnusanguillicaudatus)属于鲤形目，泥鳅。泥鳅被誉为“水中人参”，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。“泥鳅钻豆腐”是国内外著名的传统菜肴。它还有很高的药用价值，是我国对外贸易的重要水产品。泥鳅因其适应性强、病害少、成活率高、繁殖力强、运输方便、饵料易得而成为重要的水产养殖品种。简要介绍了泥鳅的育苗、池塘养殖、稻田养殖、病害防治、捕捞和运输的技术要点。1.育苗1.1池塘条件：土池是育苗的最佳场所，面积30 ~ 100厘米，深度40 ~ 60厘米。鱼苗是在池塘中挖掘出来的，以利于它们的栖息和抵御夏季和寒冷。池塘底部夯实，进出口设置鱼网，底部铺设15 ~ 20 cm淤泥层，池内放浮萍，约占总面积的1/2 。1.2泥鳅苗种入池前10天，用20 ~ 30公斤/100的生石灰清洗池塘，进行消毒。消毒后用300 ~ 400 kg/667腐熟人畜粪便作基肥，池水加水至30cm 。等水变绿，透明度15 ~ 20厘米后，就可以放泥鳅苗了。1.3泥鳅仔鱼在孵化后第二天开始进食。经过3 ~ 5天的饲养，体长约7mm，卵黄囊消失，喂食外源营养，可以自由游动。此时可进入幼体培育阶段。泥鳅苗种放养密度以800 ~ 1000尾/条为宜，稍有流水条件可适当增加。要注意在同一个池子里放养同一批孵化规格相同的泥鳅苗种，保证苗种均衡生长，提高成活率。1.4饲养管理刚出塘的泥鳅幼鱼对饲料有很强的选择性，需要培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料，用50目准筛过滤，沿塘投喂，适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等浓缩饲料。泥鳅幼苗长到1cm时，已经可以吃水中的昆虫、昆虫幼虫和有机碎屑。可以用熟糠、麸皮、玉米粉、小麦粉等植物性饲料喂养，与切碎的鱼、虾、螺、蚌肉等动物性饲料混合，每日3-4次。同时，逐步提高配合饲料在饲料中的比例，使其逐渐适应人工配合饲料。饲料要放在离池底5厘米左右的食台上，不能散落。初期日投喂量为泥鳅苗总重量的2% ~ 5%，后期为8% ~ 10% 。泥鳅喜肥喜水，应及时施肥。可施鸡鸭粪等有机肥，用编织袋包装，用水浸泡，每次用量0.5kg/左右。肥料也可以追肥。水温低时可施2克/硝酸铵，水温高时可施2.5克/尿素。平时要做好水质管理，及时补充淡水，调节水质。饲养一个月以上时，泥鳅的苗长3 ~ 4厘米，有钻泥习惯时，可转入成年泥鳅养殖。2池塘养殖泥鳅2.1池塘建设选择避风日照、引水方便、底质弱碱性、无农药污染的地方。面积一般100 ~ 250，池塘深度0.7 ~ 1m 。池塘可以是水泥池塘或泥土池塘。土池的池壁要用砖石砌成，或用混凝土捣实，池底要捣实，做到牢固耐用，不留漏洞。池底要铺20 ~ 30cm的肥泥。进出水口用铁丝或塑料网堵住，池底向出水口倾斜，便于排水和钓鱼。2.2水培育苗用的池塘应按育苗方法清洗消毒，水深保持在30 ~ 50 cm，并施p
水透明度控制在15～20cm，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要经常更换池水，并增加水深；当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。3稻田养成鳅3.1稻田条件及改建方法凡泥质、弱碱性和无冷浸水上冒的稻田都可养殖泥鳅。选作养鳅的稻田面积不宜过大，一般以1000m2左右。田埂要加固，并埋下网片或塑料布防止泥鳅钻洞逃逸，进、出水口加设网拦，在田中开挖多个面积为2～3?