怎样才能种好枣树?枣树的需水规律及特点

种植枣树,合理的灌溉就是要在枣树生长的整个时期,根据其需要,及时、经济地补充水分,以使枣树高产 。合理灌溉能改善作物的生理状况,如生长加快,光合作用的叶面积增加,光合速率升高以及保证水分和营养物质的运输和改善光合产物的分配利用等 。
1.枣对土壤水分的要求
不同生育时期的枣对土壤适宜含水量的要求不同 。萌芽期,土壤水分以田间持水量的70%左右为宜,若过少则易影响萌芽展叶速度,过多则易造成土壤温度低降低生长速度 。花期土壤水分以田间持水量的60% ~ 70%为宜,过少抑制发育、延迟开花,过多则会引起枣植株徒长 。开花坐果期是枣需水最多的时期,土壤水分以田间持水量的70%~80%为宜,过少会引起落果,过多则加剧营养生长与生殖生长的竞争 。后期土壤水分以田间持水量的55%~60%为宜,以利于果实发育,增加单果重,促进干物质积累和防止树体过早衰退 。
2.枣的需水特点
枣是比较耐旱的作物 。但生态条件和生产条件不同,其需水规律有所不同 。
枣不同生育时期需水量也不同,总趋势是与枣生长发育的速度相一致 。前期生长慢,温度低耗水量较少;随植株生长速度加大而耗水量也不断增加,到花期、坐果高峰期生长旺盛,温度高,耗水量最多;后期,果实近熟后生长衰退,温度下降,耗水量又减少 。
枣园的水分消耗,在前期有80% ~90%是从地面蒸发的,而枣植株蒸腾耗水仅占10% ~20% ;花期地面蒸发和枣株蒸腾耗水各占50%左右;坐果期地面蒸发和枣株蒸腾耗水分别占25%~30%和70%~75%;近熟后地面蒸发和枣植株蒸腾耗水又基本趋于相等 。
【怎样才能种好枣树?枣树的需水规律及特点】枣在生长发育过程中需要消耗大量水分 。枣生长期间,最适宜的田间持水量为65%~70% 。花果期需水最多,占全年需水量的45%~60%故遇旱须及时灌水 。田间持水量在80%以上时,根的生长和吸收作用受到限制 。因此,地下水位过高和多雨地区须开沟排水 。为保持枣田土壤疏松,一般需中耕除草,但在土壤结构良好、富含有机质的枣田,可少中耕或免中耕,必要时配合化学除草以消灭枣田杂草 。另外,摘心可调节枣植株体内营养物质分配,减少营养消耗,并促进早熟 。如水肥和密度掌握适当,植株生长正常,仅摘心即可收到较好效果 。