卖水产什么时候是旺季 水产价格低迷原因

曾经的大闸蟹一上市就被抢光 , 为什么变得越来越难销售?
通常大闸蟹的消费集中在9-10月 , 由于市场的扩大 , 大闸蟹的价格也在逐年上涨 。受气温和节日影响 , 大闸蟹通常上市时间较晚 , 与往年相比 , 价格有所下降 。大闸蟹价格下降 , 甚至部分养殖户大闸蟹销售缓慢 。根本原因是:品牌竞争和上市时间 。现在大闸蟹市场发生了很大的变化 , 不仅价格高 , 大品牌还要提前预订 。前段时间看到经常在当地菜场买大闸蟹 。我很好奇 , 买了一些 。由于个头不是很大 , 价格45元/斤 。我看到卖家还在绑大螃蟹 。价格高达100元/斤 。大闸蟹已经不是过去螃蟹的价格了 。其市场定位已经成功进入中高端市场 , 并不是所有人都愿意消费 。以前大闸蟹可以送对方高端礼物 , 但这两年大闸蟹从高端转向低端 , 用大闸蟹送礼的人越来越少 。一般在重阳节前后吃大闸蟹 。由于往年卖螃蟹 , 亲戚朋友都把大闸蟹当时尚礼品 。几年前 , 当新的大闸蟹出现时 , 许多人毫不犹豫地购买 。几十块钱的大闸蟹对他们来说简直是小菜一碟 。众所周知 , 大闸蟹的市场定位已经不再是普通的低价 , 而是成为了高端市场的标签 。对于这些产品来说 , 品牌至关重要 。越是高端市场 , 越需要追求产品品质 。想想50块和80块的区别?对于高端市场来说 , 价格不是最重要的因素 。对于很多中小养殖户来说 , 这个产品是没有竞争力的 , 所以没有品牌的大闸蟹是无法按照养殖户的理想在土地上销售的 。

卖水产什么时候是旺季 水产价格低迷原因

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纯野生鲍鱼价格
福建莆田日南岛是中国著名的鲍鱼产地 , 是当地鲍鱼的收获季节 。去年日南鲍鱼行情上涨 , 每斤12个鲍鱼收购价接近60元 , 养殖户大赚了一笔 。今年鲍鱼价格低 , 养殖户亏本 。辛苦了一年 , 他们不仅没赚到钱 , 还亏了 。是什么原因导致今年鲍鱼价格下跌?杨是当地的鲍鱼养殖户和鲍鱼收购商 。在杨的水产经销店 , 他正在整理今天新买的鲍鱼 。现在是鲍鱼销售旺季 , 也是一年中鲍鱼售价最高的时候 。像10个鲍鱼 , 他给的收购价是44元一斤 。福建海发水产发展有限公司经理杨:在岛买的10只鲍鱼 , 44只45元到货 。去年的价格比今年的好 。去年10只鲍鱼的价格在50元左右 。今年整体价格下降10元以上 。在莆田岛的一个水产养殖基地 , 养殖户杨正在选购鲍鱼苗 。由于鲍鱼价格较低 , 杨早早将养殖的成品鲍鱼全部卖掉 , 赶回去育苗 。福州连江县鲍鱼养殖户杨:去年我们养了一笼鲍鱼 , 正常收入200块钱 。今年的价格很低 。最低价(每斤12头)已经卖到40元了 。12斤重的成品鲍鱼 , 40块钱一个早卖 。经过计算 , 3块钱的鲍鱼比较多 , 相当于一棵白菜的价格 。鲍鱼白菜卖的价格让很多鲍鱼养殖户叫苦不迭 。福建省莆田市镇海八宝水产科技有限公司总经理林:(10鲍鱼养殖)一笼成本700多元 , 一笼卖500元左右 , 一笼亏200多元 。与前年相比 , 鲍鱼价格上涨 , 平均售价60元一斤左右 , 养殖户获利颇丰 。尝到甜头的杨 , 今年把养殖规模扩大到4000笼 , 不想的时候却亏损了 。福州连江县鲍鱼养殖户杨:2017年两千多笼 , 2018年差不多三千笼 , 2019年差不多四千笼 , 每年都在增加 。采访人员了解到 , 从前年开始 , 日南岛、莆田、连江、福州、漳州东山等地的鲍鱼养殖户扩大养殖规模 , 养殖面积比上年翻了一番 , 而鲍鱼的生长期是两年 , 所以今年鲍鱼的供应量明显增加 。福建东宇海洋保健食品有限公司董事长杨建忠:因为2017年鲍鱼价格高 , 苗种价格便宜 , 当年苗种多 , 大家都想尽办法拿苗 , 导致今年产能过剩 。因为天气原因 , 今年鲍鱼太小 , 价格上不去 。再加上国内高端餐饮市场和出口的萎缩 , 今年鲍鱼销售一直不景气 。福建莆田市镇海八宝水产科技有限公司总经理林:今年鲍鱼出国数量比往年减少了一半 。价格也比往年低 , 同样规格比去年低30% 。
高产农业发展给农产品造成的三多一少一恐怖是什么?
