冻品批发的进货渠道全国水产冻品联盟 _全国水产冻品联盟

有谁知道做水产冻品行业的发展前景怎样啊？
前景很好。不知道你做的是原料还是半成品还是成品。个人认为半成品的市场前景更大。况且这个行业大家的市场运作模式还是比较传统的。建议找一些新的销售产品的方式，可能更有利于市场发展，比如B2B 。当然现在B2B平台很多，涉及冷冻水产品的都不专业，因为冷冻水产品是一个特殊的行业，一般电商简单的信息参考是不能满足这个行业需求的。还有一个特殊食材的冻品平台，不仅线上有，线下也有推广。你可以去看看。

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想问中国有哪些大的海鲜和冻品批发市场？
当然，最大的冷冻产品和海鲜批发市场是上海和广州。上海有铜川水产市场等。批发海鲜和冻品比较齐全的广州黄沙海鲜批发市场，进口高端产品比较多，冻品也比较集中，其中兴业冻品商行和广州金博益比较大。
中国冷链发展还需要几年？现在有什么好平台么？
中国冷链物流近年来不断发展。非冷链运输成本高，运输货物安全性差。随着基础设施的不断完善，我国冷链发展迅速。2008-2014年，我国冷库容量复合增长率为35%，2015年冷链市场规模达到1583亿元。预计到2020年冷链将达到3479亿元，复合增长率17.1% 。目前冷链中食品和农产品占大部分，医药和化工占比较小。我国冷链发展不平衡，中西部地区冷库建设发展空间很大。承担着我国中西部大部分鲜活农产品的批发贸易，目前的批发市场是农产品流通的主渠道。目前我国冷库分布不均衡，东部沿海冷库逐渐饱和，但中西部地区建设仍显不足，未来有发展空间。冷链物流企业拥有的冷藏车数量和社会冷藏车几乎各占一半，导致大量散户以个人车主身份从事冷链运输。由于货源和车源的信息不对称，这些散户往往需要支付信息费等待配送，有时甚至会空车返回，造成我国公路运输的空车率在40%左右。作为冷链车，一个月跑不到2万公里，作为车源利润可能不足。目前有很多车货匹配的平台。鲜安行服务平台由陕西卓讯IOT打造，冷链行业从业者提供7*24小时开放交流平台，突破信息壁垒，高效合理利用资源。全国各省市区县有400多家联盟网点。基本上每个城市都有专人及时帮助和维修冷链车辆。线上线下优势明显。

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水产冻货品种有那些
冷冻水产品主要有鱼、贝、虾、肉、蟹、藻类。1.鱼：老黄鱼、黄鱼、安康鱼、拉鱼、嘉吉鱼、海浮鱼、大料鱼、沙丁鱼、鳙鱼、凤尾鱼、尖头鱼、箭鱼、师鱼、面鱼、黑鱼、梭鱼、鲱鱼鲤鱼、红箭鱼、河箭鱼、杂鱼、桂花。2.贝类：夏威夷贝、红荔螺、红山宝、龙子王、大海螺、小海鲜、韩式螺、五宝螺、鸟壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果壳、白云壳、蝴蝶壳、百花壳、小姐壳、虎壳壳、红贝、桂圆壳、玻璃壳、毛仙子、麻3 。虾类龙虾、龙虾幼体、刀额新对虾、皮虾、青虾、海虾、泸沽虾、竹虾、桃虾、小河虾、小红虾等。4.肉类：贝类、蛤肉、牡蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、鲜沙肉、鳗鱼肉、海香肠、毛蛤肉、鱿鱼须、鲜鱼内脏、鲜鱼肚、鲱鱼子、箭鱼子、沙鱼脑、刺头、刺皮、鲜海蜇、沙鱼肚、师鱼、5.梭子蟹、青蟹、大闸蟹和红蟹。6.海藻海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。资料：冷冻水产品常见的冷冻方式有以下几种：1 。船舶冻结。现在的海鲜，很多都是捕捞完之后，马上在船上以新鲜的状态进行加工。经过低温冷冻，最大限度保证了海鲜的品质。解冻后能表现出新鲜的口感和充分的营养，其新鲜度甚至比长途运输的活海鲜还要好。一般现代远洋捕鱼会用“船冻”法。2.海岸结冰。顾名思义，海鲜捕到后，在船上加冰，让海鲜保持低温。随着渔船往回漂，船靠岸后海鲜会被冻住(在这个过程中，海鲜的味道和营养已经无法保证) 。这种冷冻方式，如果在远海捕捞，不能保证海鲜新鲜，返程途中死亡也是正常的；如果在近海捕鱼，海鲜的死亡率会更低。海鲜上岸，大型渔业公司分拣，然后冷冻。当然，岸上的冷冻海鲜质量比不上船上的冷冻海鲜。3、生冷生冷，从字面上理解，生冷海鲜不加冰直接低温冷冻，大部分鱼类海鲜都可以生冷。4.熟冻，即把捕获的海鲜(多甲壳类海鲜)在海水中煮熟，然后不加冰低温速冻。常见的冷冻海鲜有北极鱼、北极贝、面包蟹、帝王蟹、龙虾等。5、烫漂，将捕捞的海鲜(多甲壳类海鲜)用海水烫漂，即“半熟”，然后不加冰低温速冻。常见的速冻海鲜包括龙虾、贻贝、翡翠螺等。6.冷冻这种冷冻方式真的很无奈：一些小规模的捕捞
渔船，由于船上没有先进的冷冻设备，只能通过加冰来保持海鲜的低温状态，加上长时间捕捞海鲜，不能及时返航，可能通过专业运输船来运载海鲜，这过程中很难保持海鲜的鲜活——最常见的带鱼，不过还是挺美味的。十荟团上的水产冻品质量怎么样？它上面的水产产品还是相当不错的，那么我在上面买过几次东西，比如说盐冻大虾，还有它上面的白蚬子，相当不错的。

