元气森林|遭遇国内外巨头围剿元气森林的处境怎么这么难？！( 二 ) 遭遇国内外巨头围剿|元气森林

到了5月，碳酸饮料瓶瓶坯厂因为要优先供应国际巨头，也不给元气森林供货了。“工厂说反正我就没有货了。但实际上他是要优先供国际巨头，有产能才给元气森林。”元气森林内部人士表示。
元气森林的两次“突围”
不到必要时刻，巨头们是不会使出围剿这一招儿的。确实，饮料这种快消品行业已经很久没有见过像元气森林这样享受如此待遇的新品牌，也很久没有过国际巨头如此大动干戈。
面对围剿，元气森林会怎么做？还能怎么做？自古华山一条路，狭路相逢勇者胜，摆在元气森林面前的也只有突围这一条路。

文章图片

其实，突围是写在元气森林的基因里的。之所以能脱颖而出，就在于其用“0糖、0卡、0脂”的产品理念和强势营销，占领消费心智，既切中了消费者的健康需求，也引领了国外风靡多年，国内相对空缺的细分市场。
基于人们对健康饮食的注重和消费升级，低糖、无糖饮食已成为人们日常的追求。而且，无糖化也是饮料行业的必然走势。在日本，软饮料市场无糖比例从1988年的8％提高至2019年的49％（包括瓶装水）；在英国，碳酸饮料中无糖比例从2011年的38%提升至2019年的62% 。与发达国家相比，我国无糖饮料市场刚刚起步，市场占比极其低。这也意味着，未来还有巨大成长空间。
一位食品饮料业高管对36氪表示，“无糖”饮品早就躺在巨头的产品库里，只是这个市场一直不够大，巨头要等市场变大才会出手。这符合人们普遍的认知，即巨头大多是老狐狸，不会轻易对新市场出手，而要等有一定基础后再出手收割。
只是元气森林这个“后生”不按套路出牌，不守规矩，硬是以无糖理念+强势营销，开启国内碳酸饮料市场的无糖化进程，打乱了国际巨头在中国市场排兵布阵的节奏。这是元气森林的第一次突围。
过去很长一段时间，不论农夫山泉、怡宝，还是娃哈哈、康师傅......都主动或被动选择不再触碰“两乐”占绝对优势的碳酸饮料市场，俨然成为一种无奈的默契。直到元气森林重新激活了这个市场，气泡水再次成为各大饮品企业青睐的首选新品。蒙牛、喜茶喜小瓶、可口可乐、娃哈哈、农夫山泉、百事可乐等在今年先后推出多款苏打气泡类型产品。
第一次突围让元气森林在市场崭露头角。面对国际巨头的供应链围剿，元气森林不得已开启第二次突围——自建工厂。
2019年，元气森林好不容易找到一家代工厂，在苦等20多天后，临开工的前一天，还是变卦了。“对不起不能给你们生产了，具体什么时候能做等通知吧。”
元气森林创始人唐彬森亲自飞去代工厂总部要产能，同样没用。当天，唐彬森就给高管群发了一条信息：“我们要自建工厂。”

文章图片

销售端源源不断的订单飞来，生产端却找不到工厂代工，这种冰火两重天的感觉让元气森林下决心自建工厂。
2020年7 月，元气森林首家自有工厂在安徽滁州投产，今年4 月广东肇庆、天津西青工厂落成，再到近两月湖北咸宁、四川都江堰两座工厂相继落户。一年时间内，元气森林布局了覆盖华北、华东、华南、华中和西南五大地区的5家自有工厂。这样的速度几乎赶上了元气森林在市场端飞速成长的速度。
元气森林内部人士透露，自安徽滁州、广东肇庆、天津西青三座工厂投产后，元气森林从下订单到零售终端的时间就由原本的14 天缩减至7 天，交货效率提升一倍。可以想象，五座工厂全部竣工投产，元气森林将能彻底打破国际巨头的封锁。

元气森林|遭遇国内外巨头围剿 元气森林的处境怎么这么难？！( 二 )

元气森林|遭遇国内外巨头围剿元气森林的处境怎么这么难？！( 二 )