农业生态系统原有的平衡被打破后 , 人类为了吃饭不得不吞下更多的有害化学物质 , 导致以前从未出现过的怪病越来越多 。当一种农业模式的发展让人类难以生存时 , 我们不得不反思 , 是不是所有资本操控下的农业技术发明都是“科学”的 。作者简介蒋高明 , 中国科学院植物研究所研究员、博士生导师 , 中国科学院研究生院教授 , 曾任中国生物多样性保护基金会副秘书长、中国人与生物圈国家委员会副秘书长、中国生态学会副秘书长 。现任《植物生态学报》副主编 , 《生态学报》编委 , 中国植物生态学植物学会专业委员 , 北京植物学会常务理事 , 中国荒漠化防治学会会员 , 国家气象局气候当今 , 农业生态系统严重失衡 。为了生产、储存和加工食物 , 人类发明了数万种化学物质(3万种农药 , 3万多种食品添加剂) 。这些物质除了少数是必需的外 , 大部分都起到了弊大于利的作用 , 给农商创造了赚钱的机会 。通过污染食物链 , 它创造了大量的病人 , 并为医疗系统带来了滚滚利润 。除了危害农作物 , 害虫还能给虫媒植物授粉 。有人看到虫子就杀 , 于是发明了3万多种杀虫剂 。虽然暂时控制了虫害 , 但同时消灭了天敌和蜜蜂 , 导致部分蔬菜或水果无法授粉 。代替昆虫授粉 , 一些人发明了催熟激素 , 使一些
蔬菜如西红柿、黄瓜、草莓、西瓜等单性结实(相对于女性没有和男性发生关系就生下孩子) 。不经授粉就膨大的蔬菜与水果对人体会产生什么样的影响 , 至今没有人认真研究过 。杂草会与庄稼争营养、水分和空间 , 于是有人发明了除草剂而生生灭活 。这样做 , 虽然暂时控制了杂草 , 但竖汪也促进了杂草进化 , 变得更难对付 。更糟糕的是 , 除草剂也消灭了土壤中的有益微生物 , 一些原本具有固氮能力的固氮菌 , 乃至将多余氮素还原为大气中的氮气的反硝化细菌也遭到了伤害 。没有杂草呵护 , 农田变成光板地 , 雨季非常容易造成水土流失 。土壤中有益微生物 , 尤其那些固氮、解钾、解磷的微生物被消灭后 , 缺乏的养分单纯依靠使用氮、磷、钾为主的化肥补充 , 这加重了土壤酸化 。土壤酸化后 , 原本存在的一些重金属物质溶解出来 , 再加上饲料、农药、化肥中重金属 , 使得重金属进入食物链 。一些重金属本身具有致癌作用 , 进入人体后很难排出体外 。于是 , 乌克兰人体清理专家在死亡的病人体中可以清除平均每人3-5公斤毒垢垃圾 , 相当于体重的4%-6%;其中铅、汞等重金属 , 氯、硝酸盐 , 药毒垢等约0.52公斤 。那些不能回到空气氮库(N2)的含氧化合物 , 如NO, N2O, N2O5摇身一变成为雾霾的前身物质 , 污染了大气环境 , 造成了雾霾肆虐 。半个多世纪以前 , 人类发明了地膜技术 , 但这一技术放在全球变暖的今天 , 已出现了其相反的效果:加重植物病害 , 并造成农产品严重滞销 。庄稼生病与地膜覆盖(尤其高温多雨的夏季)和反季节种植有非常大的关系 。植物病了 , 于是有人发明了给种庄稼治病的各种农药 , 还是以灭杀对抗为主 , 针对的对象为病毒、细菌与真菌 。植物病可能暂时控制了 , 但杀菌药物残留到了食物中 , 进入了食物链 。反季节种植 , 抢季节上市 , 都有地膜和反季节农膜的贡献 。但集中上市 , 造成了农产品价格低迷 , 西红柿0.5元/斤 , 蒜薹0.2元/斤 , 芹菜0.05元/斤还没有人要 。农民白费了劳动力不说 , 投入的农资成本都收不回来 , 但造成的水资源浪费、环境污染是非常严重的 。人类为了让植物长得更快 , 泛滥实用各类激素 , 作物长得更快了毁芹 , 水果和西瓜也越来越大了 , 越来越光鲜了 , 可口感却没有了 。没有了甜味 , 人类继续用增甜剂使之有甜味 , 但这样的水果与瓜类 , 可能含有了不健康的成分 。这样的水果或瓜类 , 已经降低了消费者的食欲 , 很多原本喜欢用西瓜消暑的家庭 , 十几年不吃西瓜了 , 西瓜产出来卖给谁 。具有同样的命运还有猕猴桃、柑橘、苹果、香蕉、火龙果等等 。自有化肥工业以来 , 作物产量大幅度提升了 , 然而连年持续高频率使用化肥 , 造成了土地板结、土壤酸化、食物质量下降 。