、深60cm以上的坑。与坑相通，开挖纵横数条沟，沟宽、深均为30～40cm，坑和沟的面积占稻田总面积的10％左右，为夏季高温、施农药化肥及水稻晒田时泥鳅的栖息场所，又便于集中捕捞。3.2放养鳅种放养时间以水稻栽插初次耘田后为宜，放种前3～4d在坑、沟内施入腐熟的畜肥40kg/100?，培肥水质，然后每667m2放3～4cm的鳅种2万～2.5万尾。3.3饲养鳅种放养后，投喂糠麸、枯饼、蚯蚓、蚕蛹粉、动物内脏等，前期日投饲量为泥鳅体重的5％～8％，以后为5％左右，饲料投放在沟、坑中。同时，根据水质情况及时追施肥料，每次追肥量15kg/100? 。稻田应尽量少用农药，必要时选择高效低毒农药，并在阴天喷洒。同时，保持水质清新，防止投饵施肥过量而影响水质。4病害防治泥鳅的病害较多，主要有以下几种。4.1水霉病4.1.1症状病鳅体表附着白色毛状水霉菌。此病多发生于水温较低时期，当鱼体受伤时极易感染。4.1.2防治办法(1)捕捉、运输泥鳅时，尽量避免机械损伤；(2)用4％的食盐水浸洗病鳅5～10min，或用4g/m3孔雀石绿溶液浸洗20～30min 。4.2烂鳍病4.2.1症状病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发白并溃烂，鱼体两侧自头部至尾部浮肿，并有红斑。4.2.2防治办法(1)1g/m3漂白粉全池泼洒，或0.1g/m3呋喃唑酮全池泼洒；(2)用20g/m3的呋喃那斯溶液浸洗病鱼15～20min，或按0.04％的呋喃那斯拌入饲料连喂3d 。4.3寄生虫病4.3.1症状病鳅体瘦弱，常浮于水面，不安，或在水面打转，体表粘液增多。多由车轮虫、舌杯虫、和三代虫寄生虫所致。4.3.2防治办法(1)用0.7g/m3硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒，可防治车轮虫和舌杯虫病；(2)用0.5g/m3晶体敌百虫全池泼洒，可防治三代虫病。4.4白身红环病4.4.1症状病鳅身体呈灰白色，出现红色环纹。此病因泥鳅捕捉后长期蓄养所致。4.4.2防治办法(1)鳅种放养时用5g/m3孔雀石绿溶液浸洗15～20min；(2)0.2～0.3g/m3孔雀石绿全池泼洒；(3)将病鳅移入静水池中暂养一段时间。4.5气泡病4.5.1症状病鳅鱼苗浮于水面。因水中氧气或其他气体含量过多而引起，主要危害鱼苗。4.5.2防治办法(1)食盐4～6kg/667m2全池泼洒；(2)立即冲入清水或黄泥浆水；(3)及时清除池中腐败物，不施用未发酵的肥料。同时，掌握好投饵量和施肥量，防止水质恶化。4.6敌害清除蛇、蛙、乌鳢、水蜈蚣、红娘华等敌害生物。5捕捞5.1冲水法将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水刺激，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。5.2诱捕法把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。5.3干塘法冬季，水温降至15℃～12℃时，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。稻田中养的泥鳅，还可用晒干的油菜秆，浸泡于稻的沟、坑中，待油菜秆透出甜质香味，泥鳅闻而易聚，此时可围埂捕捞。6运输泥鳅多为鲜活销售，如运输不当易导致死亡，造成损失。可用竹箩运输，每只竹箩装泥鳅25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鳅；运输途中，每隔1.5h加1次水，可确保泥鳅鲜活。