蛋鸡养殖技术
1.蛋鸡产蛋前的饲养管理要点 。产蛋前几周是母鸡从生长期到产蛋期的过渡阶段 。在这个阶段,不仅需要进行转群入笼、选择淘汰、免疫、更换饲料、增加光照等一系列工作,会对鸡造成很大的压力,而且母鸡在此期间的生理变化剧烈、敏感、适应性弱、抗病能力差 。如果饲养管理不当,容易影响产蛋性能 。蛋鸡产蛋前的饲养管理应注意以下几个方面 。1.做好转笼的准备工作 。鸡舍和设备对蛋鸡的健康和生产影响很大 。转笼前要对鸡舍及设备进行检修,对饲养系统、饮水系统、供电照明系统、通风系统、排水系统、笼舍、笼子等设备进行仔细检查 。如有异常,应及时修复 。对鸡舍及设备进行全面清洁消毒 。步骤是将鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘、污垢清理干净,然后用高压水冲洗鸡舍及设备,待其干燥后喷洒消毒液进行消毒,同时对使用的物品进行消毒 。另外要准备好必要的用具、药品、仪器、记录表格和饲料,安排好喂养人员 。2.转笼(1)入笼时代 。现代高产杂交配套蛋鸡一般在17周左右见蛋,因此必须在16-17周前入笼,让新母鸡在产蛋前有一段时间熟悉和适应环境,形成和谐的群体秩序,有足够的时间进行免疫等工作 。如果放笼太晚,会延误开机时间,影响产蛋率;产蛋鸡可能因畜群转移等强应激而停产,甚至部分鸡群出现卵黄性腹膜炎,增加死鸡数量 。(2)选留淘汰 。现代高产杂交鸡要求生长发育良好,均匀有序 。如果不均匀,会严重影响生产性能 。入笼时应根据品种要求剔除过小、过瘦、无饲用价值的鸡,选择精神活泼、体格健壮、体重适宜的优质鸡 。(3)分类关笼 。即使育雏期管理得很好,但由于遗传、饲养管理等因素,鸡群中还是会出现一些较小的鸡和较大的鸡 。如果全部淘汰鸡,必然增加成本,蛋鸡舍中的笼位也不能充分利用 。因此,寄宿时将较小的和较大的鸡放在不同的笼子里,并采取特殊措施加强管理,使它们均匀整齐 。比如把鸡放在温度高、日照充足的南侧中间笼子里,要适当补充营养,促进其生长发育;如果鸡太大,要适当限制 。根据鸡笼容纳的鸡数,每个单笼每次要放足够的鸡,避免欺负先入笼后出笼的鸡 。3.免疫应在免疫开始前进行,这对预防蛋鸡疾病的发生至关重要 。免疫程序合理,符合本领域实际情况;疫苗来源可靠,保存良好,质量有保证;接种途径正确,操作正确,剂量准确 。接种后检查接种效果,必要时进行抗体检测,保证免疫效果,使鸡有足够的抗体水平,预防疾病的发生 。4.驱虫前做好驱虫工作 。10-130日龄鸡,每公斤体重20-40毫克左旋咪唑或200-300毫克氰戊菊酯,混合饲喂,每天一次,连续两天,驱除蛔虫;每公斤体重硫代双氯芬酸100 ~ 200毫克,与材料混合,每日一次,连续两天驱除绦虫;卵囊污染严重时,关笼后5 ~ 6天内应使用抗球虫病药物 。5.光照对鸡的繁殖机能有很大影响 。增加光照可刺激激素分泌,促进产蛋,缩短光照可抑制性激素分泌
达到体重要求或略大于标准体重的鸡,在16-17周龄时可增加光照时数至13小时,以后每周增加光照时数20分钟,直至光照时数达到16小时 。体重小的鸡应该在18-20周龄开始光照刺激 。光照时间要逐渐增加,如果突然增加的光照时间过长,容易引起脱肛;光照强度要合适,不能太强也不能太弱 。太强容易造成啄癖,太弱不刺激 。对于封闭舍饲养的新母鸡,由于生长期光照强度太弱,开花前后的光照强度应为10 ~ 15勒克斯 。对于开房饲养的新母鸡,生长期的光照强度受自然光的影响,开花前的光照强度应保持在15 ~ 20勒克斯范围内,否则光照效果较差 。6.开口前投喂,投喂不仅影响抱卵率的提高和产卵高峰期的持续时间,还影响死淘率 。(1)及时更换进料 。骨骼中钙沉积的能力在妊娠前两周最强 。为了提高母鸡的产量,减少产蛋鸡的破蛋率和疲劳的发生,日粮中钙的含量应从0 。9%对2 。从17周龄开始为5% 。当产蛋率达到20% ~ 30%时,用含3 。5%的钙 。(2)保证采食量 。应恢复产前自由饲养,让鸡吃饱,保证营养均衡,促进产蛋率 。(3)保证饮用水 。生产初期,鸡的新陈代谢旺盛,需水量大,需要保证充足的饮水 。饮水不足会影响产蛋率,脱肛的情况会比较多 。7.减轻压力(1)合理安排工作时间,减轻压力 。最好把群转笼和免疫的时间安排在晚上,抓、运、入笼的动作要轻 。入笼前,在产蛋鸡舍的饲喂槽内添加物料,并向槽内注水,并保持适宜的光照强度,使鸡入笼后能立即饮水和进食物料,尽快熟悉环境 。保持工序稳定,换料时要有一个过渡期 。(2)使用抗应激添加剂 。产前压力的因素很多 。可以在饲料或饮用水中添加抗应激剂来缓解压力 。常用的有维生素C、即时复合维生素、富马酸和镇静剂氯丙嗪 。8.经过卫生,鸡对环境不熟悉,再加上一系列的管理程序,给鸡造成很大的压力 。随着产蛋率的提高,鸡的新陈代谢强,抵抗力差,容易受到病原体的攻击 。因此,必须加强防疫和卫生工作 。杜绝外人进入饲养区和鸡舍,饲养人员进入前要进行消毒;保持鸡舍环境、饮水、饲料卫生;进行定期用鸡消毒和鸡场内外消毒,减少疾病的发生 。另外,注意使用一些抗菌药物和中草药,预防大肠杆菌病和支原体病的发生 。9.加强观察,注意仔细观察鸡的采食量、呼吸、粪便和产蛋率,发现问题及时解决 。开膛前后鸡的生理变化 。