很多有益元素已严重低于历史的最好水平 。比如钙质 , 根据我们的研究 , 用化肥生产出来的小麦面粉 , 比用有机农业模式生产的面粉缺钙76% , 其余蔬菜、水果缺钙现象也是非常普通的 。面粉和食物缺钙 , 人类就发明补钙的方法 , 但那些无机钙很难被人体吸收 。消费者忘了一个最朴素的道理:食物补钙才是王道 。植物有虫害、有病害、不抗除草剂、不耐寒、不耐旱、不耐运输和储存 , 怎么办?一些人更聪明 , 发明了转基因办法 , 让植物实现上述功能 。但这样的食物出现了另外的问题——原本不带毒的食物带毒了 , 营养成分更下降了 。“吃种子 , 留种子” , 农民天生就是育种专家;“饿死爹娘不吃种子粮” , 有了种子就有了农业的自主权 , 农民对于种子是高度重视的 。但自从有了杂交技术 , 有了转基因技术 , 有了资本为主导的种子公司 , 这一切都发生了根本的变化 。农民每年种地都要买种子 , 还经常买到假种子 。商业种子公司为了自身的利益 , 减少种子量 , 提高单价 , 搞种子包衣 。种子外面包裹了农药 , 骗农民说是为了保障出苗率 , 其实是为减少种子量 , 好卖高价 。种子外包农药 , 地下害虫不吃了 , 连老鼠都不吃了 , 或者老鼠被毒死了 。农田里没有了老鼠 , 以老鼠为食的蛇、猫头鹰、黄鼠狼也基本绝迹 。由此引发了更高级别的的生态失衡 , 从种子 , 到害虫 , 到鸟类 , 直到哺乳动物 , 人类也难以幸免 。目标害虫不吃被转基因技术保护的庄稼了 , 改吃别的 , 原本处于次要地位的害虫成功上位 , 变成主要害虫 , 还得依赖农药来治;转基因作物能够防除草剂了 , 但杂草也进化了 , 变得更加高大难以控制 , 除草剂用少了都不管用;庄稼、水果、蔬菜甚至中草药抗病了 , 但食物或中草药本身可能也增加了抗生素含量 , 营养与中药治疗功能下降 。转基因不能让农民留种 , 否则农民就不愿意买他的种子 。人类驯化并保留了上万年的多种多样的种子 , 就这样无情地消失了 。还有动物饲料、人类食物的食品添加剂 , 由于篇幅限制 , 不再一一列举 。总之 , 农业生态系统原本平衡的状态打乱了 , 人类为了果腹 , 就不得不去吞下更多的有害化学物质 。因食物链中充斥了大量的非食物成分的化学物质 , 以前不曾经出现的怪病多了 , 突出表现在儿童性早熟、抑郁病、多动症、男女不孕不育症、肥胖症、白血病、各种癌症等集中爆发 。当一种农业模式发展到可导致人类生殖都出现困难时 , 我们不得不反思第一次绿色革命是否真绿色 。一些企业试图发明能够洗净农药残留的装置;制药厂继续生产天文数字的西药;中草药用种庄稼的办法生产 , 药效下降就加大用量;医院为病人准备了更多的病床 , 医院大楼越盖越高;墓地每平米价格超过活人住房的好几倍!好一个完整的产业链 。当有人告诉你 , 人类食物链原本是健康的 , 是不需要那么多有害物质的 , 病人也没有那么多的 , 马上就会有人攻击你是倒退 , 是反科学、反人类的 , 是要将人类带回到原始社会去的 。他们沾沾自喜的理由是:上述人类的各项农业技术发明都是科学家发明的 。因为科学 , 所以可放心地食用;因为科学 , 可以没有智慧 。中国农业生物多样性危机的主要表现1、农业生境萎缩 , 结构单一化近些年来 , 伴随着GDP持续、高速和粗放式增长 , 我国以耕地、林地、草地和淡水为代表的农业自然资源数量与质量呈现持续大幅下降趋向 。资料显示 , 自1958年开始 , 全国耕地总面积呈现持续减少态势[3-4] 。近50年来 , 国内主要天然内陆湖泊以年均约20个的速度减少 , 湖泊湖面湖容呈同步萎缩;林地面积较20世纪50年代初减缩近1/2;约1/4天然草原已经沙化;自然湿地面积近10年间减少近10%;以长江、黄河等为代表的主要江河流量锐减 , 诸多河流已成季节性河流或出现常年断流现象 , 农业用水缺口日益扩大 , 旱象日趋严重或频发;西部地区冰川与冻土层加速萎缩[5-6] 。