科研工作地位作用科研技术对水产品的作用 _科研技术对水产品的作用

科学技术在发展农业中有什么重要性举例说明
1.科技创新在推动农业发展中发挥着基础性作用。新的世界农业科技革命正在兴起。随着经济全球化的进一步发展，许多国家采取了增加投入、改革体制、组织重大科技行动等措施来加快农业科技的进步和创新。特别是生物技术取得重大突破并迅速产业化，信息技术、新材料等新技术在农业中得到广泛应用。2.科学技术可以提高农业资源的利用率，降低农业生产成本。科学使越来越多的农业机械设备更加智能化，通过科技提高乡镇企业的技术水平和竞争力，可以有效提高劳动效率，提高资源利用率，降低生产成本，或者转移农村剩余劳动力。例如，在畜牧业，尤其是已经进入工业化连续生产阶段的养鸡业中，自动控制小气候的封闭式鸡舍是畜牧机械的新发展。3.科技可以促进水产养殖的规模化。在畜牧水产领域实施优质高效的科技行动，可以加快水产养殖的规模化、产业化、标准化进程。开展畜牧水产优良品种选育、饲料开发、生产设施设备开发、病害综合防治等技术研究。加快畜牧业和水产品的专业化、规模化生产；建立和完善畜禽水产品质量检验体系，促进畜禽养殖业全面发展，大力开拓国际市场。4.高科技灌溉设备可以提高水资源的利用率。针对我国水资源短缺、利用率低、浪费和水污染严重的突出问题，符合我国国情的农业高效用水技术和设备，特别是节水灌溉技术和设备正在得到广泛应用，如自动喷灌设备。5.科技的发展能够解决人民的温饱问题，保障国家粮食安全，为世界和平和社会进步树立了丰碑。袁隆平是杂交水稻研究领域的开拓者和领导者。他致力于杂交水稻的研究，先后研制成功三系杂交水稻、两系杂交水稻和超级杂交水稻一期、二期。凭借超级杂交水稻的技术成果，我国的杂交水稻研究一直处于世界领先水平。截至2017年，杂交水稻在中国推广90多亿亩，累计增产水稻6000多亿公斤。他多次访问印度、越南和其他国家，传授杂交水稻技术，帮助克服粮食短缺和饥饿。为保障中国粮食安全和世界粮食供应做出了突出贡献。来源：百度百科-农业科技
如何搞好新形势下的水产技术推广工作
一般来说，水产技术是指人类在涉及水产品的生产生活中积累的、体现在生产劳动中的经验、知识和操作技能。在一定程度上，可以认为水产技术推广体系是从事水产技术推广的推广机构及其关系的总称。在实践中，水产技术推广体系为水产行业的健康发展，特别是促进水产行业结构调整和增加渔民收入提供了有力保障。截至目前，国内外学者对农业技术推广体系做了大量的研究，现有的成果多集中在农业技术推广模式、农业技术推广行为和农业技术扩散等方面。相比较而言，国内外学者对水产技术推广体系的研究相对较少，有限的成果不能有效支撑当前我国水产技术推广体系的建设和完善。基层水产技术推广站是美国水产技术推广体系的基础，主要负责区域性的水产技术推广。美国水产技术推广人员由管理监督员、项目推广专家、推广人员和助手组成，主要从事本地区水产技术的推广工作。在实践中，他们直接联系渔民，积极向他们推广新的水产技术信息，帮助渔民改进捕鱼方法、养殖方法和管理方法。其中，项目推广专家主要负责教学和研究，在某些情况下，他们有教学、研究和推广三项职责。水产技术推广人员和助理必须是农学院毕业，学过水产技术推广相关的高级课程，既有经济基础又有管理经验。实事求是地说，美国水产技术推广人员实行分级管理，职责明确，专业化程度高。数据显示，美国的水产技术推广人员一般都是专家，50%以上是博士，其余多为硕士。具有本科学历的县级水产技术推广人员比例达到50% 。值得注意的是，美国县级水产技术推广人员接受州农学院的领导，以联邦行政人员和农学院工作人员的身份在县内开展实际工作，其人事调动需要州农学院和渔民团体的一致同意。