苏泊尔普通电压力锅电路苏泊尔普通电压力锅电路核心元器件是加热盘(发热盘)、限温器、定时器，辅助元器件有保温器、热熔断器、指示灯等，如图4-7所示 。
1.加热、保压电路
旋转定时器旋钮设置需要的保压时间，使定时器的触点K接通，将D2短接，D2不能发光 。锅内温度在未加热前较低，使压力开关P、保温器、限温器的触点接通，于是P和限温器的触点将定时电机和指示灯 D1 短接 。此时，市电电压经热熔断器 FU 输入后，一路通过R3限流使加热指示灯D3发光，表明压力锅进入加热状态;另一路通过P、限温器、保温器的触点为加热盘H供电，H得电后开始发热，锅内温度、压力逐渐升高 。当锅内温度达到80℃时，保温器的触点断开，通过K继续为H供电，压力进一步升高 。当压力达到70kPa时，P的触点断开 。此时，第一路不仅切断加热盘 H 的供电回路，使它停止加热，而且使指示灯D3熄灭，表明加热结束;第二路通过H和R2使指示灯D1发光，表明进入保压状态;第三路通过H为定时器电机M 供电，使它开始运转，进入保压计时状态 。保压期间，若压力低于40kPa后，压力开关P的触点再次闭合，加热盘H得电又开始加热，当压力达到70kPa后，P的触点断开，H停止加热 。这样，保压期间，H间断性加热，确保锅内的压力高于40kPa 。

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图4-7 苏泊尔普通电压力锅电路
2.保温电路
定时结束后，定时器开关K的触点断开，解除对保温器和D2的短路控制 。此时，220V市电电压通过加热盘H、R2使D2发光，表明该压力锅进入保温状态 。保温期间，当温度低于55℃时，保温器的触点闭合，H开始加热，使温度逐渐升高;当温度达到65℃时保温器的触点再次断开，H停止加热 。这样，锅内温度在保温器的控制下保持在55～65℃ 。
3.过热保护电路
过热保护电路由限温器和热熔断器(超温熔断器)FU 构成 。当压力开关、保温器或定时器的触点粘连，使加热盘H加热时间过长，导致加热温度升高并达到限温器的设置温度后，它内部的触点断开，切断H的供电回路，H停止加热，实现过热保护 。
当限温器内的触点也粘连，不能实现过热保护功能后，使加热器H继续加热，导致加热温度进一步升高，当温度达到150℃左右时FU熔断，切断市电输入回路，H停止加热，以免H等器件过热损坏，实现过热保护 。
爱得YBDXX-XXC系列电压力锅电路爱得YBDXX-XXC系列压力锅电路核心元器件是加热盘(发热盘)、定时器、保温器、压力开关P，辅助元器件是限温器、热熔断器、指示灯等构成，如图4-8所示 。
1.加热、保压电路
旋转定时器旋钮设置需要的保压档位，使它的开关触点接通，未加热前由于锅内温度较低，所以限温器和保温器的触点接通，此时市电电压通过热熔断器输入到锅内，不仅通过限温器和保温器的触点为加热盘供电，使它开始加热，而且通过R2限流使加热灯发光，表明压力锅工作在加热状态 。同时，保温器的触点将定时器电动机短路，使其不工作 。锅内温度随着加热板的不断加热而升高，当温度升到70℃时保温器的触点断开，此时市电通过压力开关P和限温器的触点继续为加热板供电，当温度升高使压力达到90～100kPa后，使内锅发生弹性膨胀，使锅底的弹性膜片向下移动，推动压力开关P动作，它的触点断开，解除对定时器电动机M的短接控制，M开始运转，此时市电不仅通过定时器开关的触点为加热盘供电使它继续加热，压力锅进入保压状态，而且通过 R1 使保压指示灯发光，表明工作在保压状态 。当定时器倒计时结束后，它的触点断开，不仅使加热盘停止加热，而且使保压指示灯熄灭，表明保压结束 。此时，市电电压通过M、R3、保温指示灯、加热盘和热熔断器构成的回路使保温指示灯发光，表明该压力锅进入保温状态 。