同时 , 全国耕地40%以上出现退化现象 , 1.05 亿hm2草场不同程度退化;天然林比重日益缩减 , 林种日趋幼龄化、单一化[5] , 林地生态功能退化;农业淡水资源环境质量快速下降 , 湿地破碎化、人工化倾向凸显 。以农田生态为核心的农业生态环境多样性正不断丧失 , 一些重要特殊的农业生态景观或生态类型面临濒危或永远消失 , 农业生态系统总体呈现萎缩退化和先天脆弱性强化 , 并不断向结构单一化或简单化、破碎化方向演进 。湿地退化2、作物(品种)多样性加速丧失据FAO估计 , 20世纪以来 , 全球农作物(品种)多样性不断丧失 , 3/4农作物遗传性已经丧失[7];美国97%曾经栽培的蔬菜品种已经消失;近15年间 , 印尼有1500个地方水稻品种已经消亡 , 3/4水稻品种来自单一的母体后代 。据预测 , 到2050年 , 全球1/4的物种将陷入绝境 。而一种植物的消失必将导致某一食物链断裂 , 或进一步诱致或加剧其他10~30种生物的生存危机 。1903-1983年美国作物多样性统计在中国 , 近半个世纪以来 , 有200多种高等植物已经灭绝 , 约4600种高等植物处于濒危状态;全国生物物种数量正以平均每天新增一个濒危甚至走向灭绝的速度减少 , 农作物栽培品种正以每年15%的速度递减;相当数量的农作物种质资源只能存活于实验室或种子库 , 很多种类尤其是野生种、半野生种、地方种或传统农家品种等早已在野外难觅踪迹或永远消逝 , 作物种质多样性、遗传多样性和基因多样性正面临前所未有的挑战、威胁或危机 。3、农业动物(品种)多样性锐减研究表明 , 目前全球约有41%的两栖动物物种和26%的哺乳类动物物种正面临灭绝威胁 , 脊椎动物灭绝速度较一个世纪前加速了100多倍[8];3/4渔场已枯竭、废弃或面临减产的危险;在7600多种家畜禽遗传资源中 , 190种已灭绝 , 1500种濒临灭绝;2012年 , 全球濒危家畜禽品种则增至22%左右[9-10] 。以家养畜禽为代表的农业动物(品种)多样性业已遭受严重破坏 , 大量的传统养殖畜禽品种正被现代农业单一化、集约化和规模化的高产新品种快速替代 。中国是全球畜禽品种资源较为丰富的国家 , 但新近的调查结果显示 , 在全国426个传统地方品种中 , 横泾猪等15个品种已不见踪影 , 55个品种处于濒危状态 , 成华猪等22个品种濒临灭绝;濒危和濒绝品种占地方畜禽品种总量的 14% , 约85%的地方猪群体数量呈持续下降趋势[11-12] 。以鱼类为代表的水产养殖生物多样性亦遭受重创 , 全国近岸海域及主要江河、湖泊、库塘或湿地中的水生、湿生或沼生生物种类、种群数量或结构等均发生显著变化 , 种类或数量锐减、种群结构日趋单一化 。例如 , “全球200 佳”生态区域之一的环渤海地区 , 90%的渔业资源已经商业灭绝;长江主要经济鱼类“四大家鱼”的种苗产量由最高年份的300亿尾降至4 亿尾 , 捕捞产量不到最高年份的1/4;云南省淡水鱼类中1/3种类濒临灭绝 , 湖泊鱼类中2/3种类已销声匿迹;高原明珠洱海湖中螺贝类大型底栖动物与大理弓鱼等诸多土著鱼类已经绝迹或濒危[5 , 13] 。生物多样性受到挑战4、农田物种多样性受创除主要农作物及其栽培品种多样性的加速丧失 , 以农田或土壤环境为核心、与农业密切相关的动植物、微生物等生物多样性同样遭受损害 , 许多有益动物、沼生湿生或水生植物、昆虫、害虫天敌、真菌、细菌等种类或种群结构发生显著变化 , 数量明显减少或永远消失;一些有害生物种类及种群数量则骤增 , 农田生物多样性丰度显著下降 。联合国的报告指出 , 近年来 , 与作物授粉及产量密切相关的蜜蜂种群正以惊人的速度消亡 , 尤以北半球为甚[14] 。近20年间 , 美国和欧洲的蜜蜂数量分别下降了30%和10%~30% , 中东地区蜜蜂种群规模则缩减85%以上 。在国内 , 诸多研究及大量实证均表明 , 以鸟类、蛇类、昆虫、蚯蚓、线虫和蚁类等为代表的有益生物或害虫天敌种群数量正快速缩减 , 而以鼠类为典型的有害生物种群密度飙升 , 一些农林重大病虫害此起彼伏 , 危害加重;南方稻田生态系统中水生动物、昆虫类、蛙类、蚯蚓、藻类、杂草及土壤生物等种类或数量明显减少 , 多样性逐渐丧失 。