当前世界主要花卉生产国的花卉生产状况及特点
最大的花卉生产和出口国是荷兰 。目前,荷兰生产的花卉至少70%用于出口,其花卉扦插苗遍布世界各地,成为世界花卉交易中心和花卉生产原料中心 。纵观荷兰花卉产业的特点,主要表现在以下几个方面:专业化的荷兰花卉和观赏植物多由家庭农场生产,农民起主导作用 。一般来说,种植者本身并不直接销售他们的产品 。他们都参加这个或那个花卉拍卖市场,成为会员 。这让种植者完全解放出来,集中精力生产 。这种专业化生产细化到某种作物或某种作物品种的专业化种植 。这种专业化生产使产量最大化,个体品种和技术不断发展 。另一方面,专业的原料和养殖公司、玻璃温室公司、运输公司、栽培土公司为这些农民提供非常个性化的服务 。虽然荷兰的现代花卉和观赏植物多由家庭农场生产,但生产规模非常大,尤其是生产花卉的玻璃温室,可以保证作物不受外界天气的影响,并可能控制气候 。这些玻璃温室的现代化不仅使气候和光照因素得到最合理的组合,而且实现了加热和冷却系统、灌溉系统和气候控制系统的自动运行 。花卉生产的广泛专业化使生产过程的许多方面机械化 。在很大程度上,温室内部运输和切花加工已经由计算机控制和机械操作 。荷兰温室系统和设备的开发和生产引领世界潮流,如园艺电脑系统、盆栽系统、种植机器人、移动苗床、冷库和分级打捆机等 。每天,数以吨计的花卉和观赏植物从亚洲、非洲和南美洲被运往荷兰的拍卖市场,荷兰本地生产的花卉和观赏植物也通过拍卖市场从荷兰发往世界各地 。也就是说,世界上很大一部分园艺产品只有通过荷兰的花卉拍卖市场才能到达消费者手中 。良好的市场机制和销售体系奠定了荷兰作为世界园艺贸易和中转枢纽的地位,并使荷兰花卉产业在国际花卉市场上占据重要地位 。其实拍卖市场是种植者的合作社,种植者是拍卖市场的主人 。参与拍卖市场意味着种植者必须在真实的市场上出售他们的所有产品 。
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世界花卉业迅速发展的原因有哪些
1.国外花卉和绿化园艺业科技发展概况及趋势1 。世界花卉产业的市场结构和发展趋势20世纪50年代初,世界花卉贸易额不足30亿美元,1985年增至150亿美元,1990年增至305亿美元,1992年增至1000亿美元 。此后每年增长10% 。到20世纪末,世界花卉消费已达近2000万朵 。目前,国际花卉产业的现状可以概括为:各国花卉生产有起有落,生产格局出现新的调整 。据不完全统计,世界花卉种植面积已达22.3万公顷 。其中,亚太地区的花卉种植面积最大,达到13.4万公顷;其次是欧洲,种植面积为4.5万公顷;美国有4万公顷耕地 。十个花卉种植面积相对较大的国家是中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥 。由于不同地区花卉科研、生产、流通、消费水平不同,花卉产业发展水平差异很大,发达国家仍占绝对主导地位 。据不完全统计,1994年鲜切花、切花叶和盆花的世界贸易额达42.3亿美元 。其中欧洲出口量最大,占世界贸易总额的67%,美洲19%,亚太5% 。花卉出口收入相对较高的十个国家是:荷兰、哥伦比亚、丹麦、以色列、意大利、哥斯达黎加、比利时、美国、泰国和肯尼亚 。花卉消费与经济发展程度直接相关 。在三个经济发达地区形成了三个花卉消费中心:欧共体、美国和日本 。这三个花卉消费中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%,其中欧共体占主导地位,占80%,美国占13%,日本占6% 。世界花卉生产和消费已形成区域布局 。自然资源丰富、劳动力廉价、交通便利的国家和地区逐渐成为产区 。经济发达、花卉消费习惯良好的国家和地区逐渐成为消费地区 。目前,93%的荷兰花卉出口到欧共体国家,75%的哥伦比亚花卉出口到美国,78%的泰国热带盆栽兰花销往日本 。近年来,随着世界花卉自由贸易的发展,世界花卉产业的发展发生了明显的变化 。