1.3水产技术推广经费的来源和使用数据显示，美国联邦政府每年的水产技术推广经费占年度技术推广经费总额的20%-25%，各州年度水产技术推广经费总额的50%，另有20%-25%的地方或私人投资。关于水产技术推广费用的使用，《史密斯—利弗联邦推广法》明确规定了联邦资金的分配和使用原则，规定资金不能用于购买、维护或修缮任何建筑物或建筑，购买或租赁土地，并特别指出，如果资金被浪费或滥用，将停止分配并由其他相关州代替。同时，美国政府有关部门还加强了对通过各种渠道筹集的水产技术推广资金的监管，保证了水产技术推广资金的高使用效率。1.4历史上，美国国会于1862年颁布水产技术推广立法，33，360，010-30，000，有力地促进了农业教育的普及。1887年通过的33，360，010-30，000不仅加强了教学与科研的联系，也标志着美国农业推广体系的初步形成。1914年颁布的33，360，010-30，000奠定了美国水产技术推广的基础。在上述法律规定的保护下，美国水产技术推广部逐步形成并固化了集“科研、教育、水产技术推广”为一体的水产技术推广体系，有力地保证了美国水产技术传播网络的建设和完善。
吴旭东的主要成就
宁德市金盛水产有限公司怎么样？
B
年出口创汇达8000万美元进出口企业。公司位于福建东部的沿海地区，水路运输便利，风景秀丽，临近世界著名的大黄鱼养殖基地三都澳。我市自1985年开展大黄鱼人工繁殖研究获得成功，1995年开始发展产业化养殖以来，经过多年的努力，大黄鱼养殖业已发展成为我市最具地方特色的海水养殖重要产业之一，全市现有养殖规模已达30万箱，直接产值20多亿元，成为全国最大规模的大黄鱼育苗、养殖、加工、销售基地，初步实现“研究一条鱼，缔造一个产业，造福一方百姓”的目标，还带动了其他相关产业的发展，间接与直接从业人员20多万人。同时，“宁德大黄鱼”通过国家质总局地理标志注册，宁德市还荣膺“中国大黄鱼之乡”称号。宁德市金盛水产有限公司从事大黄鱼育苗、养殖已有15个年头，在大黄鱼育苗方面积累了丰富的技术和经验，所育大黄鱼种苗质量好深受养殖户青睐。尤其是公司养殖的大黄鱼作为传统四大海产品之一，含有丰富的蛋白质，微量元素和维生素，对人体有良好的补益作用和食疗效果，因肉质味美被成为筵席佳肴。公司自2000年5月成立以来，在公司领导班子的领导下，以科技创新为导向，以开发高档海洋产品为己任，从市场信息搜集和产品技术研发入手，带领团队成员致力于海洋食品加工业的开发与研究，逐步将公司打造成集海洋产品科研与开发、收购、养殖、内外贸易加工、冷藏储运为一体的国内现代化的知名水产食品企业。为社会提供了优质、安全、绿色、健康、营养丰富的海洋产品。公司现有从业人员近500人，拥有一支精诚干练的管理队伍，主要管理人员均为大中专以上学历，有着丰富的管理、技术经验。公司依靠多年来积累的产品资源和技术优势，不断加深新产品的研发，努力开拓国内外市场，对宁德地区水产品育苗、养殖、加工形成了较强的辐射作用，带动了整个产业的升级与发展。公司与国内外100多户客户签了供销合作协议，产品投入市场以来在国内各大城市建立了销售网点和庞大的客户网络，产品远销韩国、日本、美国、新加坡、香港等国家和地区及各大中小城市消费者的青睐。公司现有容量8000吨冷库一座，5000平方米的标准厂房已符合美国和欧盟的标准，对美、对欧正在申请注册中。2005年以来，先后通过了HACCP，QS认证、国家无公害产地、产品认证。并在宁德市检验检疫局取得了出口备案证书，公司注册商标“三都港"荣获中国著名品牌、福建省著名商标和宁德知名商标称号。