笼捕：捕泥鳅较为有效的方法是用须笼或黄鳝笼捕。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具，它与黄鳝笼很相似，是用竹篾编成的，长30cm左右，直径约10cm 。一端为锥形的漏斗部，占全长的1/3，漏斗部的口径2～3cm 。须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子，袋口穿有带子。鳝笼里边则无聚乙烯布。笼捕在泥鳅入冬休眠以外的季节均可作业，但以水温在18～30℃时，捕捞效果较好。捕泥鳅时，先在须笼、鳝笼中放上可口香味的鱼粉团，炒米粉糠、麦麸等做成的饵料团，或者是煮熟的鱼、肉骨头等，将笼放入池底，待1小时后左右，拉上笼收获一次。拉须笼时，要先收扰袋口，以免泥鳅逃跑，后解开袋子的尾部，倒泥鳅于容器中。如果在作业前停食一天，且在晚上捕捞，较果更好。这种捕捞方法，一亩池塘放10～20只须笼或鳝笼，连捕几个晚上，起捕率可达60～80% 。另外，也可利用泥鳅的溯水习性，用须笼、鳝笼冲水捕捞泥鳅。捕捞时，笼内无需放诱饵，将笼敷设在进水口处，笼口顺水流方向，泥鳅溯水时就会游入笼内而被捕获。一般半小时至1小时收获一次，取出泥鳅，重新布笼。抱歉，没有找到繁殖这方面的，希望我的资料能帮助你泥鳅怎么养？泥鳅养殖方法可参考如下介绍：一、池塘养殖泥鳅池面积以150-250平方米较好，水深应保持40-50厘米。鱼溜处水深60-70厘米，泥鳅池可新建，也可利用旧池塘、水坑或其它养鱼设施。水泥池或三合土坑，池底要铺20厘米左右厚的肥泥。土池的池壁和底部要夯实捶紧，进出水口要装防逃罩。放养前，鱼池同苗种池一样，要用生石灰等清塘消毒，并施肥培肥水质，待毒性消失后，每亩放养鳅种2-3万尾。要根据水质情况，经常投施一些有机肥料和无机肥料，培育水中的天然饵料。除施肥外，每天还要投喂人工饲料、投喂量可依季节不同而异，3月份为泥鳅总体重的1%，4-6月份为4%，7-9月份为10%，10月份为4% 。池塘内要设食台，将饲料投在食台上。养泥鳅的水要“肥、爽、活”，溶氧量要保持在2毫克/升以上，PH值7左右。日常要勤观察，根据水色、天气、摄食量的变化适时换水、加水。发现水色发黑、过浓或泥鳅游到水面呼吸空气时，要立即换水。做好防病防逃工作，每天或隔天打扫食场一次，刷洗食台上的脏物，定期对食物用漂白粉消毒。发现死鳅及水面漂浮物，要及时捞掉。经常巡塘，发现池塘有漏洞，应立即堵住，泥鳅体小且滑，即使漏洞很小，也会钻洞逃跑。二、稻田养殖稻田养泥鳅，是一条的水产养殖渠道，它和稻田养殖其它鱼类一样，可以充分发挥稻田的使用价值，实现“一水两用、一田双收、稻鳅双赢” 。稻田要求没有地下水涌出，但水源要有保证，田埂要高，下大雨时不漫水。稻田的设施与养鲤大致相同，但防逃设备要更加严密。早、中稻插秧以后即可放入鳅种，每亩可放2万尾左右。养殖泥鳅的稻田，要避免使用石灰，并少施农药。为了提高泥鳅产量和起捕规格，应适当投饲施肥，一般投喂米糠、麦麸等，也可适当施用人畜粪。秋季收稻后，可灌深田水继续养殖，于翌年开春耕田时，再将泥鳅捕获上市。稻田养殖，一般可亩产泥鳅50-100公斤。三、流水及水槽养殖流水养殖是在有流水的地方建立一个或一组饲养池，按每平方米2公斤左右密度放养鳅种，它的优点是产量高、捕捞方便，但养殖成本较高。流水养殖以投喂人工饲料为主，不需施肥。通常投喂配合饲料或米糖、麸皮、豆饼及动物内脏等。水槽饲养，用砖砌槽，并用水泥抹光，槽长2-3米，宽1-1.5米，高1.8米。在槽边开好注、排水口，槽内放松软的泥土约30厘米厚。