其发展趋势主要包括以下五个方面:一是花卉生产从高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移;二是随着国际贸易的日益自由化,花卉贸易将真正实现国际化和自由化;第三,世界花卉生产经营企业从独立经营发展到合作经营;第四,国际花卉生产布局基本形成,世界各国纷纷走上特色化道路,争取更大的市场份额;第五,亚洲市场潜力巨大,中国鲜花消费市场成为商家必争之地 。二 。国内花卉及绿化园艺产业科技发展现状与趋势自20世纪80年代初以来,我国花卉产业经历了前所未有的快速发展,栽培面积稳步增长 。1992年,中国花卉总产值为12亿元,1994年翻了一番,达到38亿元,花卉出口创汇2000万美元 。1996年达到48亿元人民币,创汇1.3亿美元 。1999年,面积达9.1万公顷,产值115亿元,出口创汇1亿美元 。20世纪90年代以来,我国鲜切花的消费和生产形成了三大消费区和三大生产区 。鲜切花的三大消费区域是以北京为主的华北、以上海为主的华东和以广州为主的华南,占全国的80% 。鲜切花的三大产区是云南、广东和上海,约占全国的80% 。到90年代末,d
益突出,我国花卉业的发展逐步进入到一个稳步调整阶段,其特征是行业发展逐步实现了以下转变:第一,由数量增长型向质量效益型方向转变 。我国花卉业的发展经历了从无到有、从少到多,花卉市场从“皇帝女儿不愁嫁”的“卖方市场”到花卉企业到处寻找买主推销产品的“买方市场”以后,目前行业竞争日趋激烈,产品质量的好坏在一定程度上决定着企业的生存和发展 。第二,由“小而全”的生产方式逐步向规模化、专业化方向转变 。随着花卉业的不断发展,花卉生产方式由过去的“小而全”逐步向规模化、专业化方向发展 。第三,由传统落后的经营方式逐步向现代化的流通方式转变 。最近几年,网上交易、拍卖、鲜花速递等现代化的花卉交易方式已经开始逐步进入花卉流通领域 。目前世界花卉业的发展趋势和特点是什么?一、国外花卉及绿化园艺产业科技发展概况及趋势1、世界花卉产业的市场格局及发展趋势20世纪50年代初,世界花卉的贸易额不足30亿美元,1985年发展为150亿美元,1990年为305亿美元,1992年上升到1000亿美元,此后,以每年10%的速度递增,到20世纪末,世界花卉消费总额已近2000亿美元 。目前国际花卉业的现状可以概括为:各国花卉生产有起有落,生产格局出现新的调整 。据不完全统计,全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷 。其中亚太地区花卉栽培面积最大,达13.4万公顷;其次是欧洲,栽培面积达4.5万公顷;美洲地区的栽培有4万公顷 。花卉栽培面积比较大的10个国家依次是:中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥 。由于各地区花卉科研、生产、流通和消费水平不同,花卉业发展水平差别很大,发达国家仍占有绝对优势地位 。据不完全统计,1994年的鲜切花、切叶及盆花的世界贸易总额达42.3亿美元 。其中欧洲地区出口量最大,占世界贸易总量的67%,美洲地区占19%,亚太地区占5% 。花卉出口创汇额比较高的十个国家依次是:荷兰、哥伦比亚、丹麦、以色列、意大利、哥斯达黎加、比利时、美国、泰国和肯尼亚 。花卉的消费与经济发展程度有着直接的关系,在经济比较发达的三个地区:欧共体、美国、日本形成了三个花卉消费中心 。这三个花卉消费中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%,其中欧共体占主导地位,达80%,美国占13%,日本占6% 。世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局 。自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域 。