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白果是非常的好的一种坚果,而且物美价廉,可是孕妇能吃白果吗?孕妇吃白果对胎儿影响吗?今天5号网小编就来为您解答!
孕妇能吃白果吗
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中国传统的妊娠禁忌里,并没有白果,说明不是大忌 。不过,白果归根到底是一种药品,用于活血通络,“是药三分毒”,孕妇还是不要吃的好 。
省生殖健康中心主任陆保衡说吃过白果的孕妇们要放宽心,就当没这回事,放下包袱,该吃吃该喝喝该睡睡 。“古代医书中确实有吃多了白果引起中毒的记载,但到目前为止,还没有听说孕妇吃白果会对胎儿产生不良影响的权威认定 。”
白果的营养价值
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【孕妇能吃白果吗?孕妇吃白果对胎儿影响吗?】白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、
带下白浊、小便频数、遗尿等 。
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效 。
白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分 。
白果可治疗座疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效 。
白果的剥壳方法
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(1)将白果横立,用刀把头或其它钝器如锤子敲一下,它会裂开一条缝 。
(2)剥开,搞出带衣的果仁 。
(3)将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一会儿,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去 。
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