黑鱼养殖技术高背鲫鱼的养殖 _高背鲫鱼的养殖

养鲫鱼如何亩产万斤
鲫鱼(Carassiusauratus)是一种生活在淡水中的杂食性鱼类，身体丰满，在水中游泳的姿势优美。鲫鱼的生活水平属于底层鱼类。一般来说，它们在水下游泳、觅食和栖息。气温和水温高时，它们会在水的中、下层游动觅食。养殖鲫鱼，为了保质保量，要采用优质的养殖方法，力争亩产万斤。养鱼最好的池塘是3-20亩，深2-3米，背风向阳，不渗漏，注水排水方便，底部平坦。养鱼的水质也要控制，水质要达到‘肥、活、嫩、爽’的要求，池水透明度保持在25-30cm ， pH值7.5-8.3 。要根据不同的季节和水温加新水调整水位，一般半个月一次，高温季节每周一次，每次加15-30cm水，必要时全池换水。鱼种可以一次性全部放流，可以保证每次出塘的鱼规格整齐，便于精耕细作和销售。水温稳定在10以上时，可以放养鲫鱼鱼种。如果鱼在临时池塘，最好在15左右分池。放养前1-2天应停止喂食。放养时要取样，规格整齐的鱼要按计划数量放在同一个池塘里。在主塘养殖的情况下，如果鱼种规格在50g/条左右，则单茬养殖鱼种，一般一亩可种1500-2000条。准备优质饲料。成鱼饲料的蛋白质含量约为30%或以上，饲料粒度为2-3毫米，最大3.5毫米，颗粒饲料和膨化饲料均可。养鲫鱼的话，每天喂6-8次，春秋两季可适当减少，夏秋两季可适当增加。如果撒饲料，采用“慢-快-慢”的节奏，每次投喂30 ~ 40分钟。

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买回来的鲫鱼怎么养？
把买来的鲫鱼放在稍大一点的盆或桶里，放一些比鲫鱼身体深的水，然后用半管接在自来水管上，再打开水龙头，把水开到了一根输液管的大小。知识延伸：鲫鱼是一种生活在淡水中的杂食性鱼类，体态丰满，在水中游动姿态优美。鲫鱼的生活水平属于底层鱼类。一般来说，它们都在水下游泳、觅食和栖息，但当气温和水温较高时，它们也在水的中、下层游泳和觅食。鲫鱼经过人工饲养繁殖，可以产生很多新品种。比如金鱼是一种观赏鱼，学名是鲫鱼。鲫鱼是一种杂食性鱼类，主要以植物为食。它喜欢成群行走，选择进食。肉质细嫩，营养丰富。每百克肉中含有13克蛋白质、11克脂肪和大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼具有很高的药用价值。性平，味甘，入胃肾。具有和中、补虚、除胃、暖胃、补中的功效。
鲫鱼的选种养殖，鲫鱼怎么选择优质种子？
鲫鱼含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖和其他微量元素。味甘性凉，具有由表及里补气、调和肠胃、抗衰老、预防心血管疾病的作用。也可以用来融奶，增加婴儿奶水。可见鲫鱼很有营养吧？第一，选择好的品种。鲫鱼的品种很多。如湘云鲫、彭泽鲫、高背鲫、银鲫等。并且有许多人工繁殖和杂交的品种。每个品种的特点都不一样，比如祥云、高贝鲫，个体都很大。走在菜市场，你会发现卖的鲫鱼大小不一，颜色有黑有黄，形状各异。不同的是农民自己直接来市场卖，每个人养殖的品种不同。鱼商也会购买不同品种的鲫鱼卖给消费者。当然各地菜市场不一样，有的菜市场只有一个品种。根据市场情况，大的不如小的，黑的不如黄的或者白的。所以，在决定养什么品种的时候，最好多逛逛市场。第二，混养比较好。鲫鱼是一种杂食性鱼类，一般栖息在底层。为了更好地利用繁殖空间和生物之间的相互作用，混养是最好的。鲢鱼和鳙鱼是最好的混养品种。不要搭配草鱼、罗非鱼、鲤鱼。这三种鱼贪得无厌，会争抢食物。第三，要驯服食物。与鲤鱼、草鱼、罗非鱼不同，鲫鱼从一开始就能集中精力成群抢食。鲫鱼喜欢在水底，但是胆小。它不喜欢浮出水面进食。在野外的水环境中，鲫鱼一般不会成群觅食，都是互相争斗。所以要重视饮食训练。现在有了投饵机，可以大大减少食物训练所需的工作量。鲫鱼如何选择优质的种子？1.湘云鲫湘云鲫是利用生物工程技术选育的三倍体鲫鱼，具有生长快、抗病力强、易钓、耐低温、肉质细嫩、味道鲜美等优点。一般池塘条件下，混养每亩可产鱼60-100公斤，单养每亩可产鱼500-800公斤。湘云鲫除池塘养殖外，还可在网箱、稻田、湖泊、水库养殖。2.彭泽鲫彭泽鲫是淡水养殖的优良新品种，属于杂食性鱼类。具有适应性强、生长快、抗逆性强、病害少、肉质鲜嫩等优点。适宜集约栽培，产量高，当年苗年底可提500g左右。饲养技术简单，管理方便，投资少，效益好，深受农民和消费者的欢迎。3.土鲫是正宗的野生鲫鱼。它的鳞片是金黄色的，在北方比较常见。因为个头小，生长慢，一般半斤左右，一斤以上的很少见，所以很少有人养殖，市场上也很少见。但也正因为如此，市面上的鲫鱼价格比较贵，鲫鱼的口感是鲫鱼中最好的。4.白鲫白鲫起源于日本，也是一种人工改良品种。它的个头不小，很容易长太重，而且还具有生长快、不挑食、病害少的优点，深受养殖户喜爱。5.高背鲫是20世纪70年代中期在云南滇池及其水系中发展起来的优势种群。具有个体大、生长快、繁殖力强的特点。因其高背而得名。这条鲫鱼特征明显，背高隆起，体型略矮。个体最大可达3000克。6.淇河鲫鱼因淇河而得名，淇河是河南省北部鹤壁市一条东西走向的山河。当地优良的生态环境为淇河鲫的生长繁殖创造了有利条件。河鲫鱼鲜嫩可口。据古代记载，河鲫鱼和香米，
丝蛋一起，是当地的三大贡品。

