太子参煲汤要不要先泡,太子参煲汤做法大全粥 _生活百科

【太子参煲汤要不要先泡,太子参煲汤做法大全粥】#八月吃什么#

文章插图
最近几天全家胃口都不好。当我儿子坐在餐桌旁时，他总是吃几口后就停止进食。我也是，因为熬夜和闷热的天气，整个人看起来疲惫无精打采，脾胃都要罢工了。才想起来前几天买的石斛和麦冬都到了，可以用太子参熬个汤给家里人营养。
太子参，性平，温而不燥，适合老年人或儿童食用，补气益脾胃；石斛，滋阴生津，也可以清热，麦冬也可以生津润肺，加上山药，也是健脾和胃的好食物。所以当你食欲不振，消化不良，热风口干的时候，做这个汤也是不错的选择。

文章插图
太子参石斛麦冬汤食材：太子参一小把，石斛10来颗，麦冬适量，无花果4-5粒，猪骨头适量
配料：盐一勺
做法如下：

文章插图
今天买的是猪扇骨，肉多，但不油腻，煮出来的汤也会比较清甜，冷水入锅，焯去血水捞出，其他的药材洗干净备用

文章插图
铁棍山药去皮切块，所有食材放入电饭锅内，按煮汤键，时间调整到了1.5小时，也可以直接放砂锅里面煲，也可以放炖锅里面炖，怎么方便怎么来

文章插图
时间到调入一勺盐即可，下了无花果后汤汁很清甜，又有石斛淡淡的味道，山药入口绵滑，整道汤很清润醇和。
更多原创作品，请关注我。我是一个陇东大学毕业的妈妈，全职妈妈，和孩子一起享受生活，享受美食。喜欢就夸夸我，留言评论，谢谢。#健康和享受官员#
原创不易，请尊重作者与作品，欢迎转发，但拒绝不良的盗图盗文，感谢支持！