密封|冰箱拿出的冻肉别用水泡,1个小窍门,解冻速度快几倍,实用简单
_原题为冰箱拿出的冻肉别用水泡 , 1个小窍门 , 解冻速度快几倍 , 实用简单
肉是我们日常生活中经常吃到的食物之一 , 在购买的时候会多买一些 , 一次性吃不完 , 放在家里冰箱冻起 , 方便下回食用 。
文章图片
再说马上要过春节了 , 各种肉类食物会提前囤起 , 冻冰箱保存 , 随吃随取 , 很方便 , 这个时候有可能就会碰到麻烦问题 , 在做饭的时候忘记把肉从冰箱拿出来 , 冻得硬邦邦的无法马上制作 , 会把肉放在水中浸泡 , 起到化冻目的 , 这样的做法其实不能够让肉快速化冻 , 而且还会随着水温降低 , 解冻速度也会变慢 , 尤其是块头较大的肉 。
文章图片
因此买回家的肉冲洗干净 , 按照个人的需求分成小块 , 也就是一餐的量 , 然后再用保鲜袋独立包装好 , 放进冰箱冷冻室保存 , 解冻的时候也很简单 , 不需要将所有肉全部解冻切好一小块再冻起来 , 这样反复会破坏肉的口感 。
在没有提前把肉解冻的情况下 , 怎么样能够快速干净又卫生地将肉化冻 , 今天分享的这种方法不妨试一试 , 能解燃眉之急 。
文章图片
【密封|冰箱拿出的冻肉别用水泡,1个小窍门,解冻速度快几倍,实用简单】微波炉解冻法
【密封|冰箱拿出的冻肉别用水泡,1个小窍门,解冻速度快几倍,实用简单】把肉装在微波炉专用器皿中 , 以防在解冻的时候有汁液飞溅出来弄脏 , 放进微波炉中选择解冻档或选低档 , 第一次的时候时间为3~5分钟 , 然后把肉拿出来翻个面 , 再定时3~5分钟左右 , 就能够快速解冻肉了 , 可立马烹饪 。
除了以上方法 , 在烹饪肉类食物的时候 , 做到有计划 , 提前把冰箱中冻肉拿出来 , 放在冰箱冷藏室慢慢解冻 , 在解冻的时候将冻肉装在密封盒或者密封袋中 , 以免造成交叉感染 , 解冻之后一时吃不完可继续冷藏 , 两天内吃完 。
文章图片
还有一种方法是用流水解冻法 , 把肉密封好 , 一直用水冲或者浸泡在冷水中 , 在解冻期间30分钟换一次水 , 直到肉完全解冻 。
常温下解冻肉 , 需要5~6个小时 , 唯一的缺点有可能会产生微生物 。
综上所说最经济最划算解冻肉类的方法就是放在冰箱冷藏室解冻 , 只是得提前计划好 , 最快速解冻方法就是微波炉解冻法 , 解冻后得立即烹饪食用 。
- ea|冰箱突然声音变大了怎么回事?
- 芯片|美国秘密封锁的技术,被中科院一举攻破,时间缩短了1000倍
- 海尔|3000块的冰箱和6000块的冰箱有什么区别?
- 美的|击败美的、海尔,国产冰箱“隐形冠军”诞生,连续12年全球出口第一
- 初三女孩拿出30多张奖状找爸爸换钱,爸爸:私房钱掏干了,但心里乐开花
- 寒风刺骨手先知手拿出来几秒钟马上就被冻僵了!做好预寒非常重要!推荐一款麂皮绒指尖触屏手套...|超强蓄热,零下也不冻手!戴上这个美炸天的手套,
- 显示器|31.5英寸4K显示器999元!HKC拿出杀手锏,这价格还要求啥?
- 创新集群|吴江拿出实招硬招发展数字经济打造创新集群
- 北斗导航|2021年1-11月中国家电行业前四品类市场分析:冰箱高端品占比达60.3%
- 美的|国产冰箱霸主击败美的,霸占34%中国市场,半年吸金336亿