化剧烈,敏感不安而易发生挂颈、扎翅等现象,应多巡视,及早发现和处理,以减少死亡 。注意观察,及时发现脱肛鸡、啄肛鸡、受欺负鸡和病弱残疾鸡,挑出处理 。二.蛋鸡生产期的饲养管理要点(一)分阶段饲养不可忽视把商品蛋鸡的产蛋期分为三段,各阶段喂给不同营养水平的日粮,以满足其产蛋需要 。产蛋前期,即从开产到产蛋高峰(40周龄),产蛋率大于80%以上,(如育成期饲养良好,一般在20周龄左右开产,26~28周龄达产蛋高峰,至40周龄仍在80%以上)这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率的增长而增加;轻型蛋鸡饲粮粗蛋白含量应为18%,ME2860千卡/kg(炎热时29~35度应降低为2640;10~13度增为3080千卡/kg),钙3.2%,炎热时3.4% 。每日每只耗料105g 。保证进食蛋白质18.9g(比料中含量指标更重要) 。产蛋中期,即产蛋高峰过后的一段时期,产蛋率在70%~80%;(40~60周龄)这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率而变化;轻型蛋鸡饲粮粗蛋白含量应为16.5%,ME2860千卡/kg,(同前期),10~13度含钙3.0%,18~21度含钙3.2%,,29~35度含钙3.2%,29~35度含钙3.4%,。每日每只耗料104g 。保证进食蛋白质17.2g产蛋后期,产蛋率小于70% 。(60周龄后) 。这一时期日粮中蛋白质、钙等营养含量应随鸡群产蛋率的增减而变化;轻型蛋鸡饲粮:当温度10~13度含蛋白质14%, ME3080千卡/kg,钙3.2%,温度18~21度时,粗蛋白含量应为15%,ME2860千卡/kg,钙3.4%,温度29~35度含蛋白质16%, ME2640千卡/kg钙3.7% 。每日每只耗料99g 。保证进食蛋白质14.9g 。也有分为两段饲养法:为产蛋前期(开产至42周龄)和后期(42周龄以后) 。(二)做好初产日龄的控制:采用性成熟期断食法,对推迟育成鸡初产日龄,改善产蛋性能,使鸡群高产稳产都有很好的效果 。具体做法是:从鸡群产蛋率达到5%开始,断食8~10天 。(三)科学的饲喂时间及次数:为保持鸡群旺盛的食欲,每天必须有一定的定槽时间,以免饲料长期在料槽内存放,使鸡产生厌食和挑食的恶习 。(四)饮水要及时:鸡群断水24小时,产蛋量减少30%,需25~30天的时间才能恢复正常;鸡群断水36小时,产蛋量不能恢复至原来的水平,断水36小时以上,将会有部分鸡停止产蛋,导致换羽 。因此必须及时供应充足的饮水 。(五)适量喂些保健砂:无论是种鸡还是商品蛋鸡,都要经常补饲砂砾,尤其对笼养鸡更为重要 。砂砾的大小要适中,以直径4~5毫米为宜 。喂法是:平养鸡可放置砂槽,笼养鸡可按0.5%的比例混在饲料里喂给 。(六)蛋鸡开产前后须悉心照料,做好驱虫、防疫工作:在蛋鸡产蛋前即应将各项防疫做好,否则不仅对鸡群的应激大,而且会影响疫苗发挥作用 。驱虫应安排在110日龄前后 。(七)整顿鸡群很重要:在蛋鸡群开产前应把弱小蛋鸡单独提出饲喂,以使蛋鸡群均匀整齐,并对弱小蛋鸡特别照顾 。此时应根据情况适时断喙1次 。(八)检查鸡笼少不了:若在蛋鸡开产前上笼,应认真检查鸡笼,发现有破损或变形应及时修好,以防鸡蛋破损 。据实际生产发现,因为鸡笼不完好而导致鸡蛋破损率一直很高 。(九)调整日粮不可少:在蛋鸡110日龄前后,如蛋鸡的生长发育符合标准,即可适时调整,更换饲料,可以直接改喂产蛋料(先不要搀贝壳粉) 。到5%的蛋鸡产蛋时喂全价产蛋饲料,以满足蛋鸡群产蛋的营养需要 。(十)增加光照要及早:随着蛋鸡群的开产,要逐步增加光照,在蛋鸡群产蛋高峰时光照17小时为宜 。早、晚补光较好,开产后光照切勿随意减少 。另外,初产蛋的蛋鸡精神亢奋,高度神经质,应尽可能避免惊扰蛋鸡群,产生应激 。蛋鸡第二期产蛋的利用技术蛋鸡第二期的产蛋率和产蛋数量均较前期稍低一些 。但可节省大量购买雏鸡、育雏的费用开支和减少麻烦,且第二期蛋鸡抗病力多较强,死亡率较低,喂养好了料、蛋比差不多少 。综合统算,经济效益还是较可观的 。现将蛋鸡第二产蛋期的利用技术介绍如下:1.强制换羽早产蛋 。强制换羽比自然换羽可提前3-4周产蛋 。方法有两种:一是饥饿法:鸡的产蛋率下降到30%左右时,停止人工补充光照,停料7天左右,但不停水;以后9-10天内每只鸡每天给料30-40克;然后自由采食蛋鸡饲料 。此法换羽掌握鸡体失重20%-30%为宜 。二是化学法:鸡群中有20%-30%的鸡脱毛时,在鸡饲料内加入2%-3%的氧化锌(每只鸡3-4.5克),连续喂10天,不停料,不停水,光照正常 。以上两法换羽效果都较好 。2.增加蛋重多卖钱 。第二产蛋期鸡的体重越大,产的蛋个也就越大 。因此,从换羽后期起,就要认真加强饲养管理,喂给营养丰富而全面的配合饲料,适当限制活动,促进增重复壮,要在恢复产蛋前接近或超过换羽前的体重,为此期多产大个蛋打下基础 。第二产蛋期的母鸡,对饲料宫乔水平要求略高于第一产蛋期 。产蛋上升时,代谢能不宜低于12.12-12.55兆焦/千克,粗蛋白质18%-19% 。可参考试用下列饲料配方:玉米62%,豆粕18%,麦麸5%,进口鱼粉7%,骨粉1%,贝壳粉7%,食盐0.4%,微量元素0.1%,多维素万分之二 。产蛋下降期拖后2-3天换料至淘汰 。