肉牛养殖技术
肉牛的饲养与管理1 。营养需求肉牛的日粮干物质应占体重的2.0%-2.5% , 每人每El0.4kg蛋白质 , 可消化热能60-122 mj , 钙11-28g , 磷11-28g 。体重500公斤的奶牛供应1吨干草、1吨稻草、1吨青贮饲料、500公斤混合精料、20公斤盐、20公斤骨粉、3公斤日均干草、3公斤稻草、1公斤豆皮粉、1公斤苜蓿干草、4公斤青贮饲料、1.6公斤混合精料、0.05公斤盐和0.05公斤骨粉 。2.饲养管理肉牛以青粗为主 , 夏季放牧 。放牧期一般为5月至10月 , 舍饲期为11月至次年4月 。放牧期间 , 每天保证8-10小时的收草时间 。放牧人员应跟随牛群 , 观察牛群的放牧、发情和精神状态 。主要补充矿物质、盐和少量精矿 。放牧期间每天补充1公斤精料 , 舍饲期间每天饲喂2公斤精料 。3.供应各种草料 , 争取营养全面 , 做好草料加工准备 。任何一种牧草都不会有完整的营养成分 , 所以我们应该尽最大努力为牛提供各种牧草 。养牛最好的牧场是黑麦草、橡树草、苏丹草等 。秸秆可以是玉米秸秆、稻草、豆类秸秆、花生秧、红薯藤等 。精制原料包括玉米、豆饼(粕)、麸皮、红薯等 。为保证饲料一年四季均衡供应 , 春、夏季可种植柞草 , 冬季可在耕地种植黑麦草或其他草种等 。通过残茬收割 , 用新鲜的草喂养 。种植青贮玉米可在乳熟期和蜡熟期收获 , 制成全株青贮;秋收后 , 玉米秸秆和红薯苗可以用来制作绿色和黄色的贮藏饲料 。其他秸秆和秸秆、红薯藤、花生苗、豆杆等 。应全部妥善保存 , 以备冬春季使用;尽量收割所有生产的牧草 , 晾干并储存 。草料、稻草等 。必须加工制作 , 先剪短(长0.5厘米)或粉碎 , 然后可采用以下方法:一、盐渍后 , 将其与浓缩饲料混合;二、秸秆微生物饲料制剂发酵饲喂;三、加入尿素进行氨化处理后投料;第四 , 绿色和黄色被储存和喂养 。这种方法更适合秋季刚收获的玉米秸秆 。薯类、萝卜等块茎类饲料是冬季奶牛、犊牛的良好饲料 , 可在室内堆放或囤积 。投喂前 , 应将土壤冲洗、切碎 , 单独投喂或与精饲料混合 , 不要整体投喂 , 以免造成食道阻塞 。浓缩谷物、豆饼等 。主要用于粉碎后的补充喂养 , 喂养量不宜过多 , 否则容易生病 。补充精料根据牲畜的大小、妊娠、哺乳、育肥等情况确定 。母牛在怀孕后两个月每天应补充精饲料、1-2公斤精饲料、50克骨粉和30克盐 。哺乳期后的前两个月 , 每天给奶牛补充L-2公斤精料、60克骨粉和40克盐 。如果空牛脂肪状况不佳 , 粗饲料质量不好或饲料单一 , 也应补充浓缩饲料 , 每天半公斤左右 , 以利于尽快发情和妊娠 。棚内喂牛要补充矿物质和微量元素添加剂 , 用营养舔砖 , 其中含有盐和钙、磷、碘、硒等多种微量元素 。舔砖可以放在喂食槽内 , 也可以固定在柱子上 , 让奶牛可以自由舔食 , 保证充足的饮水 。舔砖防止雨水溶解 。4.应重视牛疫病的防控 。除了按当地的免疫程序接种疫苗外 , 每年还要进行两次驱虫 , 注射用伊维菌素制剂 , 对防治体内外寄生虫有很好的效果 。资料:中原肉牛区该区包括4省51县 , 其中山东14县 , 河南27县 , 河北6县 , 安徽4县 。全区有天然草地1320万亩 , 其中可利用草地1240万亩 。目标ori
牧区要重点发展现代集约化草地畜牧业 。通过调整畜群结构 , 加快品种改良 , 改变养殖方式 , 积极推广舍饲和半舍饲 , 为农区和农牧交错带提供框架牛 。农业地区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术 , 努力提高育肥效率和产品质量安全水平 。来源:百度百科-肉牛