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域 。目前,荷兰的花卉93%出口到欧共体国家,哥伦比亚的花卉75%出口到美国,泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本 。近年来伴随着世界花卉自由贸易的发展,世界花卉业的发展又有了明显的变化 。其发展趋势主要有以下五个方面:第一,花卉生产由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移;第二,随着国际贸易日趋自由化,花卉贸易将真正实现国际化、自由化;第三,世界花卉生产和经营企业由独立经营向合作经营发展;第四,国际花卉生产布局基本形成,世界各国纷纷走上特色道路,力争赢得更大的市场份额;第五,亚洲市场潜力巨大,中国花卉消费市场成为商家必争之地 。2、国外花卉科研进展概况——育种成果显著,品种不断更新随着现代花卉及园艺科技的发展,世界每年推出数以千计的花卉优良品种,种类繁多,花色丰富,花形美观,抗逆性强,使世界花卉五彩缤纷、生机勃勃 。如荷兰每年培育出数百个室内观叶植物和球根花卉新品种 。法国的梅昂月季中心,每年人工授粉10万朵花,培育出的月季新品种几乎占世界的1/3 。——花卉基因工程发展较快,生物技术应用广泛在抗病毒植物基因工程方面,特别是对无性繁殖的花卉仙客来、康乃馨、郁金香、百合等研究明确了病毒的种类、症状,病毒的分离、检测等手段完备,配套脱毒技术先进;在花色育种方面,美国科学家将从矮牵牛中分离获得的蓝色基因导入玫瑰,获得了世界上独一无二的“蓝玫瑰”;日本通过基因工程培育出一种微型的土耳其风铃草,流行于花卉市场 。他们还利用生物技术大量繁殖蝴蝶兰,用一节带花芽的茎培育出2—3万株兰花苗,获得了显著的经济效益 。3、栽培设施技术先进,花卉产量高质量优花卉生产强国荷兰是世界上拥有现代化温室最多的国家,温室都根据各种花卉所需温、光、水、气、肥等要素装置设施,由电脑操作管理,达到了管理的高度自动化和现代化,植株生长一致、健壮,产量高质量好,极大地提高了花卉商品竞争力 。二、国内花卉及绿化园艺产业科技发展现状及趋势自20世纪80年代初以来,中国的花卉业经历了前所未有的快速发展,栽培面积稳步增长 。1992年全国花卉总产值为12亿元,1994翻了一番,达到38亿人民币,花卉的出口创汇为2000万美元;1996年达到48亿人民币,创汇1.3亿美元;1999年面积达9.1万公顷,产值115亿元人民币,出口创汇1亿美元 。进入20世纪90年代以后,我国鲜切花消费和生产形成三大消费区和三大生产区 。鲜切花三大消费区是以北京为主的华北地区、以上海为主的华东地区和以广州为主的华南地区,约占全国的80% 。鲜切花三大生产区是云南、广东和上海,约占全国的80% 。到20世纪90年代末期,由于花卉产销之间的结构性矛盾和季节性矛盾日益突出,我国花卉业的发展逐步进入到一个稳步调整阶段,其特征是行业发展逐步实现了以下转变:第一,由数量增长型向质量效益型方向转变 。我国花卉业的发展经历了从无到有、从少到多,花卉市场从“皇帝女儿不愁嫁”的“卖方市场”到花卉企业到处寻找买主推销产品的“买方市场”以后,目前行业竞争日趋激烈,产品质量的好坏在一定程度上决定着企业的生存和发展 。第二,由“小而全”的生产方式逐步向规模化、专业化方向转变 。随着花卉业的不断发展,花卉生产方式由过去的“小而全”逐步向规模化、专业化方向发展 。第三,由传统落后的经营方式逐步向现代化的流通方式转变 。最近几年,网上交易、拍卖、鲜花速递等现代化的花卉交易方式已经开始逐步进入花卉流通领域 。【花卉生产基地 世界花卉生产】
