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以长龙著称的茶叶店西茶也在三里屯开了第一家店。这一次，他们把解决排队问题，撕掉网络名人的标签作为头等大事。

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钛媒采访人员——何晶
三里屯一直不缺网名店。如果来了这里却不知道去哪家店吃饭喝酒，就找排队最长的那家。

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(大雨不能降低排队的积极性)
如今，以排长队闻名的茶叶店西茶在三里屯开了第一家店。火爆场面可想而知，但“开网名店”的问题已经不是西茶引起的了。
茶和咖啡都属于大众消费品，能不能喝也是生死攸关的关键。如果说网上名人店意味着流量，那么人流涌入后的运营和发展才是一家店真正要处理的问题。虽然装修风格冰冷阴暗，但是以大众点评评分作为绩效考核的hi-tea，从来没有停止过迎合大众。对于如何多开分店，争取年轻观众，他们也有自己的答案。
茶真的好喝吗？它是怎么从广东江门一个废弃的路边摊长出来的？
【喜茶奶茶加盟费官网茶古道奶茶加盟店需要多少资金】西槎北京分公司开业前一个月，创始人聂在一次分享会上讲述了西槎五年来的经历。尽管排队现象确保了自来水和洗茶在社交网络上的普及，但聂云起却表现出了无奈。他认为长队是一个危险的信号，并说“网上名人商店是一个贬义词。”
2012年，未能开办手机店的聂转向一家茶叶店。他的痛点是“我想找一家好的、安全的茶叶店，但我没有。”他选择了广东三线城市江门的第一家店。前几个月口味平淡，销量惨淡，直到喜欢的茶真的变得好喝。
奶酪奶盖是爱茶品牌的原创。在此之前，台湾省奶茶品牌工茶为奶盖茶打开了市场。浓郁奶盖的苦茶汤似乎能在咖啡中找到牛奶。即使是现在，周末去工茶朝阳欢乐城店，也会经常遇到排队的情况。算上直销和加盟，贡茶有1500种，奶盖茶很好喝，可以和咖啡媲美，成为年轻人的日常生活。就像在奶盖添加的奶酪一样，它打击了许多茶爱好者。
聂云晨开始接到朋友打来的求助下单的电话，一些客户从其他城市开车过来只是为了买一杯不同的奶茶。
:15px;">开在新城市中山的分店并没有很快获得成功，“我们进入中山市场后，生意很差。中山利和广场店，开业一年多，月营业额也就两三千。后来我们开始开大店，第一个采用大店模式的是中山小榄店，有100多平方，做出以茶为基础的一种文化，产品上也有调整。”聂云宸说。

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