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图4-8 爱得YBDXX-XXC系列普通电压力锅电路
保温期间，当温度低于65℃时，保温器的触点闭合，加热盘开始加热，当温度达到75℃时保温器的触点释放，加热盘停止加热 。这样，锅内温度在保温器的控制下保持在65～75℃ 。
2.过热保护电路
过热保护电路由限温器和热熔断器构成 。当压力开关、保温器或定时器的触点粘连，使加热盘加热时间过长，导致加热温度升高并达到限温器的设置温度后，它内部的触点断开，切断加热盘的供电回路，H停止加热，实现过热保护 。
当限温器内的触点粘连，不能实现过热保护功能后，使加热盘继续加热，导致加热温度进一步升高，当温度达到 150℃左右时热熔断器熔断，切断市电输入回路，以免加热盘等器件过热损坏，实现过热保护 。
永兴DYB50-100型电压力锅电路永兴DYB50-100型电压力锅电路的核心元器件是加热盘、温控器、定时器，辅助元器件有温度熔断器、指示灯，如图4-9所示 。
1.加热、保压电路
旋转定时器PT旋钮设置需要的保压档位，使PT的触点接通，未加热前由于锅内温度较低，所以温控器ST1、ST2 的触点接通，此时接入电源后，市电电压通过温度熔断器FU输入到锅内，不仅通过ST1、ST2为加热器HE1供电，使它开始加热，而且通过R1限流使加热指示灯HL1发光，表明压力锅进入加热状态 。同时，ST1的触点将PT的电动机M和加热器EH2短接，使它们不工作 。随着EH1的不断加热，锅内温度升高，当温度升到80℃时ST2的触点断开，此时市电通过ST1、PT继续为EH1供电，当加热温度达到115℃时温控器ST1的触点断开，不仅使HL1熄灭，而且解除对PT的电动机和EH2的短接控制，电动机M运转，PT开始倒计时，此时市电通过PT的触点和EH2、EH1构成的回路使HE1、EH2加热，而且EH2两端产生的压降通过R2使指示灯HL2发光，表明压力锅进入保压状态 。保压期间，由于EH2和EH1串联后阻值增大，所以加热温度降低 。当PT倒计时结束后，PT的触点断开，HL2熄灭，EH2停止加热，保压结束 。此时，市电电压通过指示灯EH2、R3、HL3、EH1、FU构成的回路使HL3发光，表明它进入保温状态 。保温期间，当温度低于60℃时，温控器ST2的触点闭合，加热器EH2开始加热，当温度达到80℃时ST2的触点释放，EH2停止加热 。这样，锅内温度在ST2的控制下保持在60～80℃ 。

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图4-9 永兴DYB50-100型电压力锅电路
2.过热保护电路
一次性温度熔断器FU用于过热保护 。当温控器ST1的触点粘连异常使加热器EH1加热时间过长，导致加热温度达到150℃左右时FU熔断，切断市电输入回路，加热器停止加热，实现过热保护 。
苏泊尔DP-90型电压力锅电路苏泊尔DP-90型电压力锅电路由电源电路、加热/保压电路、过热保护电路等构成 。
1.电源电路
参见图4-10，220V市电电压经热熔断器TF输入后，不仅通过继电器K1为加热盘供电，而且经电源变压器BY1降压，从③、④脚输出10.5V左右的交流电压 。该电压通过D1～D4桥式整流，EC1和C1滤波后输出+12V直流电压，一路为K1的驱动电路和蜂鸣器BUZ1供电;另一路经R1限流，EC2和C2滤波，通过三端稳压块IC1(LM7805)稳压输出+5V直流电压，由EC2、C2滤波后经连接器MY-6A的②脚为控制板电路供电 。
2.微处理器电路
微处理器电路由微处理器00A0210(IC1)、操作电路和显示电路等组成，如图4-11所示 。
(1)基本工作条件电路
当电源电路工作后，由它输出的5V电压经C1滤波后，加到微处理器IC1的?脚为它供电 。IC1 得到供电后，它内部的振荡器产生时钟信号，该信号经分频后协调各部位的工作，并作为IC1输出各种控制信号的基准脉冲源 。同时，IC1内部的复位电路为存储器、寄存器等电路提供复位信号，使它们复位后开始工作 。

