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肉质肥美的大闸蟹 , 应该怎么养殖才能多蟹黄?
中秋节前后是吃螃蟹的最佳时间 。想想就流口水 , 但是优质大闸蟹的价格也不低 。吃螃蟹改善生活是个不错的选择 , 但是随着大家生活水平越来越高 , 对品质的追求也越来越高 。池塘养蟹是一项新兴的水产养殖业 。目前平均亩产可达100公斤 , 高产可达300公斤 , 经济效益高 。淡水蟹怎么养?淡水蟹的养殖技术 , 我们具体来看一下:淡水蟹怎么养?淡水蟹养殖技术 。软蟹的捕蟹养殖为了提高幼蟹的成活率 , 增加经济效益 , 首先要进行捕蟹养殖 。为了实现商品蟹 , 大多采用塑料大棚暂养的技术 。选择水质好 , 水源充足的池塘 。面积不宜过大 , 水深不超过1.2m , 池塘形状宜东西向 , 向阳 。1.放苗 。放蟹苗前15 ~ 20天 , 每亩撒75公斤生石灰消毒 。药性消失后 , 用80目筛喂水 , 培育基础饵料 , 移植水生植物(必须严格消毒) , 设置必要的防逃设施 。蟹苗入塘时可以浅一些 。有利于提高水温和水中藻类及水生植物的生长 。2.喂养 。每天喂2 ~ 3次饵料 , 如豆浆、鱼、虾酱等 。并在周围的浅水区觅食 。投喂体重4%的饵料 , 并随时注意天气、水分制裁、个体生长情况 , 视争夺饵料的生物数量而定 。随着幼蟹的成长 , 还应添加浮萍等优质水生植物 。3.水质 。注意日常管理中的水质调节 , 确保水质肥美爽口 , 勤换水少换水 , 以免造成水温和水位的剧烈变化 。经过2个月左右的培育 , 螃蟹就可以被扣留了 。二、成蟹养殖成蟹喜欢水质干净、透明度高的水环境 。水草充足 , 饵料丰富 , 河蟹最适合生长 。多在池塘、湖泊、河荡、稻田中养殖 。1.池塘条件:蟹的水源充足 , 取水排水方便 , 水质好 , 无污染 。选择粘土、沙或亚沙 , 通气性好 , 有利于水生植物、底栖昆虫、蜗牛、蚯蚓等的生长繁殖 。老塘要彻底清淤 , 最浅处10cm 。可在池塘内修建几个略高于水面的土堆 , 即蟹岛 。水生植物可以移植到岛上 。池塘不要太陡 , 坡率一般 。也可以建造人工洞穴 。2.移植的水生植物和螃蟹的自然产量主要取决于水域中水生植物和底栖生物(食物生物)的数量 。种植水生植物是养殖过程中不可或缺的技术措施 。除了用水草喂螃蟹补充维生素 , 人们常说“螃蟹的大小取决于水草” 。3.防逃设施 。防逃设施多为塑料薄膜 , 也有水泥板 , 视各自情况而定 。4.清洁池塘消毒三疣梭子蟹一般在放苗前半个月在池塘中用生石灰消毒 , 用量为每亩75公斤 。一方面可以杀死有害生物 , 另一方面可以改善池底 , 增加水中钙离子的含量 , 促进河蟹的蜕皮生长 。接水后及时施肥 , 培养藻类和基础饵料 , 透明度一般保持在40 ~ 50 cm 。如发现蝌蚪或蛙卵 , 应及时清除 , 避免争夺食物 , 伤害幼蟹 。5.昕薇物种应该购买种植 。首选长江水系出产的蟹苗 。要求规格整齐 , 步骤完整 , 体格健壮 , 爬行主动 , 无伤病 。苗木种植和密度 , 种植苗木时要注意温差 。从外地买来的鱼苗 , 要在水中浸泡2 ~ 3分钟 , 取出后放入10分钟 。这个过程重复进行
