患胆结石的原因有哪些 吃什么食物可以预防胆结石

健康对于每个人来说都是至关重要的,如果想要和大大小小的疾病绝缘,那平时生活中就一定要做好疾病预防工作 。否则等到疾病发作的时候,为时已晚 。
胆结石是一种常见的身体疾病,是因为某些因素造成尿中晶体物质浓度升高,最后聚集成解释 。那究竟是哪些因素造成体内晶体物质浓度变高的呢?

患胆结石的原因有哪些 吃什么食物可以预防胆结石

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患胆结石的原因有哪些
一、患上胆结石的原因
1.脂肪摄取太多
多吃了体内脂肪必然增多,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成 。
2.蛋白质过量
对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5% 。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料--甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收 。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高 。
3.草酸积存过多
体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一 。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、土豆、李子、桔子、番茄、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物 。
4.尿中结晶形成的抑制物减少
正常尿液中含有某些物质能抑制结晶的形成和生长,如焦磷酸盐抑制磷酸钙结晶形成,黏蛋白和枸橼酸则抑制草酸钙结晶形成,尿中这类物质减少时就会形成结石 。
5.嘌呤代谢失常
动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分 。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸 。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀 。
6.过饱和状态的形成
见于尿量过少,尿中某些物质的绝对排泄量过多,如钙、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸盐等 。
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二、防治胆结石吃什么食物好
1.菠萝
菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶,这种物质可以非常有效地改善消化,减少血液凝结,进而有助于预防肾结石的形成 。它还在蛋白质的分解过程中发挥作用 。这意味着,菠萝汁有助于减少结石的大小,方便他们排出 。
2. 高钙食物
多吃富含钙的食物,对预防肾结石有极大帮助 。比如菠萝,以及奶制品、大豆、强化豆奶等 。
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患胆结石的原因有哪些
3. 低盐
吃太多的盐会改变钾和钠的平衡,从而导致肾脏功能降低,不利于排水,从而导致高血压 。而且,高盐饮食会增加尿液中的蛋白质含量,增加肾功能下降的风险 。
4.多喝液体
为了防止肾结石,大量喝水很重要,这有助于清理肾脏,保持尿液干净,清除体内毒素 。除了水,你还可以多喝蔓越莓果汁、柚子汁、橘子汁、甘蓝汁等对肾脏有益的果汁,当然,还有菠萝汁 。
5. 改变饮食
【患胆结石的原因有哪些 吃什么食物可以预防胆结石】适当吃高纤维食物,如麦麸、燕麦、全麦面包、小麦谷物、胡萝卜、豆类等,有助于改善消化,预防便秘,从肾脏中排出石头 。同时,你还应该避免吃草酸盐含量高的食物,如巧克力、坚果、深绿色蔬菜等 。