青储饲料技术完整版
青贮技术是用乳酸菌等益生菌发酵饲料:1 。提高牧草的利用价值 。新鲜牧草水分高 , 适口性好 , 易消化 , 但易腐烂变质 。青贮后营养成分不会减少 , 有一种芳香酸味 , 能刺激牲畜的食欲 。2.饲料供应期调整期间 , 我国北方饲料生产季节性非常明显 , 旺季吃不完 , 饲草饲料易腐 , 缺季缺青饲料 。青贮饲料可以常年均衡供应 , 有利于提高肉羊的生产能力 。3.青贮饲料是对抗青饲料的一种经济方法 。青贮可以使单位面积收获的总养分达到最高值 , 减少养分的浪费 。此外 , 便于实现机械化收获、运输和储存 , 降低劳动强度 , 提高工作效率 。4.治疗病虫害、玉米和高粱螟虫以及牧草的一些害虫 , 青贮饲料可以杀死虫卵和病原菌 , 减少植物病虫害的发生和传播 。青贮技术操作方法(参考农生乐清蓄存剂的使用方法):与常规青贮相比 , 用农生乐清蓄存剂制作的青贮成功率更高 , 饲料的外观、色泽、口感、气味、细菌蛋白、粗蛋白、营养物质转化率等方面都有很大提高 , 品质更好 。1.适时采收:注意青贮原料的切割时间 , 及时采收 。一般密植的青刈玉米处于乳熟期 , 豆科植物处于初花期 , 禾本科牧草处于抽穗期 , 红薯藤在霜降前采收 。2.快速运输:采收后 , 原料要及时运输到青贮地点 , 防止时间过长造成水分蒸发 , 细胞呼吸和物质氧化造成营养损失 。3.合适的料长:一般将原料切成2-3厘米 , 便于填窖时压实、压实、排气 , 同时沉降更均匀 , 养分损失更少 。此外 , 切割后的植物组织能渗出大量汁液 , 有利于乳酸菌的生长 , 加速青贮过程 。4.摊放填窖:4吨青贮料用农盛乐清仓储剂10公斤 , 电话40696 808 。以1:10左右的比例稀释农生乐清蓄剂 , 喷水 , 调节物料含水量至60-70% 。判断含水量的合适方法:用手抓一把材料 , 看水不滴落 , 落地时能散开 。然后装窖 , 同时装原料和撒青贮剂 。每次装车30cm左右 , 都要压实一次 , 尤其是踩边的时候 , 尽量把整个窖都填满 。5.盖草封土:填土量应高出边缘30cm , 防止青贮饲料下沉 。用木板等围起来 。下沉2-3天后 , 出门到木板上 , 盖上一层切至5-10厘米厚约20厘米的草 , 然后盖上土 , 踩上60厘米厚的 , 堆成馒头形状 , 拍平表面 , 在地窖周围挖一条排水沟 。前几天要注意检查 , 发现土盖裂缝要及时修补 。用塑料薄膜覆盖法制作青贮饲料时 , 其他步骤与一般青贮饲料相同 , 但最后覆盖塑料薄膜后要注意压土或其他中午 , 薄膜要严格密封 , 防止漏气 。青贮菌种35元/瓶可生产10公斤青贮菌液 。希望能帮到你 。有问题可以继续提问 。如果你解决了你的问题 , 请接受它们!祝你生活愉快!