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全世界花卉产量及应用目前我国花卉的种植面积和产量均居世界第一位;其中花卉种植面积已达到世界花卉生产总面积的1/3 。与之形成鲜明对比的是,我国花卉出口量仅占世界的2%,出口总值也相对较少,2005年花卉出口额1.5亿美元,种植量与出口额之间严重失衡 。中国花卉出口的国际市场主要分为日本、欧美、俄罗斯三个市场,其中日本市场是我国最主要的出口对象,需求品种多样,包括花枝、花苞、花叶、青苔、盆景和脱水花卉等 。俄罗斯市场与日本市场相似,其很强的花卉消费能力,为我国花卉占领该国市场提供了便利的条件 。相对来说,欧美市场对于新优品种的需求量大但要求严格 。我国花卉生产目前还处在数量诉求阶段,新优品种的生产满足不了它的要求 。目前,国际市场上苗圃及庭园植物消费呈现正增长 。其中,特种花卉前景看好 。据世界花卉行业专家预测,从21世纪开始,全球年均需要消费特种花卉约100亿美元 。特种花卉主要有3种 。一是食用花卉 。食用花卉无污染,口味纯正,具有滋润肌肤、美容养颜等功效 。我国目前已开发的食用花卉有黄花菜等100多种 。其二是药用花卉 。很多花卉具有一定的药用价值 。这些具有药用功能的花卉可开发成既能治病又能滋养的天然药品 。其三是香料花卉,如百里香、香回芹、千层楼、香水草、柠檬罗勒等 。未来,化妆品、医药等行业将以天然香型产品代替化学香料 。根据国际市场需求及花卉种植实际情况,我国花卉出口的重点应放在原产于我国的花卉植物种类上,如牡丹、珙桐、水杉、白芨和兰花等 。一些经过人工驯化、适合我国自然气候生长的种类,也是花卉出口的一个重要方面,如睡莲等 。另外,鲜切花是国际市场需求的另一热点,不过,鲜切花技术要求较高,在技术条件成熟的情况下,应加大鲜切花的出口 。世界第3大花卉出口国和世界最大的木薯生产国分别是?肯尼亚是世界第3大花卉出口国;泰国是世界最大的木薯生产国 。根据肯尼亚鲜花委员会(KFC)数据,肯鲜花生产目前占全球总量的7%,仅次于哥伦比亚和厄瓜多尔,居全球第三位 。2014年,肯生产鲜花达13万吨,价值546亿肯先令(约合5.35亿美元),比去年同期增长18%,主要由于鲜花种植技术进步,及肯鲜花产品在全球的形象有所提升 。但同时,肯鲜花部门也面临挑战,包括今年全球市场供给增加带来的价格下降、汇率波动及即将到来的厄尔尼诺雨季破坏基础设施、增加疾病传播等 。扩展资料:泰国商务部12日举行新闻发布会宣布,6月20日至6月23日,“2013年世界木薯会议和泰国木薯展”将在泰国呵叻府苏兰拉里理工大学举行 。本次会议将由泰国对外贸易部代表泰国商务部与呵叻府及相关木薯行业协会联合举办 。木薯在促进泰国经济方面发挥了关键作用 。在泰国国内,木薯在包括医药、化学产品、动物饲料、替代性能源等大多数产业中都充当原材料 。泰国的木薯年产量大约为2600万至3000万吨;其中,25%到30%用于国内相关产业,70%到75%用于出口 。木薯还为260万以上的泰国农民创造了收入,在泰国木薯相关行业工作的劳动者人数高达100万人以上 。泰国连续多年保持世界最大木薯产品出口国的地位 。2012年,泰国的木薯出口总额达到800亿泰铢(1美元约合31泰铢),创历史新高 。泰国商务部预计,2013年,泰国的木薯出口总额将达到900亿泰铢 。为巩固泰国“世界质量最佳木薯主要出口国”的地位,并帮助泰国木薯业相关人士交流木薯业的贸易信息,第一届世界木薯会议于2009年举行 。会议直接促成的木薯交易的交易总量达390万吨,交易总额高达150亿泰铢 。参考资料来源:人民网-2013年世界木薯会议和泰国木薯展将于6月20日至23日在泰国举行参考资料来源:环球网-肯尼亚鲜花生产位居全球第三
