对于吃货们来说 , 能够不下厨就吃到美食是最幸福的事情了 。随着社会的进步 , 各种外卖、速食食品的出现满足了一大部分“懒癌晚期”患者的饮食需求 。
速食食品在给我们的饮食生活带来便捷不假 , 但同时我们也应该看到这些食物的不足 。像方便面、方便米饭、速冻饺子、浓汤宝等食物吃多了更是对健康不利 。
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【吃方便米饭的危害有哪些 速冻饺了吃多了好不好】吃方便米饭的危害有哪些
方便米饭
方便米饭携带方便、食用方便 , 且含有蛋白质、碳水化合物等营养成分 , 对于爱吃米饭但又懒得下厨的人来说是一个不错的选择 。
但是 , 方便米饭在储存过程中可能发生老化现象 , 大米淀粉的特性会发生不同程度的变化 , 使淀粉老化 , 从而影响方便米饭的品质 。
而且 , 由于青菜不能久存 , 方便米饭的配料基本没有青菜 , 缺少维生素 , 所以吃的话最好搭配点青菜 , 补充维生素 。
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吃方便米饭的危害有哪些
速冻食品类
速冻食品最大的优点是用低温保持食品原有的品质 , 而不是借助防腐剂和添加剂 , 在这样的低温下 , 微生物基本不会繁殖 , 食品安全有保障 。
但速冻后 , 食物中的脂肪会慢慢氧化 , 维生素也在缓慢分解 , 所以 , 速冻食品的营养价值不能和新鲜食品相比 。
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浓汤宝
浓汤宝是一种外观类似胶状物 , 放进沸水中融化后可做成相应口味汤制品的方便食品 。
浓汤宝本身的蛋白质和脂肪含量极少 , 如果做汤时只使用方便汤料 , 那么做出来的汤是没有什么营养的 , 经常喝不仅不能补充营养 , 还可能摄入过多盐分 。
建议在做浓汤宝的时候额外增加一些新鲜配料 , 比如肉、鸡蛋 。
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吃方便米饭的危害有哪些
方便面
方便面油脂和盐的含量较高 , 而且面饼大多是油炸的 , 过氧化物较多 , 但并不能因此说它是“垃圾食品” 。只要吃对了 , 方便面也可以营养又美味 。
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吃方便米饭的危害有哪些
方便面最好煮着吃 , 有条件的可以加一个鸡蛋和几片蔬菜 , 弥补方便面蛋白质和维生素的不足看 , 调料包减半放 , 如果担心油的质量不好可以不放油包 。方便面汤热量高、脂肪多 , 最好不要喝汤 。
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