虾仁蒜苗蛋炒饭 _生活百科

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这几周都有老家带来的蒜苗，煎鸡蛋、鹅蛋，炒腊肠、咸肉，当点缀也好，总之各种吃，春季细菌容易滋生，大蒜苗杀菌，妥妥的，时令菜当季吃真的是没错的，今天早上给上学的朋友准备了虾仁蒜苗炒饭（昨晚又在体脂称纠结过了，今天吃减脂的咋样？），加份热牛奶，吃这还算满意。参与活动:#有奖征集|节后补救指南#虾仁蒜苗蛋炒饭的用料虾仁10个左右蒜苗3、4根鸡蛋2个植物油适量味极鲜酱油适量黄彩椒或红彩椒适量（没有可不加）老姜丝少许虾仁蒜苗蛋炒饭的做法

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【虾仁蒜苗蛋炒饭】步骤1
速冻的虾仁昨晚冷藏室解冻，是去好虾线的，只要冲洗一下就好了，蒜苗洗净切碎，老姜切丝，彩椒切丁。

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步骤2
平底锅加适量植物油，先爆香老姜丝。

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步骤3
虾仁下锅，稍微翻炒一下。

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步骤4
虾仁微微变色，加适量料酒。

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步骤5
料酒蔓延的区域倒入鸡蛋液，这样鸡蛋油少，煎出来鲜嫩。

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步骤6
彩椒同步下锅。

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步骤7
米饭紧跟着下锅。

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步骤8
赶紧来点味极鲜酱油，米饭很容易就压散了，翻炒几下。

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步骤9
加青蒜炒匀就起锅。

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步骤10
鲜香味美，一碗管饱，嘿嘿！

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步骤11
阳光灿灿，心情愉快！虾仁蒜苗蛋炒饭的烹饪技巧1.蒜苗的叶子夹缝里容易积灰，着重冲洗。2.各种料下锅速度稍微快一点，便面虾仁炒老了，早上这份Q弹多汁，很好吃。3.没有加盐，酱油里的咸味够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-03-10