元气森林|遭遇国内外巨头围剿 元气森林的处境怎么这么难?!
2015年,导演徐皓峰的电影《师傅》上映,讲述了一段民国时期津门武林的传奇故事 。南派咏春拳宗师陈识(廖凡饰演)怀着一个门派的全部梦想,来到天津,一心想开一家武馆 。但津门武林规矩森严,外人想在此地开武馆立足,必须要连“踢”八家当地武馆 。这一过程凶险无比,很可能心愿无法达成且性命也难保全 。
今天的饮料市场,也正上演着“陈识津门开武馆”的一幕 。
可口可乐、百事可乐占据碳酸饮料市场的九成份额;农夫山泉、怡宝、百岁山等六大品牌占据瓶装水市场八成份额;红牛、东鹏、脉动等又瓜分了功能饮料市场......饮料江湖可谓门派林立、规矩森严 。
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偏偏元气森林像武师陈识一样想在饮料市场开馆立足 。这个年轻后生,创立仅仅五年;但是也后生可畏,估值超60亿美金,2020年销售额27亿元人民币,2021年销售额目标75亿元 。
初入江湖,免不了要被各门派“教训”,还想要踢馆,必然会引来“围殴” 。据相关媒体报道,元气森林今年以来在上游多个供应链环节遭遇国际饮料巨头的“围剿” 。
元气森林能否成功立足,能否上演新的江湖传奇?这是个值得关注的故事 。
木秀于林风必摧之?
陈识在天津开武馆,用的是武学天才耿良辰,悉心培养的这个徒弟在天津接连拿下7座拳馆,引来江湖轰动 。元气森林用“0糖、0卡、0脂”这个占领消费者心智的产品和营销取得了同样轰动的效果 。
这款气泡水犹如平静湖水中丢下的一颗石子,引发层层涟漪和震动 。
如前所述,碳酸饮料市场被可口可乐和百事可乐垄断,占据超过九成的市场份额 。纵然近几年,在国潮风带领下,大窑汽水、北冰洋、冰峰等开始重新回到餐桌 。但这些品牌也仅在部分区域市场活跃 。
元气森林却像个愣头青,突然以“气泡水”冲入碳酸饮料市场,硬生生在“两乐”构建的“铁幕”中撕开一条口子 。销售额从0到10亿花了不到两年时间,2020年实现营收27亿元,同比增长309%,还要用一年的时间,使销售额从27亿飙升至75亿 。一位前百事可乐高管就曾向媒体透露,两乐在今年的每一场重要会议中,都一定会点名元气森林 。话题则常常围绕着“元气森林何以成功” 。
数据显示,2019年可乐与百事在中国市场的市占率分别为54.5%与36.3%,中国碳酸饮料形成了可口可乐和百事的双寡头垄断 。垄断的不仅仅是个数据,还有整个生态,从上游代糖原料、瓶胚厂到下游渠道,在碳酸饮料市场,两乐的势力足够强大,足够教训不懂事的“后生” 。
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元气森林很快就知道了挑战巨头的代价 。
赤藓糖醇是一种代糖原料,由于甜度低、成本高,一直并非饮料企业的主流选择,直到元气森林将其带火,其价格随之水涨船高,并成为巨头卡“后生”脖子的利器 。
赤藓糖醇的头部厂家保龄宝不仅是元气森林的供应商,更一直是可口可乐中国的果葡糖浆供应商,而且2020年,果葡糖浆在保龄宝的营收占比中仍高达19% 。当可口可乐要做0糖产品,第一个想到的便是保龄宝 。
据元气森林内部人士估计,到今年6月,仅因赤藓糖醇“供不上货”导致元气森林的缺货,就已造成10亿元的销售损失 。
今年年初,给元气森林乳茶产品代工的工厂打来电话,因为顶不住压力,“今天晚上12点之前,生产元气森林的工厂必须停工 。”据媒体报道,这是某国际饮料巨头老板亲自致电,要求对方通知其旗下代工厂立刻终止与元气森林的合作 。
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