肉牛养殖技术和方法
1.肉牛养殖和育肥方法:由于自然条件和饲养方式的差异 , 主要有以下育肥方法:1 。6月龄犊牛育肥方法;2、12-14月龄犊牛育肥模式;3.4月龄以上框架牛育肥模式;4.不同的育肥方法 。2.肉牛养殖技术1 。饲草饲料相对稳定 , 以防止牛育肥期的突然变化 , 特别是集约化育肥或快速育肥 , 需要相对稳定的饲草饲料 。如果突然变化 , 必然导致瘤胃环境的改变 , 直接影响瘤胃微生物区系和发酵活性 , 降低饲料的发酵程度、消化吸收率 , 甚至引起消化道疾病 。(标准牛舍设备)2 。注意牛的挑食和厌食 。应给予足够的粗饲料以改善日粮的适口性 。可以加入少量糖蜜 , 多喂麸皮、大麦、燕麦 , 也可以用大谷物代替粉状饲料 。育肥期附近厌食者应考虑及时宰杀 。3.定期喂食 , 不要频繁 。一天喂三次 , 早晚各喝一次水 , 把草料拌好再喂 , 先喂再喝 。4.饲草饲料多样化 , 合理搭配:牛的日粮一般由粗(青)料和精料组成 , 既需要合适的体积和采食量(干物质) , 又需要保证质和量的满足 。正如农民所说 , “花草的混合物 , 牛爱吃 , 容易长胖” 。5.多喝水 , 保持干净 。在育肥期 , 牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系 。牛育肥时可自由采食 , 并应设置常备水箱 , 以备口渴时饮用 。放牧、育肥或拴养 , 定期饮水 , 每天2-3次 , 本着饮水充足的原则 , 应勤换水 , 保持清洁 。6.日粮中精料和粗饲料的结构应合理 。通常随着育肥期的发展 , 精饲料和粗饲料在日粮中的比例是不同的:在初始阶段 , 粗饲料占70% , 精饲料占30% 。中期:粗饲料占30% , 精料占70% 。未完成:粗饲料占10% , 精料占90% 。
犊牛怎么养成架子牛
犊牛一般母乳喂养0-2个月 , 哺乳期每天增重约800克 , 即犊牛产后第8周左右断奶 。每头断奶的小牛
天日粮就是2公斤混合料 , 2公斤干草(最好给羊草等优质干草) , 5-8公斤青贮 , 随着月龄的增加 , 逐渐增加混合料的给量 。若果想让犊牛增重快一些 , 那就要配给优质的混合料优质的干草和全株玉米青贮 。并增加他们的喂量 。参考一下资料:李文博 内蒙古恩河牧业犊牛管理目标:保证犊牛正常生长发育 , 尤其保证瘤胃及骨骼的正常发育;日增重大于800克 , 最佳可达到1000克以上;在60天时 , 体重达到出生重的2倍;哺乳犊牛年死淘率控制在2%以下;0~2月龄犊牛的发病率<5%;13.5~15月龄的后备牛尽早达到初配体重(350~370kg)和体高(3175px);母牛初次产犊月龄提前(23~24月龄);第一产奶周期增加产奶量700kg以上 。为达到以上管理目标我们要做到以下八大关:一、出生关:“严密观察 , 及时干预 , 合理用力 , 争取做到接近100%活产!”提倡自然分娩 , 但一定要有检胎 , 胎儿过大、胎位不正或产力不足都应采取及时助产 , 避免胎犊在第二产程时间过长 , 因缺氧导致死亡 , 争取更多的健康活产犊牛;延滞助产也对大牛产生不良后果 , 每延滞10分钟 , 会使大牛产后发情延迟2天 。每个牧场必须要有助产器及相关用具 。表1 接助产主要器械和用具一个“安全”产房的要求:舒适、安静、干燥、厚垫草充足的转身活动空间 , 一般个体分娩栏 , 13~14平米的空空间(3m*4.6m)垫料要使用干燥的稻草或长草 , 不要用木屑 。具体操作程序:1.