每个水槽放入鳅种1-1.5公斤，投喂米糠、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、动物内脏及废弃物等。每10天左右将槽底泥层搅拌一次，一股经4-11个月饲养，每个槽可产泥鳅10-15公斤。扩展资料一、防敌害设施不可忽视1、蛇、鼠、蛙是泥鳅的天敌之一，在苗种放养前必须对池塘进行彻底的清塘，除掉敌害。在养殖过程中要在池塘四周插好围网网布，防范蛇、鼠、蛙等对泥鳅的侵害。2、鸟类也是泥鳅的天敌，在养殖池塘四周及上空架好天网，防止鸟类对泥鳅的侵害。因鸟类对泥鳅的危害性是非常大的，笔者通过实地观察，每只水鸟每小时可下池吃泥鳅七、八条，每只水鸟每天可吃泥鳅1斤左右，如果不架好防鸟网，整个池塘里的泥鳅将会被水鸟全部吃光。防鸟设施可布天网全池上空覆盖；也可采用人工驱赶水鸟的方法。3、加强对池塘进、出水口处防逃设施的维护，防范各种野杂鱼、各类有害生物通过进、出水口处溶入池塘水体，造成对泥鳅的侵害。如乌鳢、黄颡鱼等凶猛的肉食性鱼类，会直接危害泥鳅的生命，因此不可忽视。二、科学调水，池塘水质肥活嫩爽不可忽视泥鳅的生命力极强，在离开水的情况下，泥鳅仍可存活3—5小时。人们常说的“牛坑眼里、石灰洼里、污水沟里”等都能养泥鳅，说的就是这个道理。但是，在高密度的泥鳅养殖环境下，保持良好的水质，就成为人们生产中的一道难题。1、由于养殖密度大，饵料投喂量就增大，排泄物增多，这样一来就造成了藻类繁生，水质恶化，泥鳅就容易发病。2、池底淤泥、腐殖质等物质腐烂，导致水体溶氧减少，有害气体的产生。如硫化氢、硝酸铵等有害物质，引起泥鳅因缺氧或有害气体的影响而死亡。要想解决这一难题，笔者认为一是要适时用微生物制剂改良水体；二是要用“解底”制剂清除池塘底层的有害物质及有害气体；三是要经常换水，注入新水，以保持良好的水质环境。换水就是放掉池中的部分老水，注入新水，以此来改善水质。泥鳅在养殖过程中需要水体有一定的肥度，可以常投施一些有机肥料来培肥水体，但肥性要有度。如果水太肥不仅滋生有害藻类，而且还滋生有害病菌，这对泥鳅的生长是十分不利的，所以要综合利用各种方法调节水质，确保池塘水质肥活嫩爽，不可忽视。三、科学配食，定时定量投喂不可忽视养殖泥鳅在放苗种时，常因规格不齐，大小不一，喂养的食量也自然是不一样的，而且差别很明显。如规格在300尾/斤的，最初一周日喂食量占泥鳅体重的5‰；规格在200尾/斤的，最初一周日喂食量占泥鳅体重的6‰，但蛋白质的含量要求高些，一般在34个蛋白含量。然后，又根据不同的生长阶段，逐步调整投喂量，如5—6月日投食量为泥鳅体重的3%—4%，7—8月日投食量为泥鳅体重的6%—8%，9—10月日投食量为泥鳅体重的4%—5% 。同时在不同的养殖阶段对饵料的蛋白含量要求不一样，养殖前段要求蛋白含量34%，中后期要求蛋白含量保持在32%，若蛋白含量低了，对泥鳅的生长是不利的。泥鳅属杂食性鱼类，在自然条件下，幼小阶段，以浮游生物为主；中后期，虽吃一些植物，但以植物的须根和腐植物为主。因此，科学配食，定时定量投喂不可忽视，掌握泥鳅不同阶段的食性和食量，是科学定量的前提，同时还要根据养殖泥鳅人工驯养的特点及季节、气温、水温的变化，合理确定日投食的时间段，喂食的时间段应具有相对稳定性，一般情况下调整幅度不宜过大。四、病害防治不可忽视防病治病是水产养殖全过程中的一项经常性工作，千万不可忽视、更不可麻痹大意。对养殖泥鳅的病虫害预防要有针对性：一是细菌性疾病，一般20天左右预防一次为宜。二是寄生虫疾病，一般25天预防一次为宜。三是营养性疾病，一月一次预防为宜。营养性疾病的防治，重点在保肝护胆，增强体质。参考资料：桃江县畜牧水产局－泥鳅养殖技术福建省人民政府－泥鳅养殖不可忽视的几个问题

