发酵床养猪的优缺点?
优点:1 。发酵床养猪可以减少环境污染 。不需要清理和排放猪粪,也不会形成大量的废水,这样养猪场就不会有废物或排泄物排出 。基本实现了污染物的“零排放”标准,大大减少了养猪业对环境的污染 。2.相对节省人的力量 。因为不需要清理粪便,所以可以按照常规喂食增加每个成员的喂食量 。3.节约用水和能源 。常规养猪需要大量的水进行洗涤,而这种方法只需要给猪提供饮用水,可以节水80 ~ 90% 。发酵床产生热量,猪舍冬天不用烧煤和电取暖,节省能源支出 。4.饲料可以省 。原理是粪便为真菌提供丰富的营养,促进有益菌不断繁殖形成菌蛋白 。猪可以通过饲喂环底馅料中的细菌蛋白来补充营养,从而在一定程度上节约了部分饲料 。缺点:1 。发酵床猪舍不能使用化学消毒剂和抗生素 。如果使用的话 。会杀死和抑制微生物(所谓的益生菌) 。或者抑制它的繁殖 。从而降低了微生物的活性 。2.饲料奖励全部减少 。利大于弊 。所谓的益生菌是抑制不了病毒的 。当猪场发生蓝耳病、圆环病毒等常见病毒性疾病,或者口蹄疫、猪瘟等重症传染病时,在甚至不能使用化学消毒剂,仅靠隔离是无法控制病情的 。3.建设成本高 。猪圈占地很大,100平米只能养50-70头猪(每头猪占地1.5平米) 。但目前可以大规模养100头猪,现有的猪圈无法使用,需要花很多钱改造 。4.养猪成本可能不会降低 。发酵床养猪法的一些推广者强调,一次性喷洒菌液可以维持细菌长时间生长 。要知道菌株的生长与垫料的成分和温湿度有直接关系 。5.夏季猪舍温度高,影响猪的生长发育 。是日本的高层养猪场 。很多养猪场都配有空调 。但发酵床猪舍发酵温度过高,不利于夏季猪的健康生长 。尤其是在中国的南方,气温非常高 。发酵散热虽然表面温度不高,但却使猪的环境温度升高 。猪生长速度慢,饲料报酬降低 。延伸资料:选择方法:一、选择有技术、信誉度高、敢于和农户签约的厂家 。发酵床养猪的核心技术是菌种,菌种的质量直接影响猪粪的降解效率 。一般劣质劣质厂家生产的发酵床菌种,经过三两个月的运行,很容易出现大部分菌种全军覆没的“烂床”、“死床”现象,整个发酵床报废,给用户造成重大损失 。其次,选择运行良好、易于管理、维护简单的发酵床 。有些发酵床的生产厂家在制作发酵床时,必须添加盐、营养液、土和水 。它们必须提前积累发酵,浪费了大量的人力物力财力 。不便于学习和传播,也不便于发行 。而且由于已经提前开始发酵,菌种的工作寿命大大缩短,非常容易出现死床、烂床 。最后选择“温和正确的宣传” 。如果有适当的媒体报道,如果看不到报纸、杂志、网站等媒体的广告,告诉用户或普通大众没听说过,那么这个厂家或产品可能是新的,或者很一般,一般来说可靠性不如知名品牌产品 。参考来源:百度百科-发酵床养猪 。
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发酵床养猪技术到底怎么样,优点和缺点都有啥
发酵床养猪技术主要涉及垫料和畜禽粪便的协同发酵,原料粪便、尿液等养殖废弃物的快速转化和恶臭的消除 。同时,有益微生物菌群可以将饲料和粪便合成糖、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质 。其可被家畜食用,以增强家畜的抗病能力,促进家畜的健康生长 。发酵床养猪技术优势(参考农声乐发酵床养猪技术):五省:节水、省工、省料、省药、省电 。四:改善肉质,提高免疫力,提前出栏,提高肉料比 。否:无异味,无蛆虫,无环境污染 。增加:增加经济效益和生态效益 。少:减少动物体内的药物残留 。零排放:粪便和尿液全部在围栏内降解,没有污水和粪便排到外面 。日本、韩国等国家位于亚寒带,实践中效果明显 。但是在我国很多地区,去多养猪的人经过实验发现发酵床法有一些缺点 。