青储饲料的制作方法
青贮饲料是储存青饲料的一种方法 。新鲜的青饲料被装入封闭的青贮塔(地窖)或其他封闭的容器中 。经过一段时间的微生物发酵 , 发生一系列的物理、化学和生物变化 , 形成一种肉质鲜美、耐贮、适口性好、营养价值高 , 可以一年四季饲喂的饲料 。其原理是在密闭的厌氧环境中 , 霉菌的作用受到限制 , 乳酸菌大量繁殖 , 使饲料中的淀粉和可溶性糖为乳酸 , 降低饲料的pH值 , 抑制饲料中霉菌和腐败菌的生长 , 从而可以避免饲料霉变变质 , 长期保存饲料的营养成分 。青贮发酵的过程可以分为三个阶段:第一阶段是好氧菌的活动 , 将植物原料的活细胞放入窖中继续呼吸 , 消耗青贮间隙中的氧气 , 产生二氧化碳和水 , 释放能量或热量 。同时 , 好氧酵母和霉菌大量生长繁殖 。从原料装车到原料停止呼吸 , 变成厌氧 , 时间越短越好 , 可以快速减少霉菌等有害菌对饲料的影响 。第二阶段 , 厌氧菌——以乳酸菌和蛋白质分解菌为主 , 繁殖速度异常快 , 而霉菌和酵母死亡 , 饲料中乳酸增加 , pH降至4.2以下 。第三阶段 , 当酸度达到一定水平时 , 青贮窖中的蛋白质分解菌和乳酸菌也被杀死 , 完成青贮饲料的制备过程 , 各种变化基本处于相对稳定的环境状态 , 使饲料得以长期保存 。(1)青贮的原料和青贮所需的原料很多 , 如饲草、农作物秸秆、农作物秸秆等 。最常用的青贮原料是玉米秸秆和专用于青贮的整株玉米 。对青贮原料的要求是 , 原料应为绿色或半干 , 含水量为65% ~ 75% , 不低于55% 。无土、无污染、干燥、含水量低的农作物秸秆不适合青贮 。(2)青贮方式根据青贮容器的不同 , 青贮方式可分为青贮塔青贮、青贮窖青贮和塑料袋青贮 。大型养殖场采用青贮塔进行青贮 , 一般养殖场采用青贮窖进行青贮 , 农户青贮较少时可使用塑料袋进行青贮 。机械化程度较高的国外牧场也采用大塑料袋青贮 。每袋青贮饲料约800 ~ 1000公斤 。(3)青贮制作方法青贮制作是一项季节性强、时效性强的突击性工作 , 需要收割、运输、切碎、捣固、封口等作业连续进行 , 短时间内完成 。因此 , 青贮前必须做好一切准备工作 , 包括制窖、原料和人员安排、机械准备、必要的器具和用品等 。窖贮青贮窖贮青贮具有成本低、青贮量大、不需要专用设备、易于推广、易于操作的特点 , 是一般养羊场和养羊户常用的青贮方法 。青贮坑地形的选择与制作:青贮坑应设在地势较高、土壤坚实、排水良好、地面宽敞、易排水、靠近羊舍的地方 。窖池的大小取决于青贮饲料的数量 。如果养殖户饲养的羊不太多 , 可以挖1-2m深、2-4m宽、无限长的青贮窖(图8-5) 。窖池四周应平整 , 有条件时可用砖和水泥制作永久性青贮窖池 , 每次使用前应彻底清理上一年度饲料 。土坑周围必须用塑料薄膜覆盖 , 以防止土壤与饲料混合 , 并增加其周围的紧密度 。原料准备:青贮原料的准备 , 一是及时收割 , 收割过晚的秸秆 。
秆粗纤维增加、维生素和水分减少 , 营养价值也降低 。二是收割、运输要快 , 原料的堆放要到位 , 保证满足青贮的需要 , 不要造成误工 。切碎:羊的青贮饲料切碎的长度为1~2厘米 , 切碎前一定要把饲料的根和带土的饲料去掉 , 将原料清理干净 。装窖:装窖和切碎同时进行 , 边切边装 。装窖注意三点:一是注意原料的水分含量 , 适宜水分含量应为65%~75%左右 , 水分不足时应加入水 。适宜水分的作用是有利于饲料中微生物的活动 , 有利于饲料保持一定的柔软度 , 有利于在水分的作用下使饲料增加密度 , 减少间隙 , 减少饲料中空气的含量 , 便于饲料的保存 。二是注意饲料的踩压 , 在大型青贮饲料的制作时 , 有条件的使用链轨车碾压 。没有条件时组织人力踩压 , 要一层一层地踩几遍 。三是装窖的速度要快 , 最好是当天装满、踩实、封窖 。装窖时间过长时 , 容易造成好氧菌活动时间延长 , 饲料容易腐败 。封窖:当窖装满高出地面50~100厘米时 , 在经过多遍的踩压后 , 把四周的塑料薄膜拉起来盖在露出地面的饲料上 , 用塑料薄膜封顶和四周 , 不漏气 , 不渗水 。封窖后要经常检查窖顶及四周有无裂缝前及时补好 , 保证窖内的无氧状态 。表7-1 羊常用饲料营养价值表7-1 羊常用饲料营养价值(续)-1表7-1 羊常用饲料营养价值(续)-1表7-1 羊常用饲料营养价值(续)-3注:引自蒋英、张冀汉编《山羊》 , 1985 , 农业出版社开窖饲喂:青贮60天后 , 待饲料发酵成熟 , 乳酸菌达到一定的数量时具备抗有害细菌和霉菌的能力后才可开窖饲喂 。