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五香鹌鹑蛋的用料鹌鹑蛋500克八角两个香叶两个桂皮两个味极鲜两勺老抽两勺盐一勺花椒5克五香鹌鹑蛋的做法
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【五香鹌鹑蛋】步骤1
鹌鹑蛋洗干净
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步骤2
锅中放新水放入鹌鹑蛋,或者上锅蒸熟都可以看自己喜欢,煮熟之后水倒掉,
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步骤3
然后另起锅凉水放入八角、花椒、香叶、陈皮等
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步骤4
把煮熟鹌鹑蛋放入,放两勺味极鲜和老抽
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步骤5
放入盐,大火煮开转小火炖20分钟,为了更好入味可以把蛋皮敲碎一些
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步骤6
煮好放凉放冰箱第二天就可以吃啦五香鹌鹑蛋的烹饪技巧
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创建时间:2019-04-21
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