3.隐翅虫生活在造礁珊瑚形成的胶囊中 。雌蟹交配后终身禁闭在胶囊内 , 孵化出的幼体可通过未闭合的气孔逃逸 。4.豆蟹经常潜入一些软体动物的外套腔内 , 或者一起生活在多毛类动物的管道内 。5.少数蟹类 , 如地蟹 , 能适应陆地生活 , 在潮湿的泥洞中打洞 , 繁殖期洄游到海里 。大多数螃蟹都是杂食的 。【淡水蟹的形态特征】淡水蟹头部和胸甲发达 , 腹部退化 , 俗称“脐” , 雄性尖脐 , 雌性圆脐 。就像墨有六色 , 琴有七调一样 , 螃蟹也有很多味:蟹肉、蟹膏、蟹黄、蟹黄 。【淡水蟹和海蟹的区别】1 。淡水蟹的背壳是圆形的 , 海蟹是纺锤形的 。2.海蟹生死皆可用 , 淡水蟹只能活吃 。3.鲜活矫健的蟹壳闪闪发光 , 螯强有力 , 腿光滑 , 腿完整而结实 , 爬得很快 , 安静时能听到它们微小的吐沫声 。淡水蟹吃之前要放在清水里泡一段时间 , 让它们把胃里的脏东西吐出来 , 然后把胃去掉 , 煮熟 。4.淡水蟹和海蟹上市时间不同 。海蟹上市时间很长 , 从4月到10月 。淡水蟹比海蟹上市晚 , 上市时间短 , 一般在7-10月 。螃蟹有很多种 。每只蟹的价格和味道都不一样 , 每只蟹的养殖技术也不一样 。养螃蟹要注意哪些问题?我们需要努力学习 。所以农民要根据市场来决定养殖什么品种 , 才能实现利润最大化 。【淡水蟹怎么养?淡水蟹养殖技术】1 。池塘的条件和工程要求 , 要求河蟹夜间蹲伏 , 喜欢溶解氧高的清水 , 怕强光 , 爱安静 。当水温高于10时 , 它们开始摄食 , 15左右蜕皮 。20 ~ 28是旺盛生长期 , 所以池塘结构要适合它们的习性 。(1)区域水深 。一般以2 ~ 5亩为宜 , 水深一般在1米左右 。在池塘里结婚 。水池的坡度为1: 2.5 , 在水池的斜坡处设置蟹洞 , 约占面积的20% ~ 25%;中驰
要建“暗岛”供蟹打洞 , 进食和蜕壳 。⑶水质 。水质不宜过肥 , 透明度保持30~50厘米 。水质过肥容易缺氧 , 严重时还会引起死亡 。水源以江河水为好 。⑷暗岛 。暗岛是河蟹打洞 , 吃食和蜕壳的场所 , 一般低于水面10厘米 。在蜕壳的暗岛上不要投食 , 防止河蟹因觅食而残杀“软壳蟹” 。⑸防逃墙 。河蟹两栖 , 又能攀高 , 有很强的活动能力 , 在饲料不足 , 水质变坏 , 缺少隐蔽物时 , 常作迁移或外逃 。因而一定要在池周筑~60厘米高的防逃墙 , 可以用砖砌抹水泥也可用玻璃、塑料、金属等材料 , 但一定要光滑 , 无附着点 。2、管理⑴放养量 。一般每亩投放10克左右蟹种2500只左右 。同一批蟹种规格尽可能一致 , 以免以后生长个体差异悬殊 , 造成大期小现象 。⑵投饵 。常见的水生植物、菜叶、各种饼粕以及小鱼、小虾、蚯蚓、动物内脏等都可作为饵料 。一般植物性饵料投喂量不必控制 , 但动物性饲料根据水温适当调剂 。以上是我总结的养殖螃蟹的技巧 , 希望能帮助到你 。
【孔雀养殖技术 科技苑蟹子的养殖】