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泥鳅养殖技术泥鳅养殖技术：在水源良好的地段，建立水泥池。水泥池大小：宽10米，长15米，深1米，为宜。设置进出水口应注意：进水口应使用水管在水池壁上方，并且水管需想养殖池中间延伸半米。可防止泥鳅沿着入水口逃跑。出水口在水池底下，使用细网罩盖住出水口，防止泥鳅逃跑。池子中间用洗净石头堆砌地方，中间放一些细砂，用来栖息。在养殖池中可以种一些漂浮在水面上的水草，用来给泥鳅避暑栖息。水草也可以净化水质。为了保持水中的氧气量，水草覆盖面积不宜超过百分之七十。水草好要用架子固定否则后续不好管理，会影响水质栖息效果。习性泥鳅在底泥中或水的底层淤泥中活动，且喜昼伏夜出，长期在黑暗环境使其视力退化。但触须、侧线等却十分敏感，在避敌和觅食活动中起到关键作用。泥鳅除了用鳃呼吸外，还能进行肠呼吸，所以它对低溶氧的忍耐力很强。在缺水的环境中，只要泥土保持湿润，泥鳅仍可存活很长时间。泥鳅对环境的适应性很强，因而在鳅科100余种鱼类中，唯独泥鳅数量最多，分布最广。泥鳅怎样养殖？饲养方式：1、池塘养鳅池塘养殖成鳅，是适合于大规模养殖的一种生产方式。目前，主要有单养和混养两种。2、稻田养鳅，稻田养成鳅的意义稻田养成鳅是一项具有发展前途的事业。3、池沼养成鳅，池沼中不便栽种其他农作物，但水草及水生动物较丰富，有利于养泥鳅。4、洼地、水凼、坑塘养鳅农村闲散的洼地、水凼、坑塘等，地块小而且分散，却因水质肥，易管理，成为泥鳅良好的栖息环境。5、流水养鳅，网栏流水养鳅水源丰富、水流不断、场地狭窄的溪流、河沟，可利用起来养泥鳅。方法是在上、下设网或栅栏；或者用网或栅栏围圈起来，使水流通过，但又防止泥鳅逃跑。6、缸、坛、罐及塑料盒养鳅在较大的缸、坛、罐及塑料盒内铺设约20厘米塘泥，掺杂有机肥（最好是鸡、鸭粪）和碎草，待发酵后注入净水，每平方米可放3～5厘米规格的鳅种30尾左右。特别要注意的是投饵量和水质变化，用0 。5～1厘米的橡皮管接新鲜水放入底部，每天加注部分新鲜水。上面或开口，或直接溢出部分陈水，以保证水质活爽。

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泥鳅是怎么养殖的？稻田养殖1.鱼苗的来源养殖泥鳅的鱼苗来源主要有以下几个渠道：一是自己繁殖。春季在泥鳅产卵前，从天然的水域中捕捉体长15厘米以上、年龄在二年以上的泥鳅，放入专用的繁殖池内进行繁殖，雌雄比例为1∶2～1∶3，每条雌鱼产卵量平均为2600粒左右。二是从市场上收购鱼苗进行放养。三是从水产繁殖部门购买鱼苗。2.养殖田块选择泥鳅产量高低与稻田适宜的条件有关。首先，要有充足的水源，选择的稻田要求地势平坦、排灌方便、水质清新、无污染等。其次，适宜的土质，以保水力强的壤土或黏土为好，沙土最差。土质要求肥沃疏松、腐殖质丰富、耕作层土质呈酸性或中性、泥层深20厘米左右。为了便于管理，养泥鳅田面积以333～667平方米为好。水稻品种选择单季中稻或晚稻。(转自【农业专业知识库平台】：二十六、泥鳅养殖,农民快速致富金点子,,http://www.pwsannong.com/booklib/database/detail?SiteID=123&contentId;=4176596&contentType;=literature)

裴新华张斌 张斌华泥鳅养殖

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