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中国各地的花卉生产分布分析花卉业一直被看做朝阳产业和新的经济增长点 。伴随着改革开放后经济的飞速发展,近三十年来,一直呈现出持续、稳定、高速的发展态势 。尤其是近几年,更是取得了实质性的进展 。2008年11月14日农业部发布的2007年全国花卉统计数据显示,2007年我国花卉生产总面积为75万公顷,比2006年的72.2万公顷略有增加;花卉销售总额613.7亿元,较2006年的556.2亿元增加了10.3%,增幅明显 。从数据中我们可以看到中国花卉行业的飞速发展 。我国花卉业与世界发达国家,甚至一些发展中国家相比,还存在较大的差距 。我国素有“园林之母”的美称,是一个花卉资源大国 。虽然这些年我们的花卉业在稳步发展,但与此美称相比还有很大的发展空间,与国内外巨大的市场需求也相去甚远 。目前在全球花卉业竞争十分激烈和金融危机的影响下,我国的花卉业产业化程度低、产品质量参差不齐的现象尤为突出 。可以说,我国的花卉产业既面临着严峻的挑战和压力,又拥有机会 。然而,花卉业要进一步健康发展,真正成为“三高”产业,目前还存在着一些不容忽视的问题 。我国花卉业的发展现状花卉行业的产业化程度较低1.规模化生产程度低近些年,花卉的产销情况一直处于稳步上升阶段,但数量上的增加只是发展的一个方面 。和其他行业相比,花卉行业的经营主要集中在中小企业和个体花农中,还没有形成一个产业链 。大多数的小规模企业和花农只是凭借着多年的栽培经验进行花卉生产,同时由于设施不齐备,受气候的影响较大,高投入低产出的情况较多 。分散的小规模生产造成了小生产与大市场的矛盾,难以形成规模效益 。近年来,花卉种植、销售的稳步发展使我们看到了花卉产业光明的未来,但花卉产业不单包括这两方面,花卉行业中的其它组成部分其实更是大有可为 。企业对于新品种、盆器、生产设备、销售包装、养护产品所需的材料、工具等的开发,在企业获利的同时,可以完善从研发、生产、销售到售后服务一系列的花卉相关产业的发展,摆脱我国花卉业发展对国外的依赖,促进中国花卉业的整体提升 。2.缺乏行业标准我国还没有启动花卉质量管理体系,多数花卉种植者还没有达标的意识,管理部门没有贯标的措施 。在生产中,缺乏技术规程;流通中,对储存、包装、运输等没有严格的技术要求;交易中,没有市场准入制度 。企业不掌握、不熟悉质量等级情况、检测技术和测试指标,在对外贸易时只能听从进口国(商)的操纵,经常遭到无理退货或压级压价,造成重大的经济损失 。3.科技水平较低、科技力量薄弱花卉的种植曾经被认为是一个靠天吃饭的行业,和其他作物的种植没有区别 。虽然它属于农业范畴,但要实现利益最大化,绝不是一块肥沃的土地、简陋的温室和一群有经验的花农就可以实现的,这是一种科技含量很高的产业 。如果能够实现流水线生产,就可以节省人力物力,在产量大增的情况下实现标准化生产 。2009年春天,国内的八个省市遭遇了重度干旱,种植花卉所需的水资源极度缺乏 。如果在生产中应用潮汐式灌溉或滴灌技术,就可以使耗水量大大减少,这也方便了湿度的调控,将病虫害侵袭的危险降到了最低 。“科技兴花”是花卉产业发展的必由之路 。世界花卉生产与贸易之间的竞争,实质上是科技水平与人才的较量 。大多数从业人员没有经过专业培训,对新品种、新技术的了解和应用能力较差 。而在花卉业发达国家,不仅从业者普遍受过中等专业教育,受过高等教育的人员所占的比例也较高 。花卉人才匮乏的问题直接影响到花卉产业的发展 。另外,现阶段我国花卉研究转化率低 。新品种、新技术是花卉产业发展的基础,新的科研成果能否迅速转化为生产力直接影响着花卉产业的发展 。一些新产品、新技术的开发和研究多集中于高等院校和科研院所,与实际生产应用还有一定的距离 。缺乏对新产品开发的投入,长此以往中国花卉产业就会没有自己的产品,没有自己的特色,成为无根产业,更谈不上今后的繁荣发展,也不符合国家提倡的可持续发展战略 。对花卉资源的利用方式不佳我国是世界花卉种质资源宝库之一,但每逢节假日装点城市的国产花卉品种屈指可数,一串红、三色堇、矮牵牛、万寿菊等几种花卉用遍大江南北,淡化了城市的个性 。而一些国外城市如伦敦、华盛顿、巴黎、东京等地,则分别配置应用着1500
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