5、外来生物入侵肆虐伴随全球经济一体化的不断深入以及气候变化加剧 , 近年来 , 世界范围内的外来生物入侵危害度日趋加重 , 国际公认的最具威胁性外来入侵生物达100种以上 。目前 , 入侵中国的外来生物数量达544种 , 其中 , 100种危害较为严重 , 50种以上为国际公认的最具威胁性的入侵生物 。全国每年因烟粉虱、紫茎泽兰、松材线虫等11种农林入侵物种危害造成的直接经济 损失达574亿多元[5 , 15] 。外来入侵物种已对国家生物安全、生态安全、产业安全及生物多样性构成严重威胁 , 并对农林生态和自然生态环境造成重大破坏或损害 。黄瓜上的烟粉虱二、农业生物多样性危机的主要诱致因素1、思想认识滞后一是危机意识淡薄 。长期以来 , 囿于对大自然与客观世界认知的局限性和自然资源富足的表象 , 以及舆论导向的偏差或误导 , 使得人类尤其是国人乃至各级政府及管理部门均普遍存在盲目的优越感 , 资源环境忧患意识和危机感严重缺失 , 并进一步为生物多样性和生态环境破坏埋下伏笔 。二是发展观念滞后 。长期的贫困落后、物质匮乏与经济发展迟滞 , 使得国人脱贫致富奔小康的意愿过度强烈 , 功利主义大行其道、色彩浓厚以致过度短视 , 片面追逐经济总量规模与增速或不切实际的“跨越”发展 , 而忽视发展的内在质量效率与资源环境成本 。同时 , 误读发展的真正要义 , 将“发展”简单等同于增长 , 一味专注于眼前利益、暂时利益、局部利益和短期效益 , 对发展的科学性、和谐性、均衡性、包容性、可持续性和“以人为本”的全面协调平衡性缺乏足够认识 。三是认识肤浅 。基于生物多样性丧失过程的渐进性、隐蔽性、长期性和复杂性等客观原因 , 迄今 , 众多管理者尤其是广大农民群众乃至科技人员依然尚未真正全面认知和把握生物多样性在资源环境保护与生态文明建设中的重要地位、作用及深远意义 , 或依然停留于“治污”、“护林”的初始水平 , 对更深层次的生物多样性尤其是农业生物多样性的概念、内涵及重要性缺乏基本认知或一知半解 , 对生物多样性丧失带来的严重恶果知之甚少 , 认识缺位、模糊或片面肤浅 , 农业生物多样性和遗传资源保护意识严重淡薄 。2、不可持续的工业化与城镇化一是工业化、城镇化对耕地的损毁[5] 。中国工业化、城镇化速度惊人 , 但其对“三农”资源尤其是耕地资源的掠剥或破坏也同样令人侧目 , 并呈现出极度的非理性和不可持续性 。主要表现在:人的城镇化显著滞后于土地城镇化;工业用地占比过高 , 远高于发达国家和世界平均水平;公共基础设施建设过度超前 , 且违法违规现象突出;城市新区容积率普遍偏低 , 土地浪费现象严重 , 节约集约化水平低下等 , 致使大量优质耕地、重要天然湿地、草地、湖泊和滩涂等屡遭破坏或永远消失 , 从而加剧农业生态环境的萎缩、退化或碎片化 。二是工业与城镇排污 。伴随粗放、高速的工业化进程和城镇的过度快速膨胀 , 全国工业和城镇“三废”排放量与日俱增 , 但无害化处理率、达标排放率及有效利用率等均一直处于较低水平 , 偷排、超排和违规排放屡禁不止 , “跑冒滴漏”现象严重 , 致使巨量废污水、固体废物或有毒有害物质不经任何处理肆意排放或堆放 , 污染或破坏土壤、水体或大气环境 , 进而对农业生物多样性产生不良影响、构成威胁 。三是工业化、城镇化对水资源的掠夺[16] 。以水、电为核心的生产生活资源能源需求量与消费量陡增 , 继而导致各类引(调)水工程、地下水工程和水电工程等项目盲目上马、无序推进乃至泛滥 , 以及水资源过度开发与配置的失衡 , 最终加剧农业旱灾常态化、水资源供求矛盾尖锐化以及农业生态环境恶化、生物多样性减量化 。工业化与城市化的过度发展造成对环境的破坏 | 图片来源:网络3、粗放的农业农村生产经营一是发展理念滞后 。古往今来 , 从国外到国内、科研到生产 , 获取农业最高或更高产量一向是人们孜孜追求的首要目的乃至终极目标 。