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做冷冻食品的利润多少冻品相信大家都吃过，去年，我国很多城市吹起了一阵进口水产的“风”，很多消费者对于海鲜的消费观发生改变，从以前的”尝鲜“变成现在的“日常”，同时带动了我国生鲜市场中的冻品行业发展起来，冻品一般情况下包括水产，肉类，因为这阵“风”，很多生鲜玩家关注起了冻品行业，大家都说冻品行业“人傻钱多”，那么冻品行业利润多少？为什么做冻品总缺钱？冻品行业利润多少要说冻品行业的利润，其实还是比较可观的，如果是做批发或者零售的，对商品采购的价格有所担心，建议可以多了解几家供应商，做备选，这样可以更清晰的看清这个行业的形式。如果做的是批发业务，一般情况下，利润在30%左右的样子，一些行业内的人士称，冻品行业的利润一般是在30%-50%左右，可以说是不算低了。冻品行业“人傻钱多”？为什么做冻品总缺钱？有很多人说，冻品行业不好做，做东品的人都是“人傻钱多”，做冻品的人总是缺钱，可是冻品的利润呢其实不算低，为什么会有这些情况呢。1 .冷冻品的生意投资很大前期投资越来越大，回本越来越慢。前期所有冻品的业主都要投资，房租、人工、产品、库存、日常费用等都相当昂贵。目前，大部分面积在100—200平方内，第一二线城市租金在20万左右，第三四线城市租金十几万元，而且现在每年都在增加租金。2、冷冻品的生意库存很大一次进货少数万，高数十万，房屋库存百万，资金被厂家占有，库存滞后，部分市场滞后，手头流动资金越来越少，很多冻结品的业主通过银行贷款和民间贷款融资，同时经营成本也在增加。3 .商品生意利润越来越少不得不说，冻品行业的利润越来越低！本来冻品行业的利润是比较可观的，但是除去一些商品库存，网络崛起，价格越来越透明，冷冻产品行业洗涤加剧，养殖成本上升，环境保护整顿越来越严格，许多中小企业关门停产，原材料价格不断上涨，这些问题在慢慢的降低冻品行业的利润，说是30%-50%，实际上很多资金收回非常满，收回后紧接着又要投除去，一些杂牌门打出低价招牌，又抢购一些生意，许多冻品商也非常无奈。4，冻品生意欠账多大多数商家都货到付款，不仅不给经销商老板欠款一分钱，还压迫他们的款项和回扣。市场上债务严重，销售额稍大，市场上债务达数十万至百万，冷冻品业主面临压力。5、冻品人，苦出身民间传说“英雄不问出处”，许多冻品的老板都是苦人，谁都有“血泪帐” 。实际上，很多上司在日常生活中勤俭节约，被人说“吝啬”，做什么事都要“计算” 。上司都是自己空手起家的，所以要花钱，自然地要计算起来。更何况当了上司，无论生意好坏或收入高低，无论怎么辛苦都要自己承担！总的来说，冻品行业利润看起来说，发展潜力也非常好，但是实际发展比较困难，很多企业都面临倒闭，在这方面，只能说经营非常的重要，虽然有不好的一面，但是也有很多成功的案例，冻品行业怎么样的问题，答案始终是好的。【冻品批发的进货渠道全国水产冻品联盟】

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