3.饲管方法要改变 。第二产蛋期饲养管理的重点是多给母鸡创造产蛋条件,促进母鸡多产蛋,产大蛋 。喂料要定时定量,日喂3次,晚上补喂1次粒料(如玉米、大米、高粱等),每只鸡每天喂料不应少于120克,另外喂青绿饲料25克左右;要调节好鸡舍温度,最好保持10-25℃,冬暖夏凉,环境舒适;光照每昼夜保持16小时,人工补充光照时,按8-12平方米安装一个25-40瓦的白帜灯泡;密度要求适宜,地面(地网)平养每平方米6-8只为宜,笼养每组3只为好 。鸡舍内禁止生人、犬、猫、鼠进入,雷雨天气有人守护,严防惊群;防止饲料突变,一般不要轻易转群、并群,都会影响产蛋,造成损失 。作种鸡用时,应在孵化前2-3周放入本品种良种青年公鸡,可提高孵化率10%左右 。4.把好疫病防治关 。换羽前应把低产、体弱、多病等母鸡剔出淘汰处理 。根据本场(户)疫情和免疫程序,对母鸡进行疫(菌)苗接种和驱虫 。饲料和饮水中定期、交替添加抗菌、消炎等防病药物 。及时扫除鸡舍粪便,常用2%的火碱水、20%的生石灰水上清液、30%的热草木灰水或其他化学消毒药品喷洒消毒 。勤垫干土或细砂,保持鸡舍内空气流通新鲜、清洁卫生,病死鸡深埋处理,可有效控制疫病发生 。. 三.蛋鸡夏秋季饲养管理方法(一)高温季节产蛋鸡饲养管理高温季节到来对养禽业又是严重威胁,当饲养环境温度超过30C.时,如何防止由于热应激引起的鸡死亡,增加采食量,改善饲料报酬,提高产蛋鸡的产蛋率? 。1.加强鸡舍隔热降温 。经考察广大养殖户建的鸡舍都比较简单,跨度小,高度低,隔热降温能力差 。为此可以在房顶加盖一层低价石棉瓦,石棉瓦与房顶之间距离约20--25厘米左右,有很好的隔热效果,又能防雨;在鸡舍周围墙壁上涂上石灰水,既消毒又反光降温,采取上述措施一般可降温6C. 左右 。如无隔热设置,可采用房顶喷水装置以降低舍温 。2.搞好绿化,创造一个良好的小生态环境 。于在鸡舍周围、在不影响鸡舍通风的情况下,种植草皮都能有效吸收太阳热辐射 。良好的绿化能充分发挥其增湿降温,调节环境小气候的作用 。3.加强通风,防止高温高湿 。在高温而无风的天气里,当舍内温度超过35C.时,鸡就要中暑,此时一定要加强通风降温,以利鸡体散热,改善舍内气体质量,防止中暑,减少死亡 。有条件的采用纵向通风,即沿鸡舍的纵轴进行通风,风速一般76米/分钟,降温效果可达到5--8C.其次,要保持合适的湿度 。产蛋鸡最适宜的湿度是60--55%,采用水帘降温时,须注意若相对湿度大于72%,不利于鸡只散热,过高或过低都易诱发疾病的发生,4.尽可能降低饲养密度 。降低饲养密度可减少鸡体自身产热量,避免鸡只互相挤时的应激有利于鸡只散热,保持鸡舍安静,明显增加饲料报酬 。笼养鸡按笼底面积每平方米中型蛋鸡不超过15只为好 。(条件好的情况下,全垫料地面5.3只/M2,网平混合地面(40%垫料地面,60%网面或板条)6.2/M2,网板条上平养8.3只/M2,笼养20.8只/M2)5.改变饲喂时间,减少对鸡群的骚扰,可减少其运动量,从而达到减少体热的产生 。如果鸡群遇到大的刺激,就会处于高度紧张状态之中,造成体内对维生素的大量需求,从而影响其生产性能,增加死亡率 。同时保证全天供给充足新鲜的凉水 。可以避免减食,利于鸡只降温,6.调整饲料配方及粒型,适当补充抗热应激添加剂 。试验证明,夏季舍温达到30C.后,每升高1C.采食量下降1、5%,舍温超过38C,鸡只食欲废绝 。因此在降低舍温的同时,要投喂适口性好的饲料如颗粒料 。如是自配料的养鸡户,可减少5%的能量饲料如玉米、油脂,用部分熟豆粉代替使饲料蛋白质提高1--2%,以保证蛋鸡在采食减少的情况下仍有足够的蛋白质用于生产需要;(热天可将蛋白质提高(增加1%),能量降低 。具体要求为产蛋率>80%,每kg代谢能可为2750千卡,粗蛋白18%, 产蛋率70~80%,每kg代谢能可为2695千卡,粗蛋白17%, 产蛋率<70%,每kg代谢能可为2640千卡,粗蛋白16%) 。适当增加钙质如碎石粒,贝壳粉,能增加消化功能和蛋壳厚度,减少破蛋 。在日粮中补充维生素C(0、02%),能明显缓解热应激,并使蛋鸡产蛋率提高9%;或者在饲料中添加0.1~0.25%碳酸氢钠,调节鸡体内酸碱度,减轻鸡只对高温的应激,达到正常生产 。7.定时清除粪便 。实践证明,如果时间过长不清除粪便,鸡舍内必然产生大量氨气,清除粪便在高温季节尤为重要 。当舍内氨浓度超过30×10-6时就会影响产蛋 。为了给鸡群提供良好的生产环境,必须定时清除粪便,改善舍内环境,提高其生产水平 。8.光照管理:根据鸡的日龄,光照时数不变,开灯时间设在凌晨,关灯时间设在早上,这就使日产蛋量的80%在开灯后4~5小时内产下;而中午高温时间鸡只可自由饮水,充分休息,减少鸡的运动;晚上不开灯,使舍温逐步下降,鸡只不活动,这样可以提高其抗高温的能力 。(二)秋季蛋鸡的饲养管理经过前期连续高温的影响,鸡的食欲降低、消化能力差、体质弱,生长发育慢,体重偏低,产蛋鸡产蛋率下降,秋天天气变凉后,应注意以下几个方面 。1、日常管理 。每天早晚喂料时要观察鸡群的精神、食欲、粪便 。对那些精神萎顿、食欲不振,粪便异常者须进一步隔离检查 。2、加强营养 。