海螃蟹该怎么养1、鱼缸最好用有盖的 , 防止螃蟹逃跑 。种一棵水草 , 放一些小石子和沙子 , 更加真实的模拟螃蟹的野外生存环境 。螃蟹也是穴居动物 , 最好提供洞穴 , 捡一个瓦片 , 洗干净放进鱼缸里 , 让它住在里面 。螃蟹也要晒太阳 , 但不要晒太久 。2、喂螃蟹吃面包屑 , 土豆屑 , 馒头屑 , 大米饭 , 田螺 , 小鱼虾之类的食物 。3、一星期换一次水 , 最好用海水 , 没有就用晒两天的自来水 , 加上一些食盐 。水要没过螃蟹壳 。4、螃蟹脱壳时壳发黄 , 脱壳后身体软 , 要和其他螃蟹分开饲养 , 避免同类相食 。并且要多喂肉类食物 , 如小鱼虾 。如果成功的话 , 它们会给你带来很多乐趣的 。希望能够帮到你 , 朋友 。
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怎么养梭子蟹一、池塘条件(1)养成池面积和水深以土池为主 , 面积可大可小 , 水深要求在1.5米以上 。单塘面积超过10亩时宜用塑料网插底将大塘分隔 , 以防止由于水温和水质的变化使梭子蟹集中而导致局部密度过大 , 造成相互残食 。(2)池底从进水闸门一端略向排水闸门一端倾斜 , 以便进排水 。底质宜为沙泥质 , 池底多开波形沟垄 , 池塘内宜设置隐蔽物(如废旧陶制品、石块、瓦片、网衣、竹子、树枝或用废旧编织袋内装适量贝壳等) , 作为梭子蟹藏匿之处(特别是脱壳时期) 。注意使用的编织袋一定要经过清洗 。在泥质过多的池塘 , 可在池底局部铺厚10厘米左右的中、粗沙 , 给梭子蟹提供一个较好的生存、生长环境 。(3)养殖塘周围无污染源 , 环境安全 。(4)每汛能自然纳潮10天左右 , 并备有提水泵 , 以确保小潮时养殖水源的供应 。(5)配置适量的增氧设备 。二、放养前准备1、清淤除害放苗一个月前彻底清除池中淤泥 。然后用下表中的消毒药物清除敌害生物、争食生物和致病生物 。常用清塘消毒药物药物名称使用剂量休药期生石灰350毫克/升~400毫克/升7天漂白粉(有效氯≥28%)海水40毫克/升~50毫克/升5天淡水15毫克/升~20毫克/升5天二氯异氰尿酸盐5毫克/升~10毫克/升10天三氯异氰尿酸4毫克/升~8毫克/升10天茶籽饼海水15毫克/升~20毫克/升7天淡水60毫克/升~90毫克/升7天2、肥水放苗前7天~10天 , 待消毒药物毒性消失以后用60目的筛绢网过滤进水40厘米~60厘米 , 然后施氮肥20毫克/升 , 或施发酵过的有机肥料如鸡粪等 , 以此培养基础饵料 , 使池水呈黄褐色或黄绿色 , 透明度30厘米~35厘米 。或候苗源情况投放些花蛤、缢蛏等贝类作为混养品种 , 以利养殖中后期水质、底质调控或作为活体饵料 。三、苗种放养1、蟹苗规格与质量人工蟹苗选择蜕壳1天~2天后的Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹(背甲长1.0厘米左右) 。要求规格整齐 , 个体健壮 , 活力强、无病害、躯体附肢完整 。2、蟹苗运输宜采用水运法:规格0.8米×0.4米的塑料袋 , 盛水10千克 , 内放经海水浸泡并消毒洗净的稻草或蓬松的海草作隐蔽物 , 以防止稚蟹抱团而受损伤 , 每袋放稚蟹50克~100克 , 充满氧气后扎紧袋口 , 要求尽量在10小时以内运到养殖塘 。3、中间培育与放苗密度Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹宜经过中间培育 , 待长至甲宽为3厘米~4厘米(100只~200只/千克)的扣蟹时再放入养成池进行养成 。