严密观察 食欲:采食量下降或减少;行动:离群独处 , 站卧不安 , 回头顾腹 , 频频举尾;器官:乳房、阴门、乳头、骨盆韧带的变化 , 阴门流出的黏液; 观察时间:最好能做到30分钟一次 。2. 及时干预 耐心等待:不要助产过早 , 避免因产道扩张不全而致使母牛和胎犊损伤 。及时助产:胎犊进入到第二产程时进行 。严密观察 , 及时干预的时机把握:(1)羊膜囊露出阴门30分钟仍不见胎蹄出现 。(2)黄褐色液体呈现在羊膜囊内或从阴道流出 。(3)母牛不安或反复起卧超过6~8小时 。(4)母牛强力努责超过30分钟 , 没有发见胎犊露出 , 或努责时胎蹄露出 , 但停止努责后又退缩回去 。(5)仅一只胎蹄露出阴门 , 或两只露出阴门的胎蹄朝上 , 或三至四只胎蹄均露出阴门 。出现以上情况如不积极干预 , 毋容置疑 , 就会造成胎犊死亡 。3.合理用力借助助产器械 , 合理用力 , 不可粗暴不要用力过于粗暴 , 减少对胎犊和母牛不必要的损伤 。二、护理关1.用7%~10%的碘酊浸泡脐带(很多牧场是5%的碘酊 , 没有丝毫效果)具体操作方法如下:(1)使用注射器把碘酊注射入犊牛脐带内 , 再把脐带外周消毒;(2)用药浴杯浸泡犊牛脐带;(3)过12小时后再用碘酊消毒一次 。2. 称重!(这样才能真正知道60天内日增重是多少!)3. 犊牛与母牛分开 , 饲养于干燥、避风、洁净的犊牛栏内 。4. 冬季注意保温 , 注意调节保暖 , 冬季可置于带有浴霸灯或暖风的保温小室内(长3000px*宽2000px*高3000px)或披上犊牛外套 。5. 垫草勤更换(平均每天每头牛2公斤垫草) , 主要以麦草和稻草为主 , 发霉的草千万不要使用;保持环境干燥、卫生 。6. 犊牛移出犊牛栏时 , 彻底消毒犊牛栏 , 一般使用生石灰和火碱进行消毒 , 保证7~10天空置期 。7. 此外 , 对于大牛 , 也要马上灌服40~50公斤“产后汤”(红糖、麦麸、盐、丙二醇或丙酸钙等) , 促进产后食欲 , 恢复体质、减少真胃移位等众多优点!三、初乳关众多犊牛常见疾病归根结底是初乳管理没做到位!初乳!为什么叫初乳?因为初乳和常乳免疫球蛋白相差90倍!在犊牛小肠闭合最短时间内(半小时内)要得到足量(4公斤)、合格(IgG>50g/L)的初乳! 如何能做到?方式一:风靡各大牧场的——犊牛“三件套—初乳测定仪、初乳灌服瓶和折光仪”(1)犊牛出生时 , 挤初乳 , 使用初乳检测仪进行测定 , 在绿色范围内(IgG>50g/L)的初乳为优质初乳 , 冰冻保存(-20℃)或直接饲喂犊牛;(2)饲喂犊牛使用初乳灌服瓶(4公斤) , 在2分钟内(保证半小时内)就能灌服到真胃中 , 有特制插口能避免误入气管;(3)出生后6小时再灌服2公斤初乳 , 保证母源性细胞的供应 , 刺激犊牛机体免疫机制;(4)出生后24~36小时 , 采犊牛血液 , 用离心机4000转/分钟离心(右图为血清离心机)或静止取1~2滴血清 , 用血清折光仪进行检测 , 如读数在6.5以上 , 说明犊牛被动免疫形成 , 可极大减少犊牛各种疾病 。方式二:犊牛初乳管理系统——COLOQUICK(丹麦)带有初乳巴氏消毒、初乳抗体水平检测、初乳快速解冻和初乳快速灌服多功能的初乳管理系统COLOQUICK , 完全单人管理操作所有犊牛 。(美国宾夕法尼亚大学和明尼苏达大学的三项研究中 , 与饲喂未经巴氏灭菌初乳相比 , 饲喂巴氏灭菌初乳24小时血清IgG水平提高25% , 吸收率提高28%)操作步骤(可见视频):(1)当犊牛出生时 , 从初乳库中(冷冻冰柜)取出4公斤初乳盒;(2)放入初乳水浴系统(40℃)中快速解冻(15分钟内);(3)取出初乳盒 , 立即灌服犊牛4公斤初乳;(4)再挤母牛的初乳 , 在灌服检测支架上进行检测 , 使用初乳质量检测计 , 当数值超过50g/L(在绿色范围内) , 挡开下阀门直接灌入初乳盒内;不合格初乳可以收集饲喂其他相近日龄犊牛;(5)把初乳盒放入带有巴氏消毒功能的系统中进行巴氏消毒;(6)巴氏消毒后 , 放入初乳库中冷冻 。