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今天做一道蒸菜,真正少油少盐,清淡健康!参与活动:#有奖征集|节后补救指南#娃娃菜卷金针菇蒸粉丝的用料娃娃菜1棵金针菇适量粉丝一小把蒜蓉适量酱油1勺蚝油2勺盐少许鸡精少许胡萝卜丁少许娃娃菜卷金针菇蒸粉丝的做法
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步骤1
娃娃菜一片片掰开,洗净 。
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步骤2
金针菇切掉根部,洗净 。
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步骤3
粉丝剪两段备用 。
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步骤4
蒜切末,胡萝卜切小丁 。
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步骤5
水烧开,分别放入娃娃菜、金针菇、粉丝烫软 。
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步骤6
娃娃菜控干水分,铺在菜板上,上面放金针菇 。
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【娃娃菜卷金针菇蒸粉丝】步骤7
如图卷成卷 。
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步骤8
全部卷好摆盘 。
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步骤9
盘中间放粉丝 。
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步骤10
锅中油热后,下入蒜末爆香 。
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步骤11
加入配料表调料、少许水炒香 。我不吃辣,没加辣椒 。
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步骤12
把调味汁浇在粉丝上 。
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步骤13
放入蒸锅里,水开后,蒸3分钟即可 。
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步骤14
清淡可口,营养健康!娃娃菜卷金针菇蒸粉丝的烹饪技巧我不吃辣,加了胡萝卜丁配色 。料汁可以随意搭配 。食材先焯烫过,所以蒸时3分钟即可 。
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创建时间:2022-03-06
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