为实现产品国际化，公司还积极引进了国内外先进的技术设备，采用先进科学的工艺和配方，不断创新，开发了多种品质上乘、各具特色、符合大众消费的系列水产品，赢得了良好的口碑。公司始终秉承“质量为先、信誉为重、管理为本、服务为诚”的宗旨，先后被评为“福建省水产产业化龙头企业、“市级农业产业化农头企业”、“福建省著名商标”、“宁德市知名商标”、“讲诚信重质量单位”、“守信承诺单位”、“2010年度创汇大户”、“2010年度超亿元企业”、等荣誉称号。优质的产品、一流的服务、良好的信誉使公司在国内外市场打响了自己的品牌，产生了良好的经济效益和社会效益。公司将立足长远发展目标，建立一业为主，多业并举的发展战略，进一步强化科技领先的发展理念，致力于提高产品的科技含量，不断研制、开发、生产优质产品，满足国内外市场和客户的需求，努力打造行业标杆。实现国内一流声誉、有着重要市场竞争力和影响力的知名水产品名牌首选企业。法定代表人：尤信情成立时间：2000-05-09注册资本：2016万人民币工商注册号：350900100008816企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：福建省宁德市蕉城区飞鸾镇二都上村西区3号遗传学在水产繁育中的作用水产遗传育种；一、水产养殖发展现状；过去的几十年，水产养殖日益成为全世界，特别是发展；水产生物的遗传育种研究一直是水产科学研究领域的重；制约水产养殖可持续发展的因素：；1、缺乏生长速度快、抗病力强的遗传改良新品种(品；2、病害问题；3、生态环境问题；4、水产品质量安全问题；二、水产养殖生物遗传改良的进展和成就；水产养殖生物遗传改良现状：；据挪威著名的遗传学家水产遗传育种一、水产养殖发展现状过去的几十年，水产养殖日益成为全世界，特别是发展中国家动物蛋白的重要来源。水产养殖是渔业的重要组成。据《中国渔业年鉴》统计，2014年全年水产品产量6450万吨，比上年增长4.5% 。其中，养殖水产品产量4762万吨，增长4.9%，捕捞水产品产量1688万吨，增长3.5% 。养殖产品与捕捞产品的产量比例为74：26 。可以预见，随着水产业的发展，水产养殖占水产品总产量的比例会更高。水产生物的遗传育种研究一直是水产科学研究领域的重点工作之一。随着科技进步和产业的发展，水产遗传育种研究的范围和采用的技术手段不断扩展和提高。从群体水平、个体水平、细胞水平到分子水平，现代生物学技术已使人们可以从更宽、更广的角度来解析和认识水产生物的遗传特征，进而使从宏观到微观的遗传调控成为现实。新中国成立以来，广大水产科技工作者围绕培育高产、优质、抗逆能力强的经济水生生物优良品种这一核心目标，在相关领域开展了卓有成效的研究工作，为我国发展成为世界第一水产养殖大国做出了突出贡献。制约水产养殖可持续发展的因素：1、缺乏生长速度快、抗病力强的遗传改良新品种(品系)2、病害问题3、生态环境问题4、水产品质量安全问题二、水产养殖生物遗传改良的进展和成就水产养殖生物遗传改良现状：据挪威著名的遗传学家Dr. Gjedrem Trygve 研究,世界水产养殖产品只有1-2%来自遗传改良的养殖品种。在挪威，超过90%的养殖鱼类是遗传改良品种，生产的鲑鱼和虹鳟在国际市场有很强的竞争力。世界上遗传改良的水产养殖新品种主要有：鲤鱼: 20多种，鲑鳟鱼：10多种，鲟鱼: 1种，罗非鱼: 3～4种。现在中国水产养殖品种达到150余种，包括鱼、虾、贝、藻和其它生物。然而，其中绝大多数都没有经过系统的遗传改良，据李思发等研究，就水产养殖品种而言，我国大约只有10%的养殖品种是经过遗传改良的。我国只有16.5%的水产养殖产量是从养殖改良的新品种获得的。我国水产养殖遗传改良率17%，良种覆盖率50% 。