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图4-10 苏泊尔DP-90型电压力锅供电板电路

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图4-11 苏泊尔DP-90型电压力锅控制板电路
(2)操作显示电路
该操作键电路采用键扫描方式 。微处理器IC1的 11、13、14、16~19脚为键控信号输入端，不仅外接按键SW1～SW4、SW6～SW10、SW12和R9、R11～R14等组成按键电路，通过这些按键可以完成煮饭、煲粥、煲汤、肉/鸡、蹄筋/豆、蛋糕、预约/定时、调大/+、调小/–、保温/取消10种操作模式，而且还作为指示灯L3、L4、L6～L11和显示屏DISP1的驱动电压输出端，通过 R1～R8 限流后，低电平时驱动对应的发光二极管发光，并驱动数码管 DIS11显示工作温度等信息 。另外，⑤、⑨脚分别为发光二极管 L9～L11、L3、L4、L6～L8 的正极公共端，高电平驱动时对应发光二极管发光;⑥～⑧、⑩脚为显示屏驱动电压输出端 。
(3)蜂鸣器电路
进行操作或完成设置的功能后，微处理器IC1③脚输出的蜂鸣器驱动信号经CN1/MY-6A的①脚输入到供电板，利用R5加到Q1的b极，经其相放大后驱动蜂鸣器BUZ1发出提示声或报警声 。
3.加热、保压电路
参见图4-10、图4-11，通过按键控制该机加热时，微处理器IC1第一路输出加热指示灯控制信号使其显示加热状态;第二路通过显示屏显示加热温度等信息;第三路通过②脚输出高电平加热信号 。该信号经连接器CN1/MY-6A的③脚输入到供电板，利用R3限流使Q2导通，为继电器K1的线圈提供驱动电压，使它内部的触点闭合，接通加热盘的220V交流电压，加热盘得电后开始加热，使锅内的温度和压力逐渐升高 。当温度升高使压力达到90～100kPa后，使内锅发生弹性膨胀，锅底的弹性膜片受压向下移动，推动压力开关KG动作，它的触点断开，此时5V电压经R4和连接器MY-6A/CN1的⑥脚输入到控制板，为IC1的④脚提供高电平电压，被IC1识别后执行保压程序，控制该锅进入保压状态 。当保压程序结束后，进入保温状态 。
4.保温电路
进入保温状态后，微处理器IC1第一路输出控制信号使加热指示灯熄灭，第二路输出控制信号点亮保温指示灯，表明该压力锅进入保温状态，第三路从②脚输出低电平控制信号，使Q2截止，继电器K1的触点释放，加热盘停止加热 。保温期间，当锅内温度低于65℃时，温度传感器RT1的阻值增大，5V电压经R2、RT1取样，C1滤波后，为IC1 12 脚提供的电压增大，IC1 将该电压与内部存储器存储的该电压对应的温度值比较后，从②脚输出高电平信号，如上所述，加热盘开始加热，当温度达到75℃时RT1的阻值减小到设置值，为IC1的 12 脚提供的对应减小，被IC1识别后，判断锅内温度达到要求，控制②脚输出低电平信号，加热盘停止加热 。这样，锅内温度在IC1、RT1的控制下保持在65～75℃ 。
5.过热保护电路
【附苏泊尔电压力锅电路图及使用 苏泊尔电压力锅使用说明书图解】一次性热熔断器TF用于过热保护 。当继电器K1的触点粘连、驱动管Q2的ce结击穿等原因，导致加热盘加热温度过高 。当加热温度达到 TF 的标称值后它熔断，切断市电输入回路，加热盘停止加热，实现过热保护 。