两种灌服方式的注意事项:(1)灌服犊牛要温和 , 切勿蛮力;(2)灌服之后6小时内不要搬动犊牛 , 让它在一个安静、舒适、温暖、干燥、干净的环境中休息;(3)灌服后在6小时尝试再次灌服2公斤初乳 , 补充母源性细胞 , 刺激犊牛机体免疫器官发育;(4)灌服后第二天---第三天犊牛会有轻度腹泻 , 这是正常现象 , 不必担心 , 三天过后自然消除 , 这是排出病原菌和多余养分的过程 。四、营养关犊牛四大营养元素——水、奶、开食料、草1.水——第一大营养元素(1)单栏式:喝奶以后1小时再给新鲜的水 , 最好是凉开水 , 避免犊牛造成营养性和病菌性腹泻;(2)群居式:保证饮水槽(或水碗)时刻都能喝到洁净、新鲜的水 , 注意每天彻底清洗水槽2次 。注意:料槽(料桶)要与水槽(水碗)分开一段距离 , 防止相互污染 。2.奶(制品)表2 代乳粉(或原奶)和开食料的规范使用流程(常规方案) 日龄 饲喂次数 代乳粉用量(克)/头次 奶粉日喂量公斤/日 代乳奶或原奶使用(公斤)/头次 开食料的数量(公斤)第1~3天 3 过渡乳 - 2.0过渡乳 -第4天(过渡) 3 60 0.18 0.5代乳奶+1.5过渡乳 -第5~6天(过渡) 3 120 0.36 1.0代乳奶+1.0过渡乳 少量第7天(过渡) 3 180 0.54 1.5代乳奶+0.5过渡乳 少量第8~21天 3 240 0.72 2.0代乳奶 0.35第22~45天 3 280 0.84 2.5代乳奶 0.85第46~60天 2 140(平均) 0.42(平均) 2.5-0代乳奶(逐渐减少量) 1.25总计 38公斤奶粉 342公斤代乳奶+18公斤初乳(过渡乳) 45公斤开食料备注 1.最高峰每头犊牛每天需7.5公斤奶 , 有利于犊牛生长和健康;2.如使用全乳蛋白型代乳粉(蛋白质100%来源于乳蛋白) , 犊牛发育更加迅速 , 建议前21天必须使用全乳蛋白奶粉;3.代乳粉使用方法:50~60℃温开水冲调 , 夏季按1:8 , 冬季按1:7配比 , 自然降温到39℃左右饲喂犊牛;4.使用代乳粉的犊牛消化吸收较快 , 会采食更多的开食料 , 有助于培育一个更好的瘤胃 , 得到更多的日增重 。表3 代乳粉(或原奶)和开食料的规范使用流程(快速生长方案) 日龄 饲喂次数 代乳粉用量(克)/头次 奶粉日喂量公斤/日 代乳奶或原奶使用(公斤)/头次 开食料的数量(公斤)第1~3天 3 过渡乳 - 2.0过渡乳 -第4天(过渡) 3 60 0.18 0.5代乳奶+1.5过渡乳 -第5~6天(过渡) 3 120 0.36 1.0代乳奶+1.0过渡乳 少量第7天(过渡) 3 180 0.54 1.5代乳奶+0.5过渡乳 少量第8~45天 3 300 0.90 2.7代乳奶 0.70第46~60天 2 150(平均) 0.45(平均) 2.7-0代乳奶(逐渐减少用量) 1.25总计 42公斤奶粉 378公斤代乳奶+18公斤初乳(过渡乳) 45公斤开食料备注使用加速生长方案的犊牛奶粉蛋白质为28% , 脂肪为16%(传统犊牛奶粉为蛋白质22% , 脂肪16%) , 平均每天饲喂量也较大 , 使犊牛快速生长 , 体质更健康 , 提前达到配种要求 , 提前产奶 。