(渔业局领导报告中摘录) 。经农业部批准，适合在我国推广养殖的新品种(品系)大约有60多个，其中鲤鱼就有多个新品种，但是，新品种占产量的比重不尽相同，一些新品种只是在有限的地区推广。目前，61个品种通过审定，17个真正通过遗传改良和选育。我国主要的遗传改良水产养殖新品种：鲤鱼：17种，金鱼：6种，海藻：3种，团头鲂：1种，对虾：1种，鲍鱼：1种。过去的十多年里，在国家高技术研究和发展计划(863), 国家基础研究计划(973), 国家自然科学基金和其他项目的支持下，水产养殖品种的遗传改良取得了显著的成效。传统育种技术结合分子生物学技术的新手段已经在水产养殖新品种(品系)的培育中得到应用。水产养殖生物遗传育种成果：1、选择育种。性状定向筛选是遗传育种中不可或缺的环节。如何快速高效地筛选出具有优良经济性状的水产品种，一直是水产科学的工作重点。随着遗传学、分子生物学等生物学技术的发展，选择育种已从单一的传统选择育种模式发展为多元化的选择育种模式。选择育种主要有四个方面，传统选择育种、分子标记辅助育种、全基因组选择育种和单性控制育种。传统选择育种。传统选择育种是鱼类遗传育种的经典方法，也是最基础的方法之一。其主要目的是从某个或多个群体中筛选出具有优良遗传性状的个体或群体。鱼类选择育种的常用方法有群体选育法、家系选育、亲本选育和综合选育等。运用家系选择、混合选择或家系选择结合混合选择等手段，经多代人工选育，培育出了兴国红鲤、荷包红鲤、彭泽鲫、荷包红鲤抗寒品系、德国镜鲤选育系、散鳞镜鲤、乌克兰鳞鲤、团头鲂浦江1号、万安玻璃红鲤、中国对虾“黄海1号”、墨龙鲤、道纳尔逊氏虹鳟、吉富品系尼罗罗非鱼等品种或品系。中国对虾的选育：1997-2004年,改良中国对虾生长特性的混合选育进行了7代。经选育群体的平均体长增加8.40%, 平均体重增加26.68%，成活率大大提高。从1998年起, 中国对虾抗WSSV系选育做了大量工作。从WSSV病毒严重感染，引起大部分虾死亡的虾池收集存活个体作为抗WSSV 病毒选育的对象。经选育，成活率提高30%以上。分子标记辅助选择育种。分子标记是DNA分子水平的标记，它是 DNA 水平上遗传多样性的直接反映。随着分子生物学技术的发展，目前已形成可变数目串联重复序列、随机扩增多态性DNA，DNA扩增指纹分析、单核苷酸多态性技术、扩增片段长度多态性、简单序列重复区间扩增多态性、简单序列重复标记、单链构象多态性分析、限制性片段长度多态性、序列特异性扩增区域标记等多种分子标记技术，并被广泛应用于遗传多样性分析、品种或品系的鉴定、基因的鉴定与克隆、遗传图谱的构建、亲缘关系分析、杂交优势的预测和分子标记辅助育种等多个领域。运用AFLP, RFLP, SSR, mtDNA, microsatellite等分子生物学技术用于育种材料的分子信息收集和分析，根据标记的遗传规律，确定经济性状遗传标记的遗传图谱，使选种育种工作的有效性和准确性得到很大提高。在中国，科研工作者们构建了鲤鱼不同密度的遗传连锁图谱，DNA耐寒和肌纤维相关的数量性状位点被相继定位，并且以细菌人工染色体文库为基础成功的构建了鲤鱼基因组物理图谱。另外，草鱼、团头鲂、红鲫、银鲫、半滑舌鳎等鱼类的BAC文库已经构建，为物理连锁图谱的构建提供了保障。全基因组选择育种技术。随着部分模式动植物全基因组的破译，基因组信息潜在的基础研究和应用价值已得到更为广泛的关注。世界范围内，已有多国政府或民间组织相继启动了其地区的农业特色生物的基因组计划，其中就包含了许多水产动物。在基因组破译的基础上, 利用遗传连锁图谱和分子遗传标记技术，探索与生长、性别、抗病等性状相关的基因在遗传连锁图谱上的具体位置，探索和设计数量性状的DNA分子标记辅助育种的技术路线已成为大家关注的内容。