入秋后冷暖空气交替,对于经过较长时间产蛋的母鸡,身体疲劳,若管理不慎,极易停产换羽,此时要增加日粮的营养水平,适当补充动物性蛋白质饲料和多种维生素,配置足够的料槽和水槽,保证每只鸡都有适宜的位置,吃足饮足 。3、减少气候变化的影响,使鸡舍内的小气侯变化幅度不太大,减少日夜温差 。对于舍外放养的肉鸡白天温度过高时,要把鸡赶至树荫下或凉棚内,晚上气温低时,赶鸡入舍 。4、补充人工光照 。蛋鸡在自然光少于12小时,尤其在9月下旬后,需增加人工光照1至14小时,分早晚二次补充,较为方便 。而光照对肉鸡来说,只需提供便于采食、饮水的照明即可,每天自然光照一般为8-14小时 。5、控制密度,合理分群 。根据日龄、饲养和通风条件等,一般地面散养的适宜密度为1-20日龄每平方米30-25只,21-40日龄每平方米20-15只 。视日龄、鸡舍大小及时合理分群 。6、鸡舍要求干燥、通风良好 。使鸡舍内空气清新,没有异味 。7、“全进全出”制度 。一般是根据鸡舍容量,各栋鸡舍的鸡群要依次出售,然后净场三五天 。在此期间实行整栋鸡舍及设备、用具等进行彻底的消毒,包括鸡舍周围的环境消毒 。四产蛋下降找原因(一)环境因素1.光照程序或光照强度的变化:如随时改变光线颜色,突然停止光照,光照时间缩短,光照强度减弱,光照时间不规律,忽长忽短,忽早忽晚,忽照忽停,晚间忘记关灯等 。2.通风严重不足,长时间不通风等 。3.自然恶劣天气的袭击:未提前做好准备或预防,突然遭到热浪、台风或寒流的袭击 。4.长时间断水:因供水系统发生故障或忘记打开开关,造成长时间供水不足或断水 。(二)饲料因素日粮中饲料成分发生显著变化或质量有问题,可引起产蛋变化 。如日粮中的原料种类突然改变、饲料搅拌不均匀、饲料发霉变质、更换鱼粉及酵母粉、食盐含量高、石粉添加量偏高、将熟豆饼换成生豆饼、饲料中忘记加盐等,降低了鸡的采食量,引起消化不良 。产蛋率正常,鸡的体重不减轻,说明给料量和提供的营养标准符合鸡的生理需要,没有必要更换饲料配方 。(三)鸡群患病急慢性传染病会使鸡群的产蛋量突然下降 。如鸡群受强毒型新城疫侵袭,常使产蛋量下降50%以上;感染减蛋综合征能使产蛋率下降20%~40%,如混合感染其他疾病,产蛋率下降20%以上 。另外,鸡群感染传染性支气管炎、传染性喉气管炎、霍乱、球虫病、大肠杆菌病、禽流感等,都会使产蛋率大幅度下降 。
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怎么养蛋鸡进入秋季,当态岁年的母鸡陆续开始产蛋,这时应注意加强饲养,逐步提高饲料中的蛋白质水平,以促使新鸡继续生长和提前产蛋 。产蛋经历一年的母鸡,一般于11月份要开始换羽,换羽时间和换羽快慢与鸡的生产性能有关 。换羽早和停产早的鸡,多是低产鸡和病鸡;换羽晚、换羽期短的,多是高产鸡;个别优良的蛋鸡则边换羽,边产蛋 。这时应根据换羽情况,选留高产鸡和淘汰低产鸡 。在鸡换羽期间,注意不要使鸡发生惊群,也不要突然更换饲料,可在日粮中补充些蛋氨酸和胱氨酸 。为促进新羽生长,也可在饲料中掺入1%~1.5%的生石膏 。因秋季早、午温差较大,鸡容易发生感冒,所以,早上放鸡的时间要比夏季推迟0.5~1小时 。秋季早晚虽然毕闭闭凉爽,但早秋天气仍然闷热,再加上雨水多,湿度高,鸡舍内比手裂较潮湿,鸡容易发生呼吸道和肠道传染病,因此,白天要注意防暑降温,通风干燥 。深秋天气逐渐变冷,要做好鸡舍的防寒保温准备,入冬前要进行一次鸡新城疫疫苗和鸡出败疫苗接种及驱虫 。养鸡基本知识一、选择良种在养鸡生产中,良种化是提高商品率,降低生产成本和提高经济效益的基础 。专业户应根据当地市场供需情况和自身条件确定饲养肉鸡还是蛋鸡,选择什么品种,同时对所选择饲养品种的饲养技术及生产性能要有足够了解,避免盲目引种 。二、选好苗鸡苗鸡的质量是能否获得较好养鸡效益的基本因素 。养鸡户必须选择信誉好、有一定生产规模、技术水平较高的种鸡场提供的苗鸡,在第1周龄以0.01%浓度的盐酸恩诺沙星饮水,以消除沙门氏杆菌、霉浆体等病原微生物,同时做好消毒、隔离和防疫工作 。三、自配饲料专业户可根据饲养标准,因地制宜地配制满足鸡只不同生理阶段需要的 全价配合饲料或根据技术人员提供的配方自行配制,这样一般会使每百千克饲料成本降低10~20元 。四、添加酵母适当添加高质量的酵母饲料,减少进口鱼粉在饲料中的添加量 。一般每千克活性酵母粉的营养价值不低于1千克进口鱼粉,且每千克便宜1.6元左右 。五、改进饲养设备,减少饲料消耗①改进食槽的设计 。食槽应用根据鸡龄大小,选择大小适宜的有檐料槽,放置高度以槽上沿高出鸡背2厘米为宜 。②改平养为笼养 。平养方式占用房舍多,饲料浪费严重 。笼养鸡生活在笼内,活动量少,耗料减少 。③鸡舍温度要适中 。冬季要保温防寒,夏季要防暑,尤其冬季鸡舍温度不应低于10℃,如环境温度过低,鸡体要多产热,以维持体温,因此耗料多,饲料报酬低 。六、疾病防制1、有条件的养鸡专业户要进行抗体监测,这样才能保证适时接种滚罩渣,确保免疫质量 。2、严格把握疫苗质量 。到质量可靠的疫苗生产、供应大悄单位购买疫苗 。严防疫苗生产、供应单位购买疫苗 。严防疫苗杂乱,否则会造成抗体不稳,而须反复免疫 。3、严格遵循免疫接种程序 。应根据实际情况制订严密科学的免疫接种计划,主要应做好鸡马立克氏病、鸡新城疫、鸡甘保罗病、禽霍乱和鸡痘的防制 。4、日粮中加入抗菌药物,预防感染 。