青贮质量好的青贮饲料 , 应有苹果酸味或酒精酸味 , 颜色为暗绿色 , 表面无黏液 , pH在4以下 。开窖后青贮料饲喂要注意以下几点:一是发现有霉变的饲料要扔掉;二是开窖的面积不宜过多 , 防止暴露面积大 , 好氧的细菌在外面的饲料变质;三是取用时不要松动深层的饲料 , 以防空气进入;四是饲喂量要由少到多 , 使羊渐渐适应 。在生产中 , 有的农民不了解青贮原理和使用要点 , 见饲料的表面有点发霉 , 怕饲料变质坏掉 , 就赶快把青贮窖上的塑料薄膜去掉并翻动 , 结果青贮饲料很快腐烂变质 , 造成了不应有的损失 。青储饲料的制作方法和制作方法制作青贮饲料的工序:收割→切碎→加入添加剂→贮存 。【收割】原料要适时收割 , 饲料生产中以获得最多营养物质为目的 。收割过早 , 原料含水多 , 可消化营养物质 少;收割过晚 , 纤维素含量增加 , 适口性差 , 消化率降低 。玉米秸的采收:全株玉米秸青贮 , 一般在玉米籽乳熟期采收 。收果穗后的玉米秸 , 一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时 , 叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒 , 采摘玉米棒的当日 , 最迟次日将玉米茎杆采收制作青贮 。牧草的采收:豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮;禾本科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮;甘薯藤和马铃薯茎叶等一般在收薯前1—2日或霜前收割青贮 。幼嫩牧草或杂草收割后可凉晒3—4小时(南方)或1—2小时(北方)后青贮 , 或与玉米秸等混贮 。【切碎】为了便于装袋和贮藏 , 原料须经过切碎.玉米秸、串叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝ , 青贮时才能压实 。牧草和藤蔓柔软 , 易压实 , 切短至3-5㎝左右青贮 , 效果较好 。【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物 , 目的是让原料快速发酵 。可添加2-3%的糖、甲酸(每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸)、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等 。【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等方法 。装窖前 , 底部铺10~15厘米厚的秸杆 , 以便吸收液汁 。窖四壁铺塑料薄膜 , 以防漏水透气 , 装时要踏实 , 可用推土机碾压 , 人力夯实 , 一直装到高出窖沿60厘米左右 , 即可封顶 。封顶时先铺一层切短的秸秆 , 再加一层塑料薄膜 , 然后覆土拍实 。四周距窖1米处挖排水沟 , 防止雨水流入 。窖顶有裂缝时 , 及时覆土压实 , 防止漏气漏水 。袋装法须将袋口张开 , 将青贮原料每袋装入专用塑料袋 , 用手压和用脚踩实压紧 , 直至装填至距袋口30㎝左右时 , 抽气、封口、扎紧袋口 。青储饲料制作方法制作青贮饲料的工序:收割→切碎→加入添加剂→装袋贮存 。【收割】原料要适时收割 , 饲料生产中以获得最多营养物质为目的 。收割过早 , 原料含水多 , 可消化营养物质 少;收割过晚 , 纤维素含量增加 , 适口性差 , 消化率降低 。玉米秸的采收:全株玉米秸青贮 , 一般在玉米籽乳熟期采收 。收果穗后的玉米秸 , 一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时 , 叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片叶开始枯黄时立即采摘玉米棒 , 采摘玉米棒的当日 , 最迟次日将玉米茎杆采收制作青贮 。牧草的采收:豆科牧草一般在现蕾至开花始期刈割青贮;禾本科牧草一般在孕穗至刚抽穗时刈割青贮;甘薯藤和马铃薯茎叶等一般在收薯前1—2日或霜前收割青贮 。幼嫩牧草或杂草收割后可凉晒3—4小时(南方)或1—2小时(北方)后青贮 , 或与玉米秸等混贮 。【切碎】为了便于装袋和贮藏 , 原料须经过切碎.玉米秸、串叶松香草秸杆或菊苣的秸杆青贮前均必须切碎到长约1—2㎝ , 青贮时才能压实 。