现在国外已经有部分管理先进的优秀牧场 , 开始对犊牛出生后7~45天内 , 每天饲喂更多的鲜奶或犊牛奶粉 , 最高时每天饲喂量可达8~10公斤 , 日增重都在1000克左右 , 最大限度提高犊牛日增重 , 增强体质 , 提前达到配种要求 , 为牧场创造更多的“隐形效益” , 国内东营澳亚也开始实施此程序 , 为犊牛培育新思路提供有力尝试!注意:坚持使用废弃奶(产房奶、乳质量不达标奶和抗生素奶)的四种弥补方式使用巴氏消毒设备;使用紫外线消毒设备(消毒更彻底 , 营养保存更完好);混合使用代乳粉 , 降低废弃奶当中的营养损失;把废弃奶饲喂小公牛或出生45天以后的小母牛 。3.开食料出生后第3天开始诱食开食料 , 在犊牛健康的前提下 , 尽可能多的采食优质开食料 , 有助于刺激瘤胃发育 , 使瘤胃绒毛快速发育 , 提高对精粗饲料的利用能力 , 主要是开食料中产生的挥发脂肪酸中的丁酸来刺激瘤胃内壁的发育(而不是粗饲料) , 一般在60天断奶时 , 可以每天采食1.5公斤左右的开食料 , 整个60天可采食40-50公斤左右开食料 , 断奶重应比出生重高一倍 , 达80公斤左右 。选择优质的开食料是犊牛日增重提高的必要保障!口感化犊牛开食料有别于颗粒化开食料 , 它是经过压片和蒸汽处理的开食料 , 如添加压片玉米、蒸汽处理的玉米、压片大麦、压片燕麦等高消化率的原料 。口感化开食料具有以下优点:促进犊牛采食量和日增重;更早开始反刍;反刍时间更长 , 次数更多;瘤胃pH值更高和瘤胃乳头更长 , 以及瘤胃肌肉与粘膜组织之比更大;干物质和纤维消化率提高5%~15% 。附:建议开食料中添加酵母类成分 , 或额外添加 , 有助于犊牛减少腹泻 , 提高机体免疫力 , 促进消化代谢 , 提高日增重 。4.饲草断奶以后1-2周后再喂优质的苜蓿草 , 对于断奶前犊牛而言 , 添喂干草存在如下问题:· 干草挥发性脂肪酸发酵模式与促进瘤胃乳头发育背道而驰;· 由于发酵速率慢 , 营养价值相对于开食料来说较低 , 干草会在瘤胃中滞留更长时间 , 减少开食料的采食 , 日增重不理想;· 干草增加了消化道充盈度 , 从而造成犊牛假增重现象(“草包肚”);· 断奶以后 , 如立刻添加饲草 , 会令犊牛产生营养上的应激 , 降低机体抵抗能力 。注:如可以找到优质的苜蓿草颗粒料 , 或自己能够就近生产苜蓿草颗粒料 , 可以在开食料中添加一些 。5.犊牛微量元素与矿物质犊牛的健康快速生长同样离不开充足的微量元素和矿物质 。在欧洲 , 犊牛在出生后不久就自由舔舐“舔砖” , 出于以下的目的:避免犊牛的异食癖;增加犊牛日增重 , 提早配种和产奶;促进骨骼和肌肉的发育:提高犊牛的免疫能力 , 减少犊牛常见疾病;使奶牛一生对舔砖非常的熟悉和习惯 。五、疾病关主要困扰犊牛的疾病为——腹泻、肺炎和关节肿大 。犊牛在断奶前主要死亡原因里 , 腹泻占57% , 呼吸道疾病占23% , 而断奶后呼吸道疾病占47% 。犊牛有腹泻史 , 产奶前被淘汰机率将提高2.5倍 。有腹泻治疗史的青年牛 , 推迟进入产奶期的机率高出了2.9倍 。如何最大程度避免这些常见病的侵害 , 主要要做到以下几点:保证初乳保质、保量、及时的灌服;制定严格的奖罚制度来保证犊牛健康和环境的质量(如对于认真操作犊牛初乳灌服4公斤的人员 , 通过检测犊牛出生后24小时的血清中抗体读数高于6.5 , 来进行奖励 , 对不到6.5的进行警告罚款;每天认真勤换垫草的人员进行奖励等;);尽少让犊牛接触到病原菌繁多、营养物质缺失的废弃奶(抗生素奶);在犊牛保证健康的前提下 , 尽多的采食开食料 , 少添多次 , 提高犊牛日增重;保证每天都有足够量的清洁饮水;全群补充电解质和维生素等必要元素 , 提高整体免疫力;尽量减少犊牛在营养、环境、牛奶温度、人员变换、转运、断奶等环节上的应激 , 避免应激导致的免疫抑制;如有感染特殊疾病的犊牛 , 隔离后快速检测犊牛的粪便或血液 , 尽快找到病原菌 , 对症下药 , 减少损失(如右图的进口快速检测试剂盒) 。