如抗生素或磺胺类药,预防腹泻性疾病(如白痢)效果良好,但要注意用量及搅拌均匀,且饲喂时间不宜过长 。5、加强对饲料的保存,防止饲料霉变而带来的疾病 。七、饲养管理1、定期消毒鸡舍和环境,保持鸡舍干燥、卫生 。定期驱虫,散养鸡一般每周驱虫一次,选用广谱、高效、低毒的驱虫药物 。2、及时淘汰公鸡 。在育雏阶段,公雏比母雏多耗料25%左右,若不及时淘汰,不仅耗料多,饲养面积占用多,而且还会影响母鸡的正常生长发育,所以最好在刚出雏时淘汰 。种鸡群公母比例要适当,蛋用种鸡、肉用种鸡公母比例分别为1:15~20和1:10~14 。若采用人工授精技术可使公母比例增为1:30~50,从而减少料耗 。3、注意观察鸡群,及时淘汰病弱或低产鸡 。一般情况,这些鸡占总数的5%~8%,多者可达11%,应及时发现,及时淘汰 。4、给予适宜的光照 。蛋鸡适宜的光照时间为16小时 。散养蛋鸡,从18周龄起每周增加半小时直至16小时光照 。灯泡功率为每平方米2.7~3瓦(实际应用中,通常采用灯高2米,灯距3米左右) 。要注意准时开灯和熄灯,光照时数及亮度保持恒定 。5、适时断喙,不仅能防止鸡群喙癖,而且还能有效地减少饲料浪费 。断喙、修喙时间分别为6~9日龄和12~17周龄 。6、采用“全进全出”的饲养管理制度,以便于消毒、预防疾病和科学管理 。八、分群饲养分群饲养是养鸡生产的重要措施之一 。适宜的群体作为一个饲养管理单位,应与自己的设施、饲料、技术措施相适应 。肉仔鸡群不宜过大,一般情况下以400只左右为一群,并且要时常进行强弱大小分群 。饲养密度按每平方米10~15只较为合适 。公母鸡分群饲养不但有利于母鸡生长发育,提高整齐度和商品率,还可更好地适应市场,公鸡群长的快,体重大,可早出栏7-10天,母鸡可晚出栏做为整鸡烹饪食用鸡出售,可明显地提高经济效益 。九、高价出售肉鸡出栏时的市场价格对饲养肉鸡的经济效益影响很大,因此饲养者要时常了解市场信息,根据当地的鸡苗饲养量,毛鸡需求量决定进鸡时间和数量 。一哄而上时,少养或不养,大家停养时自己要多养,这样才能大获效益 。但要注意也不能一味盲目等待价格上扬而延长鸡群周龄,这样也不合算,因为8周龄以后肉鸡饲料报酬下降,死亡率高,并且体重过大也不一定好销售 。所以,要根据市场行情和自己的实际情况,做到适时出栏上市 。十闷伏、减少开支农户养鸡要因陋就简,不需要大兴*木,建造钢筋混凝*房舍,可采用投资较小的塑料暖棚 。水、电、药物的使用要合理,各种用具设备要注意维修,延长使用寿命,减少不必要的浪费,千方百计降低养鸡成本,从而提高经济效益 。
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养鸡技术需要了解什么?商品肉鸡饲养主要采取三种方式,各有不同的优缺点 。(1)地面平养:就是在地面上铺一层垫料,大约5~10厘米,然后在上面养肉鸡 。垫料材料最好是刨花,在农村可用稻壳、麦秸或树叶杂草等,好的垫料应是吸水又透气 。地面平养肉鸡必须铺垫料,绝不可像蛋鸡一样直接养在地面上 。因为肉鸡生性好静不好动,吃饱喝足后原地卧下睡觉休息,不用垫料后果是:出栏时患胸囊肿、腿病、脚握侍垫炎的鸡明显增多,降低了屠体等级,造成分割鸡产品大量废弃 。地面垫料平养适合肉鸡特性,产品合理率高,但需较大的饲养面积,每个饲养周期结束后垫料的清除更新费工费时,并由于鸡群与粪便长期接触,使鸡只易患疫病,球虫病便是最典型例子 。但有一点要说明,目前世界上肉鸡业发达国家,几乎都以地面垫料平养为主 。(2)网上平养:就是在各种网面上,如铁网、木板网、塑料网、竹竿网等上养肉鸡 。它最大优点是鸡只与粪便脱离,使很多通过粪便传染的疫病得到了有效控制,并可对粪便进行观察 。同时也提高饲养密度10%~15% 。但它致命弱点是胸囊肿、腿病发生率高 。所以网上平养不是太普遍,现有一种适合中小规模养殖户(每批出栏3000只以下)的分段饲养法,可在前期采用网上平养,(3)笼养:多层网上平养就是笼养 。在蛋鸡业中笼养极为普遍,肉鸡业虽有多年探索研究,但目前大规模肉鸡饲养中笼养鲜见,原因同网上平养相同 。笼养的明显优势是,饲养密度更大,占地面积更省,鸡群易于观察与饲养管理,但需资金投入量大 。很多中小养殖户在分段饲养中,前期采用笼养,后期改为垫料平养,取得了好的经济效益 。确定饲养方式要根据各地具体情况,建议新养殖户一开始从地面垫料平养入手,积累一定饲养经验和资金后,逐步过渡到分段饲养,即前期网上平养或笼养,后期地面垫料平养 。一、场址选择?1、要选择地势高燥、背风向阳;2、场地要有一定坡度,有得于排水;3、要远离村镇,与其他饲养场相距1000米以上,便于防疫的地方 。?4、交通便利;5、水量充足,水质良好,符合饮用水标准;6、电力供应稳定可靠,最好自己配备发电设备 。?7、符合国家法律规定,禁止在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域内建场 。二、鸡舍的建设一般采用网上饲养(优点:宏皮空便于管理,便于保持鸡舍通风和网床的干燥) 。1、肉鸡饲养要求每批全进全出,所以只需建一个鸡舍就可以了;?2、采用“双坡”方式建鸡舍,高3米左右,顶部要加隔热层,屋脊处设通风天窗,每隔6米一个,天窗上加防雨帽;3、鸡舍的两边修有固定的墙,并开有窗户(高约1.35米,面积约0.9×0.8米),每隔3米开一个窗户;4、为保持通风干燥,还要设置翼窗,位于网床与地面之间,为0.4.