中间培育采用1亩~3亩大小的中间培育池 , 也可在大塘中间用网布围一小块水域进行中间培育 , 要求池底能排干池水 , 便于收获 。也需要设置隐蔽物或适当铺沙并培育好水色 。中间培育密度为15只/平方米~20只/平方米 , 保持池水位70厘米~80厘米 , 透明度约30厘米 , 溶解氧在5毫克/升以上 , 日换水量20%~30% 。饵料以贝肉或小鱼虾为主 , 搅碎后投喂 , 日投喂2次~4次 , 投喂量按蟹体重100%~200% , 以2小时内吃完为好 。同时根据蟹体的蜕壳、气候、摄食情况等因素作适当调整 。经10天~15天培育 , 甲壳宽达到3厘米~4厘米时 , 便可放入养成池养成 。放养密度要根据苗体大小、放苗时间、池塘规模、隐蔽物多少、饵料情况及池塘水质等条件进行合理安排 。一般放养经中间培育后的扣蟹时 , 放养密度以2000只/亩~2500只/亩为宜;如果直接对Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹进行养成 , 则放养密度宜为4000只/亩~6000只/亩 。四、养成管理1、饲料投喂(1) 饲料种类以低值贝类最佳 , 其次为低值鲜杂鱼虾 。提倡使用配合饲料 , 以弥补天然饵料的不足 , 要求配合饲料中粗蛋白含量35%以上 , 质量符合GB13078和NY5072的要求 。在投喂鲜活饵料前 , 应将壳厚的贝类捣碎 , 大的鱼、虾切碎 。注意鲜活饵料应清洗干净 。在投喂非贝类饵料时 , 有条件的应在饵料中添加贝壳粉 , 防止梭子蟹生长缓慢或脱壳困难 。三疣梭子蟹交配后 , 要投喂富含蛋白质和不饱和脂肪酸的优质饵料(如沙蚕等) , 以促进雌蟹的性腺发育 。(2)投饲数量投喂量参考值如下:蟹体重量(克) 投饵量按体重计算(%)0.8以下 10010-30 50~3050 12~8100以上 8~5要根据水温、水质、天气、摄食情况、生理状况、病害情况等因素适当调整日投饵量 。(3)日投喂次数一般日投喂2次 , 傍晚投喂一天总量的70% , 清晨投喂一天总量的30% 。(4)投喂方法宜遍池均匀地投喂 , 以减少梭子蟹聚集机会 , 减少互相残杀 。并使正处于脱壳期的梭子蟹能就地取食 , 每塘设置3个~5个饵料台 , 用以检查摄食情况和残饵量 。2、水质管理(1)水质要求——水温 生长水温范围12℃~32℃最适水温范围20℃~27℃停食水温 8℃休眠水温6℃冻死水温2℃——盐度 生长盐度范围20‰~30‰最适盐度范围10‰~34‰——PH 7.8~8.5——水色 茶褐色或黄绿色——透明度 30厘米~40厘米——溶解氧 ≥4.0毫克/升——氨氮 ≤0.5毫克/升——硫化氢 ≤0.1毫克/升(2)水质调控蟹苗刚放养时 , 池水深度为40厘米~60厘米 , 放苗后每2天~3天加水一次 , 每天加水10厘米左右 。待池水加到1.5米后 , 需要根据水质、水色情况进行换水 , 结合施用肥料、微生态制剂和水质改良剂 , 维持三疣梭子蟹所需水质要求 。在高温、强冷空气时要提高塘内水位 , 特别是8月份至10月份三疣梭子蟹交配季节 , 要保持最高水位 , 保证水环境稳定 , 以利三疣梭子蟹顺利交配;如遇连续暴雨 , 应及时排淡 , 注入新鲜海水 , 保持海水盐度在15‰以上 , 严防海水盐度突降;如遇赤潮 , 停止换水 。