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怎样养殖鲫鱼，如何使鲫鱼高产一、池塘条件鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸习性主养鲫鱼池塘面积宜过大般2亩左右宜应超过4亩;要求池塘底质较硬般淤泥厚度10厘米内超过10厘米时必须清淤利于对鲫鱼捕捞(捉);池埂坚实漏水进出水口要安装牢固靠拦鱼栅拦鱼栅应高于池塘高水位50厘米二、品种选择目前市场上销售鲫鱼品种较多难免出现良莠齐实践证明异育银鲫和高背体形异育银鲫(简称高背鲫)适合主养生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍异育银鲫和高背鲫鱼相似异育银鲫与普通鲫鱼区别:异育银鲫侧线鳞31-32片、普通鲫28-29片;异育银鲫与高背鲫侧线鳞数目相同高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形三、放养密度从养殖经济效益看放养数量超过2000尾/亩虽能获得较高产量养成商品鱼体小销售价格低效益理想;放养量少于1000尾/亩尽管商品鱼体较大总产量高销售收入少每亩放养体重30克鱼种1400尾或50克鱼种1200尾搭配适量鲢、鳙和夏花草鱼搭配鱼总数超过600尾净产鲫鱼500公斤上其鱼200公斤左右效理想四、水质管理鲫鱼体内钙、磷含量其鱼类2倍多因而要求水有丰富钙、磷满足鲫鱼生理需要要求20天左右施1次生石灰溶液每亩每次用量60公斤;每15天施1次过磷酸钙每亩每次用量15-20公斤施生石灰3-5天方施过磷酸钙防止水体碱性过大降低磷肥效【黑鱼养殖技术高背鲫鱼的养殖】怎么养鲫鱼时间长鲫鱼高效养殖模式鲫鱼肉嫩味美，含人体必需氨基酸丰富，既是餐桌上的佳肴，也是传统的药用保健食品，对医治营养性水肿、脾胃虚寒和妇女产后体虚、催乳有较好功效。同时鲫鱼还具有适应性强、食性杂、病害少的良好养殖特性。实践表明，在养殖过程中应注意掌握以下技术：一、池塘条件鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩;要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞(捉);池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。二、品种选择目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫(简称高背鲫)适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31-32片、普通鲫为28-29片;异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。三、放养密度从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾/亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想;放养量少于1000尾/亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500公斤以上，其它鱼200公斤左右，效果理想。四、水质管理鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多，因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每亩每次用量为60公斤;每15天施1次过磷酸钙，每亩每次用量15-20公斤。施生石灰3-5天后方可施过磷酸钙，防止水体碱性过大降低磷肥效果。

