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吃多了大鱼大肉,总是想来点绿叶蔬菜清清口 。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱!不爱吃蔬菜的小朋友自己能吃一盘!蒜蓉油麦菜的用料油麦菜300g蒜瓣一头大葱一段生抽2勺蚝油1勺白砂糖半勺食盐适量黑胡椒粉适量淀粉一勺蒜蓉油麦菜的做法
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步骤1
油麦菜洗净切段,下锅焯水30秒
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步骤2
捞出过冷水,沥干水分摆入盘中 。
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步骤3
所有调料放入小碗中搅拌均匀
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步骤4
锅中烧热适量油,放入葱末蒜末,炒至金黄
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步骤5
倒入料汁,煮至浓稠
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步骤6
煮好的料汁浇到菜上,拌匀即可
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步骤7
清脆爽口
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步骤8
如果你也喜欢,记得关注我哦!蒜蓉油麦菜的烹饪技巧1、焯水一定不要太久,不然就不脆了2、喜欢辣味可以炒葱蒜的时候放点辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
【蒜蓉油麦菜】创建时间:2020-01-11
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