1.发酵床猪舍不能使用化学消毒剂和抗生素 。如果使用,会杀死和抑制微生物(EM益生菌),或者抑制其繁殖,从而降低微生物的活性 。虽然推广的商业机构强调发酵床养猪的发病率会低于传统饲养,但并不是说不会发生 。然而,当养猪场和猪群发生呼吸道疾病时,养猪同行面临着一个两难的境地 。技术细节请咨询农生乐技术人员:不用药,猪生长速度慢,成活率和生长速度,饲料报酬菌降低,效益得不偿失 。用药会影响发酵床的使用效果!2.前期需要投放菌种和铺垫材料 。一般可以用锯末做铺垫(锯末的抗腐性好,所以用的时间会比较长,可以用玉米芯和秸秆代替锯末或稻壳液);菌种方面,推荐使用农生乐发酵床菌种 。一瓶菌种可以做一个10平米的发酵床(相当于每平米发酵床只要3元左右) 。不建议使用菌液,因为发酵床一般面积大,使用菌液成本太高!一瓶菌液20元用来做一个1平米的发酵床 。而菌液相对好用,可以直接投入使用,而菌种需要制成菌液才能使用 。请参考农生乐发酵床菌种制菌液技术!3.发酵床垫需要定期维护 。猪有定点排便的习惯,所以发酵床上会出现大小便分布不均的情况 。而粪便和尿液集中的地方,湿度大,消化分解速度慢,需要工作人员将粪便和尿液均匀分散在被褥上 。总的来说,发酵床还是利大于弊 。是一种环保、安全、绿色、有效的生态养猪方法,值得提倡和推广 。实现养猪无排放、无污染、无异味,彻底解决规模化猪场的环境污染问题 。希望能帮到你 。如果还有问题,可以继续问 。祝你生活愉快!
什么是发酵床养猪技术
发酵床培养
猪法又称生态养猪法、自然养猪法、懒汉养猪法、科学养猪法等 。山东农业科学院根据多年实践经验,结合现代微生物发酵技术提出了一种环保、安全、有效的生态养猪法 。随着养猪规模化、集约化程度的不断提高,药物残留、能源匮乏、饲料短缺、疫病频繁、环境污染等现实情况,已成为严重限制我国养猪业发展的瓶颈因素 。而发酵床养猪是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起来的一套良性循环的生态养猪体系 。发酵床养猪法是工厂化养猪发展到一定阶段形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的崭新的节能增效的养猪模式 。该模式充分利用了猪的生物习性和环境变化规律,恢复了猪只的自然属性,体现了动物福利 。发酵床养猪法的饲养效果可简要概括为“三省、两提、一增、零排放”(图16和图17) 。图16发酵床结构图17发酵床实景
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急求发酵床养猪技术金宝贝发酵床操作规程一、基础建设1、猪舍的建设:发酵床养猪猪舍的建设十分重要,可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行,一般要求猪舍东西走向坐北朝南,充分采光、通风良好,南北可以敞开,通常每间猪圈净面积约20 m2(可根据具体情况调节,但猪舍以不低于10m2为宜),可饲养肉猪15头左右,猪舍墙高3m,屋脊高4.5m,屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子,这样可使猪舍内部的微生物更适宜地生长繁殖,利于发酵 。北侧建自动给食槽,南侧建自动引水器 。2、发酵床建设:发酵床分地上和地下两种方式,地下式发酵床应该下挖50公分左右,铺上垫料后与地面平齐,地上的则需要在周围砌矮墙 。发酵床用土地面即可,既省钱又能通气,但如果老圈舍已是水泥地面,一时又不想废掉,可暂时保留,但时间一长(一般是几个月后)面积过小的圈舍可能积水,此时可采取在底部打洞通气、将过湿部分垫料清出晒干、添加干燥锯末垫料等应急措施 。