×0.4米,窗台距离地面5-10厘米 。每隔3米设置1个;还可以设置地下通风道辅助通风;5、鸡舍地面必须是水泥地面,鸡舍入口出设置与门同宽的脚踏消毒池;6、顶部内侧应铺一层塑料布,便于保温和冲洗消毒;7、鸡舍俩头设置风机辅助换气;三、饲养设置1、网架应坚固耐用,网页要光滑平整,肉床高0.9米 。宽3.5米为一道,长度视鸡舍长度而定,网床设0.4米高的护栏;2.雏鸡阶段不需要使用整个网床,可以用塑料布将整个网床隔开成几个单独的鸡舍,只是用部分网床,以后随着鸡只的生长逐步扩大使用面积,以符合密度要求;3、鸡舍内供暖设备一般采用火炉供暖,但必须安装烟囱,以防煤气中毒,烟囱可根据情况适当延长,以利于充分散热,节省能源;4、光照时间对鸡只的生长速度有很大的影响,除每天的自然光照外,还要备有人工光照设备 。因此鸡舍安装2条照明线路,每个三米安装1个灯头,达到每20平方米面积有一个灯泡照明,高度以路离地面2米为宜,一般采用白炽灯照明;5、喂水、喂料设备要充足,保证鸡只的喂水和采食 。一般雏鸡阶段要求没50只雏鸡配有一个喂水器和喂料器,20日龄后每30只配一个;6、配备必要的清洗消毒设备,如高压清洗机和消毒喷雾器等;四、进雏前准备1、进雏前51-12天清洗鸡舍粪便,清洗饮水机、喂料器,用高压水枪冲洗鸡舍墙壁、屋顶、网床、地面等,并检查维修鸡舍设备;2、进雏前11-9天对鸡舍进行第一次消毒(蔽瞎包括网床、地面、饮水器、喂料器等),消毒室应当关闭门窗和通风口,10小时后开窗通风,在通风3-4小时后关闭门窗 。饮水器和喂料器用消毒液进行进浸泡消毒;3、进雏前4-6天进行第二次消毒,可用40%的甲醛水溶液300倍液体进行喷洒消毒,消毒前检查温度,使鸡舍温度达到26℃以上,湿度达到80%以上,消毒要彻底,不留死角,消毒后密闭门窗36小时以上 。夏季提前一天预温到34℃,同时不断给育雏室加湿,以保证育雏室的湿度 。在网床上铺上一层纸板,防止雏鸡受凉 。预热、预湿完成后就可以进雏了 。五、育雏管理1、育雏1-2日龄:雏鸡运到后应尽快送入鸡舍内,进入鸡舍后不要立即将雏鸡放在网床上,应先对雏鸡进行免疫,用新城疫支气管炎二联灭活苗对每只雏鸡右眼用一滴 。免疫后就可以将雏鸡放在网床上了 。在免疫完成后,就可以开始给雏鸡第一次喂水了,雏鸡第一周要求室友20℃左右的温水,并在水中加入多种维生素,要保持水量充足,保证每一只雏鸡都饮到水 。在第一次饮水三小时后,就可以给饲料喂食了,饲料要用雏鸡专用料,在育雏的1-7天内,让雏鸡自由采食,第一天要求每两个小时给料一次(注意少喂,勤添),要随时观察舍内温度变化和雏鸡活动的情况,(如分布均匀,活动很自如,说明温度适宜;如扎堆说明温度过低),为了保温,育雏期通风量不宜过大 。但煤气和消毒太浓时应加强通风,可在每天中午舍外温度高时通风 。在育雏1-2天舍内温度应保持在33℃以上,相对湿度在70%,前两天应采用24小时光照,照明用40W的白炽灯泡 。2、雏鸡3-4日龄:从第三天开始将舍内温度降到32℃,相对湿度保持65%-75%之间,期间注意观察雏鸡的粪便,并清理积粪,更换纸垫;注意煤炉、烟筒和通风情况,防止煤气中毒,要求每三个小时给料一次,并在第三天减少光照一个小时,保持在23小时的光照时间 。3、雏鸡5-7日龄:第五天将舍内温度调到30-32℃,相对湿度保持在65%,五日龄时对鸡只进行免疫,使用新城疫油苗颈部皮下注射 。第六天开始喂养时改成鸡料盘,采用每天更换1|3开食料盘的更换方式 。每天喂料6次,夜间熄灯两小时,保持22小时光照时间,从第七天开始扩大网床面积,使雏鸡密度保持在每平方米35只 。4、雏鸡8-14日龄:第八天,开始将舍温降到29℃,第九天时在雏鸡饮水中加入多种维生素,对鸡只进行免疫,使用新城疫TV系苗点眼或点鼻,每只鸡一滴 。同时在第九天更换饮水器,撤走雏鸡饮水器更换成鸡饮水器,并在饮水中加入多种维生素 。到这时要随着鸡只的生长逐渐扩大网床面积,期间鸡舍温度保持在28℃,湿度为55% 。5、15-22日龄:第十五天继续饮用多种维生素水,并加强舍内通风 。在第17、18天时使用过氧乙酸0.2%液体进行带鸡消毒,在第十九天开始更换为成鸡饲料(更换时不要一次性全部换掉,应分4天全部换为成鸡饲料) 。在这期间,鸡舍温度应从15天的28℃逐渐降到22日龄的26℃,两天降1℃,湿度控制在50-55% 。同时随着鸡只的生长扩大网床面积,使饲养密度保持在每平方米10只 。调整饮水器高度以适宜鸡只的需要,在22日龄时用新城疫四系对鸡只进行点眼免疫,光照时间保持在22小时,在15日龄后照明灯由40w换成15w进行照明 。6、23-26日龄:在免疫后要注意温度和湿度的控制,在25日龄时进行带鸡消毒一次,在饮水中加入超强多维,26日龄时把舍温降到25℃,湿度控制在45-50℃、7、27-34日龄:加强日常管理,加强通风,如舍内温度过高,要使用降温水和排风机进行降温 。在这期间,应使室温从25降到23℃,湿度保持在40-50% 。8、35日龄到出栏:鸡只生长到35日龄时禁止使用任何药物 。