电子商务|生鲜电商不再有1分钱的鸡蛋，也不会有“拼多多”式的逆袭生鲜电商|拼多多|美团

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生鲜电商，注定是巨头们的围猎场。

在同行涌现、巨头下场的赛道中脱颖而出，再以此为起点从小公司成长为独角兽乃至新的互联网大厂。二十多年来，互联网行业从来不缺这种以弱胜强的故事。
例如 PC 互联网时代，淘宝打败 eBay ，百度战胜谷歌，腾讯游戏取代盛大、网易；移动互联网时代，美团、拼多多、滴滴、哈啰出行的崛起发展故事也均是如此。
时过境迁，这样以弱胜强，后来居上的剧本，已然随着过去那个群雄逐鹿的互联网时代一起远去，下一个 \" 拼多多、哈啰 \" ，似乎再难涌现。
生鲜电商赛道，便是其中的典型代表。
中小平台， \" 大溃败 \"近几个月来，亏损、收缩、破产、裁员等等关键词，笼罩着生鲜电商市场。
【电子商务|生鲜电商不再有1分钱的鸡蛋，也不会有“拼多多”式的逆袭】7 月，食享会被爆武汉总部已人去楼空，供应商货款未结，员工工资被拖欠。创始人戴山辉宣布彻底转型，业务改为社区零食便利店。
同样在 7 月，同程生活改名后的蜜橙生活突然宣布因经营不善而申请破产。其创始人何鹏宇在内部信中承认，公司资金链面临断裂，已无再谋求转型的空间，不得已选择破产。

8 月，十荟团创始人、董事长陈郢在内部信中称公司将进行全面的战略收缩。随即十荟团便宣布关停全国 21 个城市圈业务，不少员工陷入 \" 上午还在工作，下午收拾东西走人 \" 的被裁撤境地。
9 月初，多家媒体报道称，滴滴押注重金打造的橙心优选将业务大收缩，从原本覆盖 31 省市地区的业务范围，变为仅保留在 9 个省市地区开展业务。
据媒体报道，橙心优选业务收缩的一大原因，是其内部认为多数省份市场已被多多买菜和美团优选占据，自身已不再具备竞争优势。伴随业务收缩而来的，也是裁撤团队的消息。
同在 9 月，生鲜电商头部平台美菜网也被媒体曝出正经历大规模裁员，部分职能部门裁员比例甚至超过了 50% ，平台供应链、业务覆盖范围也或将大幅收缩。
另一方面，上市公司也并不好过。今年 6 月登陆美股市场，争夺生鲜第一股的每日优鲜和叮咚买菜，基本已被资本所抛弃，股价较上市高点时均已大幅腰斩。

在股价、市值大幅缩水之外，两家还面临着业务亏损大幅扩大的局面。此前 8 月份，两家均公布了上市后的首个财报，但难看的数据甚至让媒体称为 \" 竞相比惨 \" 。
财报显示，今年二季度每日优鲜亏了 14.3 亿元，而 2020 年同期亏损额不到 3.4 亿元，亏损的窟窿同比扩大了超三倍。
二季度叮咚买菜净亏损为 19.4 亿元， 2020 年同期净亏损为 8.6 亿元，亏损规模也翻了一倍多。
补贴烧钱来获取用户流量、订单，以及供应链、前置仓、配送物流等方面的建设，需要生鲜电商平台长期投入资金来布局。而这些，也是业界公认的\" 亏损之源 \" 。