圈舍一般应尽量做成封闭式 。北方应注意避免下雨天将圈舍弄湿,南方应注意地下水不能渗入床内 。地基过湿的应采取必要的防渗措施 。二、建床注意事项1、菌剂用量:20㎡猪圈(15头猪左右,)用金宝贝发酵助剂2公斤,先将1.6公斤一次性撒完,其余作增补用 。猪圈面积不能小于10㎡,养猪密度不能过高,否则会因粪尿积累超负荷而停止发酵 。2、如何稀释:金宝贝发酵助剂应与米糠(或玉米粉,或麸皮),按菌剂:米糠(或玉米粉,麸皮)=1:5以上的比例均匀混和稀释(新鲜米糠的营养效果优于陈旧米糠),再均匀撒入锯末中,有条件的可适当喷撒浓度为5%左右的红糖水到米糠菌剂混和物中 。3、锯末用量:面积20㎡、垫料厚度不低于50厘米的标准圈,锯末总用量约10立方米 。太薄导致不发酵,太厚则可能导致内部升温太高太快 。发酵助剂可一次性均匀撒入全部垫料中,也可分3-4层局部性集中撒入 。尽量用干燥老锯末,新鲜锯末等垫料最好晒干后入床(紫外线还能消毒,防止皮肤过敏),如发酵床垫料过于干燥而且起扬尘导致影响猪的呼吸,此时可在表面喷少量清水或红糖水,床的内部垫料一般情况下不宜加水加湿,一段时间后随着粪尿增多自然会形成合适湿度 。4、替代垫料:尽量用锯末,锯末不易得到可部分用稻壳、秸秆等替代,表面二、三十公分仍用锯末 。应注意稻壳要破碎,秸秆应切短(0.5cm以下)或粉碎,但不宜太细 。6、湿度面积:发酵床应控制好湿度,垫料一般干撒即可,如垫料太干燥且易引起扬尘,影响猪的呼吸,则只在表层喷点水以即可 。拉尿后垫料的最大湿度也不能超过65%. 。注意雨水或地下水均不能渗入床内 。标准猪圈面积应在20㎡以上(其他动物酌情调整),禁止10㎡以下做猪圈发酵床 。三、发酵床日常管理1、调节水分 核心发酵层的垫料的含水量(指事先不加水,在猪已拉屎拉尿后)一般控制在50-60%左右(判断依据见说明书,即用手紧抓一把物料,有湿印,但不能滴水),这是由功能微生物发酵繁殖的生理要求所确定的,在这个含水量范围内微生物繁殖最快最好 。但表面10㎝左右的那个垫料层则不同,这10㎝左右的垫料层一般不发酵或发酵强度很低,表层含水量一般低于内层,为30-40%左右(抓在手上较干爽,而无潮湿感),最低含水量以不起飞尘或扬尘而影响猪的呼吸为度,一般在锯末垫料上量喷一点点水即可;而最高含水量以没有明显湿感,以不影响垫料透气性、不让猪有受潮着凉感为限 。用干锯末做床一般均不会过于潮湿 。2、添加活性成分 红糖水和尿素水等活性成分一般情况无需添加,在冬天天气较冷发酵不易启动时可以适当添加一些活性成分以利于发酵的顺利启动 。在平时发酵强度降低时也可适当添加以增加发酵强度 。3、环境清洁 用金宝贝发酵助剂制作发酵床可长年不清粪 。垫料会因发酵而不断分解、降解、碳化而变少变薄,如用户需发酵好的垫料作肥料或作饲料(可用于饲养低等动物,用秸秆作垫料的发酵物还可用于养牛羊),可定期或不定期清理运出,不过应注意及时补充垫料和发酵助剂,这样才能维持发酵床持续稳定地工作 。所以,究竟清不清粪,可由养殖户根据需要而定,有用则清,不用则可长期不清 。4、母猪日常管理 金宝贝发酵床对育肥猪、母猪、种猪等均通用,但在具体操作时应注意,母猪分娩期间一周内,应尽量避免乳猪的脐带伤口及小猪阉割后伤口沾上锯末或其他杂物造成伤口发炎,应采取相应措施 。也可暂时移圈或换圈几天,伤口愈合后再返回 。母猪怀孕期间,因肚皮鼓胀,体重剧增,肚皮与锯末层接触紧密,所以应注意新鲜锯末最好曝晒几天消毒,以防止某些树木的新鲜锯末使怀孕母猪皮肤过敏 。一般过敏很少发生,万一发生(如皮肤上出现一些红疹、红点),一般三、五天自行会好,不需用药 。新手上路,寻求养猪技术?现代农业的化学化、机械化、设施化,使从事农业的人几乎忘记了把目光投向自然界 。其实,从几亿年前开始,森林土壤里就生息着丰富的土壤微生物,使土壤充满生机 。