要加强舍内的通风换气,从36日龄到出栏每天应保持24小时的光照时间,目的是增加鸡的采食量,尤其是夏季高温季节,白天温度过高,鸡的食欲差,采食量小,而夜间阴凉,应让鸡充分采食,以提高鸡的增重速度,提早出栏 。37日龄时带鸡消毒一次,40日龄将鸡舍温度降到21℃并一直保持到出栏,43日龄时进行最后一次带鸡消毒,一般45-52日出栏,体重约2.5-3KG 。六、饲养管理1、投料标准:从一日龄每只每天11g到52日龄每只每天约248g,每天大约增加4-6g,每天按时投料,并按鸡的不同、生长速度决定每天的数量,适当通风换气,能够拍出舍内的污染空气,换入新鲜空气 。注意调节温度和湿度 。按时清理舍内积粪,一般每2天清理一次 。2、通风原则:1-25日龄以保稳为主,随着日龄的增加,适当加大通风量,25日龄后应加大通风换气量,冬季也要求24小时通风换气,但夜晚应适当减少 。3、卫生防疫:做好每一阶段的免疫工作,工作人员进入鸡舍要更换专门的服装,消毒池的消毒药水要勤更换,一般每4-5天更换一次 。禁止外来人员进入鸡舍,按章国家规定使用药物和药物添加剂 。鸡的饮食量和饮水量肉鸡采食量公式1、饲喂全价颗粒料1000只肉鸡采食量(斤)=10斤×日龄2、饲喂粉料1-15日龄1000只肉鸡采食量(斤)=8×日龄十五日龄以后 1000只采食量(斤)=10斤×(日龄-2)计算水量方法:每日水量=每日食量×2 蛋鸡采食量:10日龄:(日龄+2)g11-20日龄(日龄+1)g21-50日龄(用料克数=日龄)51-150日龄50+(日龄-50)/2g150日龄以上育成鸡:1只母鸡到50日龄累计消耗全价料8.9KG 。1只蛋鸡一年的用料量36.5KG左右,可基本满足蛋鸡的需求 。蛋鸡的饮水量:1-6周雏鸡,每只每天饮水量为20-100ml7-12周的青年鸡,每只每天饮水量为100ml-200ml不同温度不同采食量饮水量不同,在正常情况下,饮水量=采食量*2,气温环境30度情况下,饮水量=采食量*5不同产蛋率饮水量:当蛋鸡产蛋为50%量,蛋鸡需水量每天每只170ml不同季节的饮水量:冬季每天每只鸡需饮水100ml,春季和秋季每只每天需要饮水200ml,夏季每天每只鸡需要饮水量为300ml产蛋鸡与不产蛋鸡饮水量:产蛋鸡每只每天饮水量为230-300ml,不产蛋的鸡每天每只饮水量为200-230ml 。养鸡有哪些技术指导?1、温度:雏鸡出壳买回后,第一周的温度应控制在34—35℃以内,从第二周起,每周降低2℃,直到第六周脱温为止 。保温的方法视鸡的多少而定,鸡少可用纸箱和灯泡,即将雏鸡放在箱内,挂上一个60W左右的灯泡,同时放上水瓶、食槽 。鸡多可用育雏室,室内用煤炉等加温,但煤烟应用铁管排出室外 。为保证温度的准确性,除观察雏鸡的状态外,室内应挂温度计,同时勤除粪便 。2、光照:育雏第一周要求24小时光照,以保证雏鸡昼夜都能采食和饮水,促进生长发育,以后每周减少2小时,直到夜间不开灯 。光照和保温可以结合起来进行,纸箱育雏,如温度不够,可加开水在容器内用布包起来,置于箱内加热 。3、密度:1~14日龄,50~60只/平方米,15~21日龄35~40只/平方米,21~44日龄25只/平方米,60日龄以后12只/平方米 。脱温后的小鸡可笼养、平养或放牧养,只要密度不超过上述标准均可 。4、饮水:雏鸡出壳24小时后即可饮水喂食,将育雏料放在料桶内让其自由采食,同时在水杯内放入清水 。育雏头20天饮用冷开水,以后可饮用井水或自来水,由于雏鸡采食量少,新陈代谢旺盛,为防止营养不良,头10天内必须在水中加入8~10%浓度的葡萄糖和水溶性多种维生素 。脱温饲养1、笼养:将脱温后的小鸡转至成鸡笼内饲养,其好处是可以充分利用空间,鸡不接触粪便,发病少,同时便于抓鸡,减轻饲养员的劳动强度 。缺点是饲养时间较长的鸡群,应激反应较大,鸡的胸部和腿部容易出现病变 。2、平养:平养又可分为网上平养和地上平养,网上平养同于笼养,但鸡的活动量大,不易发病,当然成本较高 。地上平养成就是在水泥地上垫上麦草、谷壳、菜籽壳等到垫料,将小鸡放在上面饲养,其好处是节约成本,鸡的胸部和腿部不易发生病变,由于土杂鸡活动量大,垫料也不需要更换,不足之处是小鸡直接排粪在垫料上,胡迅容易诱发一些疾 。3、放养:即早上将鸡放到室外,让其接受阳光照射,接触土壤,同时可找食一些矿物质饲料和昆虫,中午和晚上将鸡赶回舍内补喂饲料,这种方法好处是让鸡回归自然,鸡的肉质特好,售价高,不足之处是需要的场地较大,所以饲养规模有限,此方法适合农户少量散养 。养殖管理1、饲喂加料:在生产时间中通常采用少量裤埋此多次的方法,刺激鸡的采食欲望,所以育雏期每天加料不少于5次,每次加料的数量不要太多 。鸡吃完以后,料桶空置一段时间后再加下次料 。2、换料加砂:换鸡料时要有一个过渡,一般需液弊要三天的时间完成该过程 。第1天喂70%原鸡料和30%新鸡料,第2天喂50%原鸡料和50%新鸡料,第三天喂30%原鸡料和70%的新鸡料,第4天全部喂新鸡料 。20日龄后,每周每百只鸡供给500克的干净细沙,放养鸡可不用加砂 。3、分群饲养:要进行强弱分群和公母分群饲养 。对公鸡要增加垫料的厚度,提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平 。公鸡的生长速度较快,对饲料营养要求较高,增加营养的目的就是满足其需要,以便提前上市 。4、鸡舍通风:鸡舍通风条件好,特别是夏天,一定要创造条件使鸡舍有对流风 。即使在冬季也要适当进行换气,以保持舍内空气新鲜 。通风换气好的鸡舍,人进入后感觉不闷气、不刺眼、不刺鼻 。5、密度适当:如果密度不合理,即使其它饲养管理工作都好,也难以培育出高产鸡群 。育成期在平面饲养的情况下,每平方米的合适密度为7~12周龄8~10只、13~16周龄8~6只、17~20周龄6~4只 。6、减少应激:日常管理工作要严格按照操作规程进行,尽量避免外界不良因素的干扰 。抓鸡时动作不可粗暴 。接种疫苗时要慎重 。不要穿着特殊衣服突然出现在鸡群,以防炸群,影响鸡群正常生长发育 。
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正确养鸡的方法鸡的养殖技术一、精选良种 。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础 。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种 。如果是蛋鸡 可是海兰褐 京红一号,这两种鸡都比较好,产蛋率高,适应性强 。如果是做商品小鸡鸡 可以养乌鸡 贵妃鸡,如果养笨鸡 可以养三黄鸡 芦花鸡等品种 。二、注重放牧 。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一 。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养 。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧 。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想 。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积施肥 。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴 。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚 。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜 。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售 。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质 。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食 。三、巧喂饲料 。饲料是影响肉质的重要因素 。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料 。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点渗碧,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好 。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料 。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥 。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味 。四、严格防疫 。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证 。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少 。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下防疫工作,推荐的免疫程序如表1所示 。此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病 。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中源氏后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留 。五、适时销售 。合适的饲养期是提高肉质的重要环节 。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算 。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;雹喊散中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市 。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点 。【种蛋鸡的养殖技术 蛋鸡养鸡技术】
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