分享水果刨冰的做法与配方 刨冰的做法与配方窍门

一,沙冰系列:冰块500克,沙冰粉30克(加100克的温水搅拌均匀即可),果酱50-70克左右,一起榨成泥 。再加蜜豆水果露,可以适量淋果酱于表面 。(注:不同口味的沙冰,加不同口味的果酱即可 。)
二,奶昔系列
1,原味奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,奶精粉10克,一起榨成泥即可 。
2,芒果奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,鲜芒果50-70克,一起榨成泥即可 。
3,香芋奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,香芋粉10克 。搅拌均匀即可 。
4,香蕉奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,香蕉肉50-70克,一起榨成泥即可 。
5,红豆奶昔:冰块250克-300克左右,纯牛奶50克,奶昔粉30克,煮熟的红豆50-70克(注:不同口味的奶昔可以加不同口味的新鲜水果,果酱果粉都可以,比例是50:30:10)
双皮奶:200克水烧开,加双皮奶粉20克,白糖10克,搅拌均匀过滤即可 。
三:刨冰
1:准备做好的糖水 。
2:果酱调制,100克果酱加10克-20克左右的糖水 。

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美食妙方

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3,冰块放入刨冰机里压碎装盘,淋果酱,糖水,蜜豆装饰表面即可 。
这期的沙冰奶昔刨冰就更新到这里 。怎么样?你学到了吗?如果对你有帮助的话记得给小编点赞,关注哦 。你的关注,点赞,转发,收藏都是对小编最好的鼓励 。
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