内蒙古恩河牧业有限公司公司地址:内蒙古呼和浩特市赛罕区呼伦贝尔南路119号东达广场写字楼北塔20层牛场地址:内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗十二连城乡西柴登联系电话:0471-5254881联 系 人:李文博 15754981770邮 箱:liwenbo0710@163.com架子牛的营养需要首先提供足够的粗料 , 满足瘤胃微生物的活动 , 然后根据不同类型或同一类型同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮 。日粮的配合应全价营养 , 种类多样化 , 适口性强 , 易消化 , 精、粗、青饲料合理搭配 。犊牛要使其及早哺足初乳 , 确保健康;哺乳犊牛可及早放牧 , 补喂植物性饲料 , 促进瘤胃机能发育 , 并加强犊牛对外界环境的适应能力;生长牛日粮以粗料为主 , 并根据生产目的和粗料品质 , 合理配比精料;育肥牛则以高精料日粮为主进行肥育;对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育 。牛羊养殖场建议您:牛场场址的选择要有周密考虑 , 统盘安排和比较长远的规划 。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来 , 必须适应于现代化养牛业的需要 。所选场址 , 要有发展的余地 。1、地势高燥 。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低 , 具有缓坡的北高南低 , 总体平坦地方 。切不可建在低凹处、风口处 , 以免排水困难 , 汛期积水及冬季防寒困难 。2、土质良好 。土质以沙壤土为好 。土质松软 , 透水性强 , 雨水、尿液不易积聚 , 雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥 , 有利于防止蹄病及其他疾病的发生 。3、水源充足 。要有充足的合乎卫生要求的水源 , 保证生产生活及人畜饮水 。水质良好 , 不含毒物 , 确保人畜安全和健康 。4、草料丰富 。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大 , 不宜运输 。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近 , 以保证草料供应 , 减少运费 , 降低成本 。5、交通方便 。架子牛和大批饲草饲料的购入 , 肥育牛和粪肥的销售 , 运输量很大 , 来往频繁 , 有些运输要求风雨无阻 , 因此,肉牛场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方 。6、卫生防疫 。远离主要交通要道、村镇工厂600米以外 , 一般交通道路200米以外 。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业 , 特别是化工类企业 。符合兽医卫生和环境卫生的要求 , 周围无传染源 。7、节约土地 。不占或少占耕地 。8、避免地方病 。人畜地方病多因土壤 , 水质缺乏或过多含有某种元素而引起 。地方病对肉牛生长和肉质影响很大 , 虽可防治 , 但势必会增加成本 。