只要我们走进森林、拂去地面的落叶,挖出土壤来看看,就会立刻发现丰富的土壤微生物 。正是这种重新将眼光投向自然界,日本在继承和发扬传统技术的基础上,形成了一整套发酵床养猪技术,并应用于生产中,取得了巨大成效 。一、发酵床养猪的概念和内容 现代化规模养猪,在提高生产率的同时,也带来了大量的畜禽粪便难以处理,由此造成严重的环境污染 。目前中国每年畜禽粪便产生量已达19亿t,超过了工业固体废弃物排放量的2倍多 。现有的各种畜禽粪便处理技术,效果都不尽人意,巨额的粪便处理投资,使本来就微利的畜禽养殖企业(农户)难以承受 。在这种情况下,迫切需要寻找一种更为理想、行之有效的粪便处理技术,发酵床技术正是这样一种畜禽粪便处理技术 。发酵床养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术,是利用我们周围自然环境的生物资源,即采集本地土壤中的多种有益微生物,通过对这些微生物进行培养、扩繁,形成有相当活力的微生物母种,再按一定比例将微生物母种、锯木屑以及一定量的辅助材料和活性剂混合、发酵形成有机垫料 。在经过特殊设计的猪舍里,填入上述有机填垫,再将仔猪放入猪舍 。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化,不再需要对猪的排泄物进行人工清理,达到零排放,生产有机猪肉,同时减少对环境污染的目的 。二、发酵床养猪技术的应用和推广 发酵床养猪技术的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土壤微生物,迅速降解、消化猪的排泄物 。生产者能够很容易地采集到土壤微生物,并进行培养、繁殖和广泛运用 。但土壤微生物永远不会成为农业企业者的微生物,也不会被研究者、大学教授等分离、培养成为特殊的微生物 。土壤微生物是必须伴随农业生产实践的技术,是实践者的技术,也被称为是农民的技术 。在日本民间,发酵床养猪技术很早就被农民应用于生产实践中,并不断发展和完善 。从1992年开始,日本鹿儿岛大学的专家教授开始对发酵床养猪技术进行系统研究,形成了较为完善的技术规范 。1999年,在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了发酵床养猪技术的应用和推广观摩会,有来自10多个国家的1 000多名专家、学者和农户参加了这次会议 。从此,发酵床养猪技术得到了更广泛的应用 。目前,日本自然农业协会、山岸协会、鹿儿岛大学,以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术 。三、发酵床养猪技术的实际效果 发酵床养猪技术可以很好地解决现代养猪遇到的难题,达到养猪无污染的目的 。1. 减轻对环境的污染采用发酵床养猪技术后,由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物,不再需要对猪粪尿采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养猪场,真正达到养猪零排放的目的 。猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生 。2.改善猪舍环境、提高猪肉品质 发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪的生长,再加上运动量的增加,猪能够健康地生长发育,几乎没有猪病发生,也不再使用抗生、抗菌性药物,提高了猪肉品质,生产出真正意义上的有机猪肉 。3.变废为宝、提高饲料利用率 在发酵制作有机垫料时,需按一定比例将锯木屑等加入,通过土壤微生物的发酵,这些配料部分转化为猪的饲料 。