然而 , 过度、盲目或片面追逐暂时产量指标、眼前收益或短期效益效率之结果 , 促使人们从农业新品种培育开始 , 就急功近利地不断进行人工选择和“优胜劣汰” , 以致到生产环节的集约化、专业化和规模化经营管理 , 大面积单一化连年推广种养高产“优良”品种并“不择手段”辅之以一切夺高产、保丰收和增效益的养殖栽培综合措施 , 而忽视种质资源和遗传多样性保护 , 轻视生态环境与产业多样性保护 , 忽视增产、增长或发展的长期性、持续性和科学性 。二是对农业自然资源的掠夺式开发 。基于发展理念偏差和认识局限 , 追求产量产值、增收增效和脱贫致富的意愿过度强烈 , 以及“靠山吃山、靠水吃水”信念的客观现实性 , 致使毁林开荒、围海(湖)造田(地)、盲目外引物种和无序开发野生生物资源等乱象丛生 , 乱砍滥伐、滥垦滥牧、滥采滥捕和滥引等现象屡禁不止 。同时 , 乡村建设无序失范 , 土地利用率严重偏低 , 缺乏规划、布局散乱、盲目攀比、贪大求洋、滥占耕地和奢侈浪费等不良倾向并存 , 以致对农业资源环境及生物多样性产生胁迫[17] 。三是过度的农业化学化 。当前 , 我国以化肥、农药、农膜和抗生素等为代表的农业化学品使用量位居全球榜首 , 单位面积使用量为发达国家的数倍 , 且远超世界平均水平和国际公认的环境安全上限 , 并进一步呈现 持续快速增长态势  , 农业对化学品的依赖度达50%以上 。同时 , 农业化学品的有效利用率或回收率长期处于低位徘徊 , 致使大量化学品或有毒有害物质残留于田间地头或土壤 , 进而带来农业生态环境及生物多样性的严重损毁 。四是不可持续的水利化 。传统的水利工程建设乃至现代水利理念或水利化进程中 , 依然存在诸多粗放、欠科学或不可持续成分 。例如 , 过度规模化或频繁、盲目的远程调(引)水与水坝水库建设 , 以及日趋硬质化、水泥化和直线化的江河坝堤、田埂沟渠及田间道路等 , 在大幅度提高排灌能力与防洪抗灾水平的同时 , 或将进一步导致水生态破坏或水环境恶化[17] , 加剧农田生境碎片化和农业生物多样性危机 , 弱化农业环境的自净与自我平衡能力 。五是生物化的风险[5] 。一方面 , 农业转基因或高产杂交新品种的不断选育研发和推广扩散 , 致使传统地方品种、农家品种逐渐萎缩乃至消亡 , 从而加速基因多样性、遗传多样性和农田生态多样性的丧失 。同时 , 极易引发新生重大病虫害的侵袭危害 , 导致农业生物种群结构的急剧变化 。另一方面 , 基因漂移与污染 , 在严重破坏农业生物遗传的完整性、多样性与生存能力的同时 , 或将进一步催生新的超级有害生物或增强有害生物的危害性;进入土壤的转基因生物残余 , 则产生新毒素而殃及土壤生物 。过量的农药喷洒4、日趋恶化的农业生态环境一是耕地污染严重 , 质量下降 。当前 , 我国近 20%耕地土壤污染物超标 , 约 20%耕地遭受重(类)金属污染 , 1300万~1600万hm2耕地受化学农药污染 , 2500万hm2以上农田受塑料残膜污染 , 大面积土壤遭受硝酸盐、亚硝酸盐等化肥残余物污染 , 受酸雨危害农田达 266.67万hm2 , 污灌区面积为650万~700万 hm2 。同时 , 全国耕地等级总体偏低 , 质量欠佳或较差 , 60%以上耕地无水源保障;40%以上土壤出现退化现象 , 中低产田占比高达 71%;土壤营养失衡严重 , 沙化、盐碱化突出 , 水土流失加剧[5 , 18] 。二是水环境堪忧 。环境报告显示 , 2013年中国地表水总体呈轻度污染 , 十大江河水系 50%受污染;近 40%国控重点湖泊水质达污染级;约 60%地下水水质较差或极差;近岸海域 1/3以上遭受污染 , 局部污染严重[19] 。三是大气环境质量下降 。研究表明 , 新中国成立至今 , 全国大气环境中的氨通量增加了数倍;农业产业排放的痕量温室气体正以较快的速度增长;500多万hm2耕地遭受不同程度大气污染[5] 。目前 , 全国空气质量达标的城市不足1% , 雾霾范围、频次和持续时间不断刷新纪录 。农业生态环境的不断恶化 , 进一步加速了农业生物多样性的丧失 。