故应尽可能避免 。修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境 , 保障牛的健康和生长的正常运行 。花较少的资金、饲料、能源和劳力 , 获得更多的畜产品和较高的经济效益 。为此 , 设计肉牛舍应掌握以下原则 。1、为牛创造适宜的环境 。一个适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力 , 提高饲料利用率 。一般来说 , 家畜的生产力20%取决于品种 , 40%-50%取决于饲料 , 20%-30%取决于环境 。不适宜的环境温度可以使家畜的生产力下降10-30% 。此外 , 即使喂给全价饲料 , 如果没有适宜的环境 , 饲料也不能最大限度地转化为畜产品;从而降低了饲料利用率 。由此可见 , 修建畜舍时 , 必须符合家畜对各种环境条件的要求 , 包括温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨、硫化氢 , 为家畜创造适宜的环境 。2、要符合生产工艺要求 , 保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施 。肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式 , 运送草料 , 饲喂 , 饮水 , 清粪等 , 也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施 。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合 。否则 , 必将给生产造成不便 , 甚至使生产无法进行 。3、严格卫生防疫 , 防止疫病传播 。流行性疫病对牛场会形成威胁 , 造成经济损失 。通过修建规范牛舍 , 为家畜创造适宜环境 , 将会防止或减少疫病发生 。此外 , 修建畜舍时还应特别注意卫生要求 , 以利于兽医防疫制度的执行 。要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物布局 , 确定畜舍的朝向和间距 , 设置消毒设施 , 合理安置污物处理设施等 。4、要做到经济合理 , 技术可行 。在满足以上三项要求的前提下 , 畜舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资 , 以降低生产成本 , 加快资金周转 。因此 , 畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风 , 自然光照等) , 尽量就地取材 , 采用当地建筑施工习惯 , 适当减少附属用房面积 。畜舍设计方案必须通过施工能够实现的 , 否则 , 方案再好而施工技术上不可行 , 也只能是空想的设计 。牛舍牛场内建筑物的配置要因地制宜 , 便于管理 , 有利于生产 , 便于防疫、安全等 。统一规划 , 合理布局 。做到整齐、紧凑 , 土地利用率高和节约投资 , 经济实用 。1、牛舍 。我国地域辽阔 , 南北、东西气候相差悬殊 。东北三省、内蒙古、青海等地牛舍设计主要是防寒 , 长江以南则以防暑为主 。牛舍的形式依据饲养规模和饲养方式而定 。牛舍的建造应便于饲养管理 , 便于采光 , 便于夏季防暑 , 冬季防寒 , 便于防疫 。修建牛舍多栋时 , 应采取长轴平行配置 , 当牛舍超过4栋时 , 可以2行并列配置 , 前后对齐 , 相距10米以上 。2、饲料库 。