在鱼类全基因组测序方面，模式鱼类斑马鱼、青鳉、河鲀、绿河鲀和三棘刺鱼以及经济鱼类尼罗罗非鱼、剑鱼、斑点叉尾鮰、虹鳟、大西洋鲑、欧鲈、和大西洋鳕等的全基因组序列相继被破译。自2010年以来,我国相继宣布破译了半滑舌鳎、太平洋牡蛎、大黄鱼、橙点石斑鱼、鲤和牙鲆的全基因组序列。单性控制育种。雌雄异体动物的雌雄个体之间在外部形态或生理功能上存在差异是较为普遍的现象。作为物种资源丰富的鱼类，许多种类的雌雄个体间存在着明显的生物学性状的差异，诸如个体大小、体型、体色、生长率、成熟年龄、繁殖方式等。因此，人们可以通过性别控制来进行优势单性群体的养殖，获得较高的效益。2、整合育种整合育种方法包括利用杂交(近缘杂交和远缘杂交)、静水压、秋水仙素处理等生物、物理及化学方法，获得杂交、多倍体等变异个体的方法，其本质是在后代中形成遗传物质改变的个体，远缘杂交、雌核发育和雄核发育都涉及到对受精卵或者配子的遗传物质—染色体倍性进行遗传改变和整合。核移植、生殖干细胞移植和生殖细胞移植等涉及到遗传物质的重组，也可以归纳到整合育种。通过远缘杂交不但可以形成具有杂交优势的品种，还可以形成两性可育的二倍体杂交品系或者四倍体鱼品系，甚至培育出新的物种。杂交育种。鲤鱼不同品种间的杂交。产生的杂交种：丰鲤(兴国红鲤♀×散鳞镜鲤♂)，荷元鲤(荷包红鲤♀×元江鲤♂)，岳鲤(荷包红鲤♀×湘江野鲤♂)，芙蓉鲤(散鳞镜鲤♀×兴国红鲤♂)，颖鲤(散鳞镜鲤♀×鲤鲫移核鱼F2♂)，三杂交鲤(荷元鲤♀×散鳞镜鲤♂)等。育成了建鲤和松浦鲤两个品种。以荷包红鲤与元江鲤杂交后代作基础群，结合家系选育，系间杂交及雌核发育技术育成的遗传性状稳定的优良新品种。具有生长快、体型体色优、肉质肉味好、饲料转化率高、性温顺易驯养易捕、适应性抗病力强、适宜全国各地多种方式饲养等优点，明显优于国内现有鲤鱼和国外引进品种，能普遍增产30%以上。已推广苗种50亿尾，推广面积超过60万公顷，年产量达100万吨，约占全国鲤鱼养殖总产量的50%，成为我国最主要的鲤鱼养殖品种。罗非鱼不同品种间的杂交产生全雄和杂种“双重”优势：奥尼鱼：奥利亚罗非鱼♂×尼罗罗非鱼♀福寿鱼：尼罗罗非鱼♂×莫桑比克罗非鱼♀ 。多倍体育种。人工诱导三倍体/四倍体鲤鱼，鲫鱼，牡蛎，扇贝，对虾，珠母贝。湘云鲤和湘云鲫。应用细胞工程与有性杂交相结合的综合技术，成功培育出全球首例遗传性状稳定且能自然繁殖的四倍体鱼类种群，并以此四倍体鱼同二倍体鱼杂交，成功地培育出不育的三倍体鲫鱼(湘云鲫)和三倍体鲤鱼(湘云鲤) 。人工诱导雌核发育—异育银鲫。异育银鲫是用方正银鲫为母本，兴国红鲤为父本人工杂交而成的异精雌核发育子代。方正银鲫是营天然雌核发育鱼类，其卵被兴国红鲤的精子激活，产生雌核发育后代。这种用异源精子受精并对子代具有生物学效应的雌核发育，称为异精雌核发育，子代简称 “异育银鲫” 。异育银鲫具有杂交优势，食性杂、生长快，生长速度比鲫快l-2倍以上，比方正银鲫快34.7％。当年繁殖的苗种，养到年底，一般可长到0.25公斤以上，经济效益显著。转基因技术。转基因荧光斑马鱼。新加坡国立大学成功地将从水母中分离的绿色荧光蛋白基因和从海葵分离的红色荧光蛋白基因转移到斑马鱼的受精卵中，获得了能稳定遗传的发荧光的斑马鱼，具有很高的观赏价值。目前这种转基因观赏鱼已获准在美国销售，也是唯一成功商品化的转基因鱼。三、水产遗传育种的特点及对应建议水生生物遗传育种的特点：优点:1怀卵量大；2变异范围广, 尤其是形态上的变异；3分布范围广(地理种群)；4生命周期短 (虾, 藻等)等。