5、气候变化与自然灾害当下 , 全球气候变化愈演愈烈 , 自然灾害频发 , 影响愈益广泛深远 。气候的持续暖化及降雨量的时空剧变 , 一方面 , 可以直接改变农业生物生存发育及地理分布区间 , 加剧沿海土壤盐渍化、沼泽化进程 , 导致农业生境萎缩;另一方面 , 则使原有农业生态系统和农业生物多样性遭受破坏 。以特大干旱、旱涝急转、罕见暴风雨(雪)、沙尘暴、低温冰冻、高温酷暑、泥石流等为主导的极端异常天气与自然灾害的频现高发 , 已经并正在带来农业生态环境的直接损毁或破坏 , 加剧农业生物多样性危机[17] 。结 语综上所述 , 中国农业生物多样性危机已悄然而至并日趋严峻 , 其成因是复杂多层面的 , 既与直接、主观和可控的人为因素密切关联 , 又有客观、难以抗拒的自然力量综合作用 。但归根结底 , 人类活动或人为损毁是导致并加剧农业生物多样性丧失或危机的最根本原因 , 是人们长期背离客观自然规律、急功近利、逆天而行和盲目发展的必然结果 。同时 , 生物多样性丧失过程又是渐进、持续、隐蔽、复杂和不可逆的 , 其影响是广泛、深刻、严重和持久的 。因此 , 亟须以全球大视野、国际大背景和人类社会可持续发展的战略高度审视、认识和保护农业生物多样性;唯有充分尊重自然、顺应自然、敬畏自然 , 彻底转变陈旧、落后和非理性的传统发展观念与粗放低效发展模式 , 牢固树立科学可持续的“五大”发展新理念并一以贯之 , 方能有效保障农业生物多样性和生态环境安全以及人与自然的和谐共荣 。片荒剧荒 , 找不到好电影 , 就关注电影悦分享吧~这里不但有大量免费好电影 , 还有成龙、周星驰、王朔、向华强、梅艳芳、章子怡等等的风云往事... 总之 , 在这里 , 明星情史、八卦人物、各类电影...你想看的全都有!哈佛大学本杰明教授曾说:越是到了高等教育的阶段 , 人们就越重视从历史中总结经验 , 尤其是精英阶层 。无论是梁启超、胡适、林语堂这些文学大师 , 还是纵横商界的马云、任正非等都是历史爱好者 。今天给大家推荐的这本《历史—地图上的世界简史》 , 既系统、严谨 , 又好读、易懂 。作者杰弗里?瓦夫罗是耶鲁大学的教授 , 深耕世界史领域数十年 ,  耗费了三年心血 , 从宇宙形成到21世纪初 , 政治经济、文化科学、商贸民俗……所有现代人想知道、应该知道的人类历史时刻 , 在此一览无遗 。
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养殖有赔钱有赚钱的曾经 , 特种养殖很风行 , 种种收购商以“回收”为承诺 , 吸引养殖户入瓮 , 然而 , 市场变化风云莫测 , 没有“白纸黑字”的回收协议 , 不要相信口头上的回收承诺 。不然 , 可能你养好了 , 却发现没人收 , 坐等赔钱 。所以 , 不管是常见的猪、牛、鸡、鸭等畜禽养殖 , 还是特种养殖 , 若是能提前找到靠谱的卜液收购方 , 保障销路的畅通 , 在很大程度上也降低了风险 。-多说一句 , 跟紧政策也很关键大家都知道型闹物 , 养殖场的粪便、病死的畜禽 , 都是污染的源头 。从国家层面上来说 , 养殖业如猪、牛、羊、鸡等禽类 , 会在政策补贴上 , 对规模型、环保型的养殖场进行扶持 , 这一点是毋庸置疑的 。?-拓展阅读:弯如四种生态养殖模式(1)放养模式畜禽长到一定阶段 , 放养山林或自家林地 , 任其取食野草、昆虫 。(2)立体种养这个模式 , 说白了 , 原本的种植项目对空间利用不完全 , 比如 , 果林、经济林的林下空间 , 水稻种植的水田中 。?于是 , 在林下养殖禽类 , 在水田中养殖鱼虾 , 空间不变 , 种养项目一个变俩 , 甚至一个变仨 , 多项收益 。(3)沼气利用畜禽粪便一直是养殖户头疼的大事 , 沼气池的开发利用 , 解决了这一难题 。同时 , 还能畜禽粪便转化为热能、电能 , 节能省钱 , 其实就是“赚钱” 。为什么市面上看不见龙利鱼了?替代的都是巴沙鱼?1.历史原因 。龙利鱼和巴沙鱼都是鱼类的学名 , 但不少商家约定俗成把巴沙鱼的商品名直接称为龙利鱼 , 这有一缓燃饥定的历史原因 。