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鲫鱼苗长到成鱼需要多长时间？鲫鱼苗长到成鱼需要200天左右；在成鱼池中混养鲫鱼，与青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤等多品种混养的方式。应放养大规格鱼种。扩展资料养殖技术鲫鱼成鱼池塘养殖技术:鲫鱼在池塘中养殖，主要采用在成鱼池中混养、鱼种池套养、亲鱼池套养和池塘主养等四种养殖方式。1、成鱼池中混养。在成鱼池中混养鲫鱼，与青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤等多品种混养的方式。应放养大规格鱼种。放养时间宜早不宜迟，即冬季放养较春季放养效果好。放养密度每亩水面150～250尾。其他鱼的放养规格和数量根据需要确定。鲫鱼的养殖池塘要求不高，一般面积0.1～2公顷，水探1.5米以上的池塘即可。池底有10～15厘米厚的淤泥最佳。池塘的清理、消毒、施基肥等均按常规方法进行，成活率可达80%左右。经200天左右的饲养，个体重在200克以上看居绝大多数，每亩水面产量达20千克以上。2、池塘主养。池塘主养鲫鱼要求面积以0.1～0.2公顷为宜，水深1.5米以上，池底有10～15厘米的淤泥，村前屋后有生活污水的池塘主养鲫鱼效果较好。放养鱼种前一周用生石灰清塘消毒，消毒后2～3天注水，注水时用网栅在入水口过滤以防止野杂鱼入池。每亩水面主放5.0～6.5厘米鲫鱼过冬鱼种1500尾或当年孵出大规格鱼苗2000尾，搭配40%左右(600～800尾)草、鲢和鳙过冬鱼种。放养时间宜早不宜迟。日常投喂精饲料为主，结合施肥培养水质为辅。精饲料的年投喂量相当于彭泽鲫预计产量的2.5倍左右。采用定点投喂，日投喂量根据鱼体生长情况、天气、水温和鱼的摄食强度而定，并根据水质情况适时施肥或加注新水。在一般管理水平下，当年可获平均体重150克/尾左右的鲫鱼200千克，另获200千克斤左右的草、鲢、鳙鱼。由于优质鱼的比例较高，其纯利润也较其他养殖模式要高。3、鱼苗池套养鲫鱼。可在青、草、鲢、鳙、鳊、鲂等鱼苗池内套养成鱼，而不适宜套养在鲤鱼、罗非鱼的鱼种池内。套养池塘面积要求0.1～0.2公顷，水深1.0～1.5米。池塘的清理、消毒、施基肥等均与常规的方法相同。鲫鱼在其他鱼苗池套养，只能放养当年孵出的鱼种。放养时间宜早不宜迟，一般在主养当年孵出的鱼种分塘转入过冬鱼种培育时，就应立即放人当年孵出的鲫鱼种养殖；放养规格宜大不宜小，放养密度为每0.07公顷水面150～220尾。其他当年孵出的鱼种的放养数量、规格和搭配品种的比例视生产需要和出塘规格而定。鲫鱼苗由于其为底层鱼类，一般不影响家鱼鱼种的生存空间，可充分利用水体空间。因此当年孵出的鱼种在鱼苗池套养，基本上不影响主养鱼种的放养密度和出塘规格；又由于鲫鱼在家鱼鱼种池中主要是摄食残饵和池底动植物等，因而基本上不需要增加资金和饲料的投入。在通常饲养管理条件下，鲫鱼苗在鱼苗池套养，经150～180天的饲养，年终起水规格可达200克以上，每0.07公顷水面可增收鲫鱼成鱼25～40千克。4、亲鱼培育池套养鲫鱼。我国南方地区，一般在5月中旬至下旬家鱼人工繁殖生产即可结束。产后亲鱼性腺处于恢复期，为尽快恢复亲鱼体力，促进性腺发育，池塘多为精养管理。这种鱼池除安排亲鱼培育及搭配其他鱼外，每0.07公顷水面可再搭放5～6厘米的鲫200尾。鲫在亲鱼培育池套养，放养时间一般与亲鱼同时进行，培育(养殖)方法按主养家鱼亲鱼的常规方法进行。亲鱼培育需遵循其性腺发育的规律来进行。亲鱼培育池套养鲫鱼一般年底不能干塘起捕，需待翌年亲鱼进行产前强化培育时方能彻底起捕。经250～300天的饲养，每0.07公顷水面可获鲫鱼25～45千克，平均个体重200克以上。头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起，体长15～20厘米，呈流线型(也叫梭型) ，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝，无须，鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形，鳞片大，侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200 。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月的鲫鱼肉厚而且鱼子多，味道鲜美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。根据生长水域不同，体色深浅有差异。腹部为浅白色，背部为深灰色。天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白” ，就是这个道理。属于保护色。生活习性鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物；在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，另外还有小虾、蚯蚓、幼螺，昆虫等。鲫鱼以2～4月份和8～12月份的最为肥美。除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH：9的强碱性水域，盐度高达4．5%的达里湖，仍然能生长繁殖。鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食时间为早、晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。鲫鱼喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊，芦苇丛中寻食，产卵；遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。生活在小型河流和池塘中的鲫鱼它们是遇流即行，无流即止，择食而居，冬季多潜入水底深处越冬。鲫鱼的清洗为了鲫鱼卖相好、保存期长，酒店菜场都喜欢“保鲜”鲫鱼，一些不法商贩为了保鲜和追求好卖相，用化工产品对鲫鱼进行“驻颜”：“焦亚”泡出鲫鱼，甲醛能让变质鲫鱼“起死回生” ，苯甲酸钠可以让鲫鱼“永葆青春” ，所以食用鲫鱼需要将这些有害物质去除。方法：把鲫鱼全部放进一个盆子里，然后在水里加一点残洁清，被残洁清覆盖的一部分水与空气隔绝，鲫鱼在水里就会觉得缺氧，会把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果。如果想再干净的话就多换几次水，加残洁清。注意：残洁清合适就行，不要加太多，不然鲫鱼在水里不能呼吸，很容易窒息死掉。专家表示我们在日常生活中吃鲫鱼的时候最好不要去街边摊去吃，还是应该自己在家食用，一定要注意鲫鱼的卫生与清洁。参考资料：鲫鱼.百度百科

黑鱼养殖技术 高背鲫鱼的养殖

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