如果PH值过高 , 可以通过施用螯合铜、降碱灵等药物降低PH值;如果PH值过低 , 宜每半个月施生石灰5毫克/升~15毫克/升 , 既能稳定水体PH值 , 又能提供钙源 。在高温季节尤其在闷热天气 , 由于残饵、粪便和生物尸体的腐败和分解 , 会导致梭子蟹缺氧 , 因此须开启地氧机进行增氧 。3、雌雄分养当蟹体达到100克左右 , 雌雄可以鉴别 , 此时应留雌蟹个体数的1/3~1/5的雄蟹与雌蟹搭养 , 其余雄蟹应挑出分养;交配后应及时将搭养的雄蟹起捕出售 , 以免影响雌蟹性腺发育或雄蟹本身由于交配后死亡而导致损失 。4、防治病害在池底恶化的养殖池 , 由于细菌感染或其它生物寄生 , 在梭子蟹的壳、腹肢、鳃等部位会出现各种病灶(如不正常的黑点、壳上穿孔等) , 影响成活率 。病害防治主要应做到以下几点:——对养殖用水进行过滤 , 防止敌害进入;——定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒水体 , 改善水质和改良底质;——保持养殖水环境的稳定 , 防止梭子蟹出现应激反应;——投喂优质新鲜饵料 , 高温期间在饵料中添加适当的防病药物 , 用药按DB330900/T006—2002《舟山市地方标准 水产健康养殖药物使用规定》执行 , 建议使用抗菌抗病毒的中草药 , 如大蒜素等药饵(按使用说明书) 。杜绝使用高毒、高残留渔药 。5、日常管理(1) 巡塘每天早、中、晚进行巡塘 , 观察水质变化、梭子蟹活动、有无病害发生等情况以及闸门堤坝等设施安全情况 。每次投饵后2小时检查蟹摄食情况和残饵数量 , 以便及时调整摄饵量 。(2)水质检测每日测量水温、溶解氧、酸碱度、透明度 , 定期测定盐度、化学耗氧量、氨氮等水质因子 。(3)测定每十天测定一次蟹体生长情况 , 通过测量甲长、甲宽和体重 , 衡量养殖效果 。(4)养殖记录每一口养成塘都要建立养殖日志 , 内容包括清塘、苗种来源、苗种规格、放养数量、放养日期、水质调控、饲料来源、饲料种类、投喂数量、病害情况、用药种类、渔药名称、渔药生产厂家、用药剂量、用药数量、用药方式、用药频率、产量和销售去向等 。6、收获(1)起捕时间雄蟹在分养、育肥后 , 可于11月份收获上市 , 雌蟹迟至12月中旬性腺成熟 , 育成膏蟹 , 可根据市场行情陆续上市 。若要留到春节前后销售 , 应提高水位或者采用塑料大棚进行保温 , 保持水温在2℃以上 。(2)起捕方法——流网捕获:傍晚开始放流网 , 每隔2小时收网一次 , 一夜可捕获4次~5次 。——蟹笼捕获:夜间开始放蟹笼 , 每隔3小时收蟹笼一次 , 一夜捕获3次 。——网袋捕获:在排水闸门口固定网袋 , 利用退潮放水 , 使梭子蟹随水流进入网袋中 , 可捕到部分梭子蟹 。——干塘捕获:将塘水排干到最低处 , 用铁耙慢慢地顺着塘底耙动 , 将蟹挑起 , 用手抄网捞取 。把捕获的三疣梭子蟹大螯用橡皮筋绑紧 , 用海水冲冼干净后装入箩筐 , 干运上市(2℃~4℃气温下 , 梭子蟹干露24小时 , 成活率可达90%) 。
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