其实 , 鱼类等水产的拉丁学名才是唯一最正规的命名方式 。但是对于普通消费者来说 , 拉丁学名辨识起来有难度 , 因此产生了通用的商品名 。目前 , 我国市场上水产品大多由商家自行命名 , 缺乏一个统一的标准 。2.存在暴利的原因 。段御直接将相对低价的巴沙鱼称为龙利鱼 , 这是一种不诚信的行为 。水产品的命名建议使用学名 , 但是如果有约定俗称的商品名存在 , 本着诚信经营的原则 , 建议商扰返家除了标注商品名、产地、规格等之外 , 还应标明学名 。对此 , 他举例说明 , 如前几年的鳕鱼与银鳕鱼之争 , 除了商家的诚信问题之外 , 与鱼类的学名、商品名的命名规则不统一也有关 。
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今年广西金鲳鱼价格怎样8月中旬 , 广西老轿携北海地区冻库金鲳报价10元/斤 , 仍处于低位 。“去年各冻库金鲳的收购价格多在9元/斤左右 , 冷冻至今成本要2元/斤 , 如果销售相当于亏损1元/斤左右 。”卜峰北海水产饲料有限公司销售经理欧宾恒说 。由于价格低迷 , 部分冻库还保有不少的金鲳待售 。北海侍伏保通冷冻食品有限公司董事长庞春远透露 , 去年有饲料企业收帆搜了1000多吨金鲳存放在冻库中 , 现在还留有600来吨 。养殖量不及去年一半受低迷行情影响 , 今年北海地区很多金鲳养殖户转养其它品种 , 当地颇具影响力的水产从业者蒋伟添介绍 , 北海地区去年金鲳保苗量(养殖最终成活量)4000多万尾 , 今年估计只有2000万尾 , 不及去年一半 。欧宾恒则认为减产量远高于50% , “今年北海地区有10%左右的金鲳鱼养殖户退出这个行业 , 养殖量减少了70%左右 。”欧宾恒称 。虽然预估数值上有些偏差 , 但可以肯定的是今年北海地区金鲳养殖量锐减 。除了养殖户主动减养的部分 , 蒋伟添认为今年产量大减的原因还包括苗种成活率较去年低 。“成活率很低是由于苗种神经坏死病毒病发病率比较高 , 这和天气关系不大 , 跟应激有很大关系 , 比如经过长途运输 , 苗种下塘就会马上发病 。金鲳的养殖风险还有台风和后期的小瓜虫 , 也会影响到成鱼产量 。北海的小瓜虫一般中秋节开始发生 , 要想规避这个风险 , 唯一的办法就是在中秋节之前达到上市规格 。”蒋伟添表示 。养殖量的减少 , 也附带影响了苗种行情 , 据悉今年北海金鲳苗价多在0.3元/尾 , 甚至低至0.1-0.2元/尾 。“去年苗价最低有1元/尾左右 。”欧宾恒称 。目前北海土塘养殖金鲳鱼已消失 , 主要采用8m×8m×4m的网箱养殖 , 网箱水下深度3.5m , 每口网箱放鱼7000尾左右 。成鱼销售一般从8月分开始 , 此时规格达到400克/尾左右 , 主要收购方为当地冷冻加工厂和饲料公司 , 用来冷冻加工后出口 。后市鱼价或将回暖与金鲳商品鱼价低迷相反 , 受饲料原料价格影响 , 金鲳饲料价格上涨400元/吨 , 目前价格在9000元/吨左右 , 料比2.1-2.5 。据了解 , 2012年华南市场金鲳料销量为16-17万吨 , 其中广西北部湾北海、钦州地区5万吨左右 , 在华南金鲳养殖中占有三分之一的市场份额 。北海地区饲料品牌主要为粤海、海大、恒兴、珊瑚等 , 其中粤海销量最大 。欧宾恒估计今年粤海金鲳料在北海地区的销量在5000吨左右 , 恒兴、正大、海大、珊瑚等品牌各1000多吨 。“因养殖量减少 , 今年北海地区金鲳饲料销量预计只有1.5万吨 , 而去年有4万吨左右 。”欧宾恒表示 。由于行情不好 , 蒋伟添了解到目前有些养殖户用罗非料喂金鲳 , 虽然长势慢 , 但是不至于长一斤亏一斤 。虽然今年金鲳养殖量有很大降幅 , 但由于出口形势不乐观 , 欧宾恒称市场行情后期不好说 , 虽然现在的鲜活鱼价格还可以 , 但是上市量少 , 到后期大量上市时谁也说不好会怎样 , 现在养殖户多数还是持悲观态度 , 但是估计今年由于养殖量减少市场会好一点 。【卖水产什么时候是旺季 水产价格低迷原因】