牧草和藤蔓柔软 , 易压实 , 切短至3-5㎝左右青贮 , 效果较好 。【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物 , 目的是让原料快速发酵 。可添加2-3%的糖、甲酸(每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸)、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等 。【装填贮存】通常可以用塑料袋和窖藏等方法 。装窖前 , 底部铺10~15厘米厚的秸杆 , 以便吸收液汁 。窖四壁铺塑料薄膜 , 以防漏水透气 , 装时要踏实 , 可用推土机碾压 , 人力夯实 , 一直装到高出窖沿60厘米左右 , 即可封顶 。封顶时先铺一层切短的秸秆 , 再加一层塑料薄膜 , 然后覆土拍实 。四周距窖1米处挖排水沟 , 防止雨水流入 。窖顶有裂缝时 , 及时覆土压实 , 防止漏气漏水 。袋装法须将袋口张开 , 将青贮原料每袋装入专用塑料袋 , 用手压和用脚踩实压紧 , 直至装填至距袋口30㎝左右时 , 抽气、封口、扎紧袋口 。怎样青储饲料详细配方【养牛青储饲料制作视频 青储饲料标准化生产技术】青绿多汁鲜嫩的野草、山菜、栽培牧草(巨菌草、绿洲一号)、田间杂草、菜叶类、水生植物等都是青饲料的主要来源用青饲料喂养禽畜可补给多种微量元素和维生素等营养物质 , 同时还能节省饲料成本 , 提高经济效益 。青饲料营养全面、适口性好、易消化、来源广、成本低 , 是饲养的重要饲料之一 。但在喂用青饲料时 , 应该注意以下几点:一、要采收嫩的青饲料 , 不要采收老的 。一般的青饲料在幼嫩发芽时 , 其蛋白质、维生素、矿物质等营养含量高 , 粗纤维少 , 质地柔软 , 适口性好 , 容易消化 。所以 , 最好是现采现喂 。二、要摊放不要堆放 。采收的青饲料不宜堆放 。一时用不完的 , 要摊开放在阴凉处 , 以免时间久了青饲料很容易发热变黄或腐败 , 不但破坏了部分维生素 , 降低了适口性 。三、要生喂不要熟喂 。青饲料采回后 , 可以切碎或打浆 , 掺入混合饲料内直接喂养 。但对适口性差或粗纤维多的青饲料要进行发酵处理 。夏天经3~4天 , 冬季经7-8天发酵即可喂养 。四、要混喂不要单喂 。单一青饲料因营养不全不宜单独饲喂 , 要适当搭配一些精、粗饲料或混合饲料 , 以满足禽畜对多种营养的需要 。青储饲料的制作方法是什么?1、把握好收割时间:制作青贮的玉米秸秆既不能收割太早也不能收割过晚 。收割早时秸秆水分大 , 糖分少 , 发酵效果不好;收割过晚 , 秸秆水分和营养流失 , 青贮适口性差 。一般密植青刈玉米在乳熟期 , 豆科植物在开花初期 , 禾本科牧草在抽穗期 , 甘薯藤在霜前收割 。2、快速运输:玉米秸秆收割后要及时运至青贮地点 , 以防耗时过长造成水分蒸发 , 细胞呼吸及物料氧化作用造成营养损失 。3、料长合适:一般将原料切成2~3厘米 , 以利于装窖时踩实、压紧、排气 , 同时沉降也较均匀 , 养分损失少 。此外 , 切短的植物组织能渗出大量汁液 , 有利于乳酸菌生长 , 加速青贮过程 。4、撒料装窖:(1)5吨青贮物料用金宝贝发酵剂1公斤 。(2)将金宝贝青贮饲料发酵助剂用米糠(麦麸皮或玉米粉)按1:10左右的比例稀释 , 喷水 , 物料水分调至60~70% , 备用 。(3)水分合适与否判断办法:手抓一把物料 , 见水印不滴水 , 落地能散开却可 。(4)将青贮原料的水分含量调至60~70% , 然后开始装窖 , 随装随踩 , 一边装原料 , 一边撒发酵菌剂 , 每装30厘米左右踩实1次 , 尤其是边缘踩得越实越好 , 尽量1次装满全窖 。5、盖草封土:(1)装填量需高于边缘30厘米 , 以防青贮料下沉 。(2)周围用木板等围好 , 2~3天下沉后除去木板 , 盖上一层切短至5~10厘米 , 厚度约20厘米的青草 , 然后盖土踩实 , 盖土的厚度为60厘米 , 堆成馒头形状 , 拍平表面 , 并在窖的周围挖排水沟 。(3)最初几天应注意检查 , 发现盖土裂缝及时修好 。(4)采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时 , 其他步骤与一般青贮相同 , 但应注意最后覆盖塑料薄膜后压土或压上其他重物 , 薄膜应严格密封 , 防止漏气 。
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