711便利店加盟开个便利店需要多少钱 _生活百科

文 | AI财经社
曾经是北京最大的便利店，面临第二次死亡。虽然店铺运营暂时被好邻居的便利店接管，但是很多加盟店还是私自关店或者换招牌。对于便利店加盟商来说，能不能赚钱是最关心的，但能赚钱的加盟商永远是少数。
首先看便利店的行业属性：重视资产，讲细节，不赚快钱。弯腰捡钢铲是个买卖。看起来很简单，但是坑很多。为此，街上便利店的招牌一改再改，一批品牌崛起又倒闭。
加盟便利店，首先要看投资情况。以最早实行特许经营制度的便利店品牌7-11为例。在北京可以分为特许连锁和委托特许两种方案。两者的区别在于，前者需要加盟商提供店铺和装修，自带资金80万。后者的店铺、装修、设备由7-11提供，资金要求也降低到35万元，但相应的毛利占比也很低，一般只有32%，加盟商还要承担人工、商品浪费等成本。

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据业内人士透露，7-11还会要求加盟商有两个全职经营者(最好是夫妻) 。为什么对情侣最好？有零售专家解释说，7-11的利润分配逻辑更符合小两口的创业精神，因为他们赚不到大钱，但需要密切的关系来维持，也就是长期持有稳定的“合伙人”群体，为公司创造价值。这就是7-11加盟店能持续为总部带来高价值的秘诀。
但是加盟商能为自己创造多高的回报呢？看大家的期待了。一个经营过7-11加盟店的网友算了一笔账：一对情侣前期投资近百万经营便利店，每天至少工作12小时。如果店面位置够好，年净利润20万左右，是一线城市一个家庭的年收入。对此，7-11将坦诚加入招商流程。有参与者被暗示便利店赚不了多少钱。如果你是城市白领，一年能赚10万左右。建议不要加入这个苦差事。
这还是稳定运行前提下的结算。2018年，如果隔壁两家便利店和全职的母公司都“雷霆”了，很有可能加盟商会受到影响。此外，许多便利店在快速扩张中经历了水土不服。比如华北的消费者偏好类别可能和华东、华南完全不同，供应链需要重建。
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鲜食，当时鲜食不主流，很多消费者爱去小餐馆，结果销售不高，损耗和成本却很高，没法持续经营。而一位曾在7-11供职多年的业内人士称，7-11在进入山东之初也在商品选择上遇到水土不服。公开资料显示，2012年7-11与众地集团合资成立山东众邸便利生活有限公司，共同开发青岛市场，根据当时的《青岛日报》报道，7-11预计到2015年内在青岛开设便利店220多家，不过“7ELEVEN山东”官方微信号显示，目前7-11在青岛只有97家门店。

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一名便利店老板曾研究过全家。他曾测算过，按上海的人口算，上海全家应该开到1.2万家，但15年只开了1000余家，他认为这是有原因的。虽然没有完全参透，但在开放加盟上，他会慎之又慎。而对于加盟商而言，选择哪个品牌加盟、争夺多大的自主经营权限、如何在经营品类上创新，这些环节都关乎今后能否赚到钱——哪怕是弯腰捡钢镚的那一份收入。

自从资本关注到便利店领域，多家创业品牌加入这个赛道，但是很快又消失不见。而在当下，便利店不仅面临同行业的厮杀，还有“一小时达”的配送竞争。难以做出差异化的便利店，在高租金和高人力成本下很难长久支撑。零售业专家认为，疫情过后，接下来便利店竞争将更为激烈，“贴身竞争”的情况将更加显著。置身这一链条当中的加盟商，自然也会面临压力的传导。

一位网友从加盟商的角度对同行作出提醒，“最好调查清楚，投入过多资金后，又发现不好做，你就像输红眼的赌徒一样，再也出不来了，直到输光为止。”

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