同时,由于猪健康地生长发育,饲料的转化率提高,一般可以节省饲料20%~30% 。4. 节工省本、提高效益由于发酵床养猪技术有不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫、无需治病;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的 。一个人可饲养500~1000头壮猪,100~200头母猪,可节水90%,每头猪节省水费6元,节约用工3元,节约驱虫药费1元左右,在规模养猪场应用这项技术,经济效益十分明显 。
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发酵床养猪是真的吗?利用发酵床养殖都已经发展好多年了,近年随着发酵床养殖技术的推广示范,现在已经广泛应用分布于广东、湖南、上海、内蒙、山西、黑龙江等全国各地区,有效地应对南方潮湿多雨、北方寒冷干燥的气候,实现养殖牲畜无污染、零排放、省成本、少疾病、肉质鲜的绿色环保养殖模式,大大提高了养殖户的经济效益 。利用农盛乐em菌种制作发酵床养殖牲畜,垫料选择是关键,发酵床铺设分两层,锯末的优劣直接影响发酵床的发酵效果,但是光有锯末也不可以,锯末太细,不透气,不符合发酵床发酵粪便的好耗氧性这一特点 。发酵床垫料由锯末、稻壳、花生壳、秸秆其中两种或者两种以上组成,建议猪床垫料铺设50公分为宜,锯末厚度为20~30公分,羊、兔、狗、鸡、鸭床垫料厚度为25~30公分为宜,锯末厚度为15~20公分,垫料底部可任意选择稻壳、花生壳、秸秆的其中一种 。为什么要选择锯末呢?1. 垫料必须有较强的吸水性,锯末质地松软,可吸收水分多,可有效吸附恶臭成分,把粪便分解吸附在锯末间隙上,发酵床专用的脱氮菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等也吸附于垫料上,加上透气,从而形成一个良好的发酵分解同化粪便的环境,即垫料的吸附功能与菌种的功能相结合,起到良好效果 。2. 锯末在所有垫料中的碳氮比最高,最耐发酵,再加上锯末木质化程度高,表面疏松有间隙,本身没有什么营养价值,不容易发霉,不容易产生霉菌毒素,可以有效地延长发酵床垫料的使用时间 。3.垫料必须有一定的强度,不会一压就踏下去,所以,锯末也是有一定强度的,但稻草就不行,太软了 。4.垫料必须粗细搭配,如果光是锯末,则不透气,发酵床发酵是好氧发酵的,透气才能保证充分的发酵 。所以适当的搭配一些稻壳、花生壳、秸秆,稻谷壳不吸水是除外,粗细合适,满足发酵床垫料的基本条件 。选择什么样的锯末最合适?1、 锯末的来源要清楚,必须保证锯末无毒、没有发生霉变,当然最好的是新鲜的干锯末,不得用有毒树木的锯末,如楝木等,否则会引起中毒 。2、 原始森林的天然锯末好,因为原始森林采伐的鲜木没有任何污染,制作发酵床的效果最好 。但尽量不使用松木、华木等含油量过大的锯末 。原则上也不使用含胶合剂或防腐剂的人工板材生成的锯末,因为这种锯末中含有的添加物质可能有毒,可能对发酵过程有抑制作用 。如果必须使用,要与其它锯末混合后铺设到最下层,或者少量与原木锯末混合后使用3、 避免锯末中有化学物质的残留,比如二次加工的木料有防腐剂、油漆、沥青等化学物质,这样发酵床效果不仅不好,还会影响牲畜的生长 。4、 一些带有杂质和化学残留的锯末、有难闻刺激性气味的锯末(比如油松锯末)要经过晾晒、清洗、晒干再制作发酵床,这样大部分的有害物质已经降解或分离出去,减少了残留,进而减少了危害 。【生猪屠宰设备一套多少钱 发酵床养猪技术推广】
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