缺点：1实验室里不易保存；2人力、物力和财力花费大；3繁殖周期长 (鱼类和一些贝类)；4野生产卵群体的影响；5遗传力低(如：抗病力)等。水产遗传育种的建议1、观念更新。许多水产养殖工作者坚持用野生或驯化的产卵群体繁殖苗种，忽略了实际的负面影响。政府机构，特别是不同层次的渔业管理机构需要提高对水产养殖生物遗传育种重要性的了解。2、管理体制创新。按照最新形势和技术的发展，现存的水产养殖生物品种改良管理体制需要改进、提高和改善，以更有效地适应产业发展的需要。3、技术创新选择育种技术。选育是公认的有效育种手段。获得范围更广的遗传变异；准确估算育种值；多性状改良。杂交。一项传统而有效的利用杂交优势的技术，例如水稻和玉米。要点是选择合适的用于杂交的品系或系。简单地选择一些不同的水产养殖品种的种群进行杂交，或不同的品种之间简单的杂交，不能获得遗传性状稳定的品种。杂交形成的杂种优势是暂时的，很容易在后代中失去。近交。近来来，近交已经引起水产养殖品种经济性状的显著衰退，象北方养殖的大菱鲆, 南方养殖的南美白对虾等。隐性基因的纯合和有害基因的效力是导致近交引起遗传衰退的主要原因。在一个育种方案中, 应将近交控制在一定的范围内，否则，获得较高的遗传改良效果的目标就会大大缩小。传统方法结合生物技术。对于传统的育种方法，生物技术不是一个别无选择的途径，比如选择育种。但是，生物技术能够用来使育种方案更有效。例如:基因图谱，对于用分子辅助选育改良遗传力低的遗传特性有潜在的作用。四、水产养殖生物遗传育种的发展前景随着DNA标记技术和水产生物技术的不断发展，这些技术逐渐的应用在分子分类学，群体遗传学，进化生物学，分子生态学，海产品安全监测等方面，这将给水产养殖业带来前所未有的发展空间。将传统的选择育种，杂交育种和新的生物技术结合起来可状得适合水产养殖需要的最佳基因型。初步的实验表明综合方法具有巨大滞力，例如用个体选择和杂交育种，遗传工程和选择，遗传工程和杂交育种，所有的这些组合比单一的要更有效。为了水产业的可持续发展，现在进行遗传改良是一个大好机会。随着水产品需求量的日益增加和野生群体的过度捕捞，要想增加水产品的产最就需要更多的管理工具和措施。遗传改良在所有管理工具中的重要性逐渐增加，如果合理的使用遗传改良，对提高水产品的产量、效率和可持续发展具有巨大的潜力。针对产业发展的迫切需求和国家对科技创新的高度重视，水产遗传育种学科领域将紧密围绕水产养殖食物安全、生态安全和产业发展的主线，在新品种繁育技术以及良种产业化体系建设等方面进行集成和创新，突破杂种优势利用、倍性育种等技术瓶颈，实现我国主要水产动植物育种技术的新突破，不断提高育种效率和定向育种水平，强化优质、高产与抗逆等性状的协调改良，创造出有重大应用前景的水产育种新材料，选育出高产优质新品种。通过水产新品种繁育技术研究和示范推广，推动和引导我国主要水产品种加速向优质化、专用化、高效化发展。水产养殖的可持续发展需要依靠遗传改良的水生生物，培育和养殖遗传改良的新品种(品系)是水产养殖向成熟产业前进的标志。这些工作的落实，将全面构筑我国主要水产育种创新体系，整体提升我国水产育种水平，为水产养殖业的可持续发展、实现我国从水产养殖大国向水产养殖强国的转变提供有力的物质基础和技术支撑。中国海洋大学的海洋科学和水产科学都是做什么的啊？不是搞科研吧？！我想去海大，但是不想搞科研！通俗来说，海洋科学的科研性质大，水产科学是养鱼，养海带的，两个专业都在海大非常好，不想科研就去水产吧，不过学的东西相当多，什么都要涉及【科研工作地位作用科研技术对水产品的作用】

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