提前准备食物：五花肉、红薯粉条（干）、小葱、姜、大料、生抽酱油、老抽王、盐、浓汤宝1盒、料酒 。
五花肉切割成一小块，红薯粉条用小水泡发，葱切条，姜切成片 。
【五花肉、粉条、大葱、姜、大料、生抽、老抽、浓汤宝】五花肉焯水焯一下，捞起来沥水预留 。
锅中滚油至七成热，放入葱段生姜片，大料爆锅 。
放入焯焯水的五花肉和1勺料酒翻炒匀称 。
倒进生抽老抽再次翻炒 。
添加适量温开水，我就用了两大杯 。
放入一块浓汤宝，盖紧外盖炖40分鐘 。
40min后，开启外盖添加鲜面条炖20分鐘 。

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