生抽能代替蒸鱼豉油,也可以用味极鲜来代替 生抽能代替蒸鱼豉油吗


酱油可以代替蒸鱼酱油 , 也可以代替鲜味 。蒸鱼酱油中的酱油是豆类 , 顾名思义 , 蒸鱼酱油是用来蒸鱼的酱油 。蒸鱼酱油是酱油 , 但更适合蒸鱼、海鲜等蒸菜 。
提示:但酱油和蒸鱼酱油也有一定的区别 。酱油的味道很咸 , 所以它通常更注重调味料 , 在烹饪或沙拉时使用得更多 。蒸鱼酱油加入黄酒 , 主要用于去除鱼腥味 , 保持原料的味道 , 通常用于蒸、煮等菜肴 。此外 , 蒸鱼酱油也可用于烹饪 。
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