建造地位应选在离每栋牛舍的位置都较适中 , 而且位置稍高 , 即干燥通风 , 又利于成品料向各牛舍运输 。3、干草棚及草库 。尽可能地设在下风向地段 , 与周围房舍至少保持50米以远距离 , 单独建造 , 既防止散草影响牛舍环境美观 , 又要达到防火安全 。4、青贮窖或青贮池 。建造选置原则同饲料库 。位置适中 , 地势较高 , 防止粪尿等污水入浸污染 , 同时要考虑出嵙时运输方便 , 减少劳动强度 。5、兽医室 , 病牛舍 。应设在牛场下风头 , 而且相对偏僻一角 , 便于隔离 , 减少空气和水的污染传播 。6、办公室和职工住舍 设在牛场之外地势较高的上风头 , 以防空气和水的污染及疫病传染 。养牛场门口应设门卫和消毒室、消毒。牛场统一规划布局 , 因地制宜的植树造林 , 栽花种草是现代化牛场不可缺少的建设项目 。(一)、场区林带的规划 在场界周边种植乔木和灌木混合林带 , 并栽种刺笆 。乔木类的大叶杨、早柳、钻天杨、榆树及常绿针叶树等;灌木类的河柳、紫穗槐、侧柏等;刺笆可选陈刺、刺等 , 起到防风阻沙安全等作用(二)、场区隔离带的设置 主要以分隔场内各区 , 如生产区 , 住宅区及管理区的四周 , 都应设置隔离林带 , 一般可用杨树、榆叶等 , 其两侧种灌木 , 以起到隔离作用 。(三)、道路绿化 宜采用塔柏、冬青等四季常青树种 , 进行绿化 , 并配置小叶女贞或黄洋成绿化带 。(四)、运动场遮阳林 在运动场的南、东、西三侧 , 应设1—2行遮阳林 。一般可选择枝叶开阔 , 生长势强 , 冬季落叶后枝条稀少的树种 , 如杨树、槐树、法国梧桐等 。总之 , 树种花草的选择应因地制宜 , 就地选材 , 加强管护 , 保证成活 。通过绿化 , 改善牛场环境条件和局部小气候 , 净化空气 , 美化环境 , 同时也能起到隔离作用 。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快 , 瘦肉产量高 。在良好的饲养条件下 , 6月龄公犊可达250千克 , 母犊210千克 。日增重可达1400克 。在加拿夏洛莱牛(5张)大 , 良好饲养条件下公牛周岁可达511千克 。该牛作为专门化大型肉用牛 , 产肉性能好 , 屠宰率一般为60%——70% , 胴体瘦肉率为80%——85% 。16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克 , 屠宰率66.3% 。夏洛莱母牛泌乳量较高 , 一个泌乳期可产奶2000千克 , 乳脂率 为4.0%——4.7% , 但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%) 。夏洛莱牛的生长周期养牛要认真研究肉牛市场的变化规律 。确定肉牛养殖销售计划 , 从历年来的肉牛价格变化分析 , 我国大部分地区牛价一般是12月份最低 , 而3、4月份最高 , 所以要根据季节行情的变化做好养牛计划 , 调整存出栏结构 。要在合理时期出售大牛 , 补进小牛 , 争取最好行情的月份出售肉牛 。饲养人员要细心观察牛的采食、饮水、反刍、粪便、精神状态等情况 , 发现异常及时采取治疗措施 。架子牛过渡饲养时用什么样的日粮配方好?架子牛过渡饲养的日粮配方 , 以架子牛的体膘体况、可能达到的增重指标为日粮配方的设计基础 。现以日增重500~600克为目标设计架子牛过渡饲养的日粮配方 , 饲养户可根据自身饲料条件参考应用 。推荐配方1优质野干草2千克 , 玉米秸秆3千克 , 青贮饲料4千克 , 小麦麸1千克 , 混合精饲料1.0~1.5千克 , 食盐15~20克 , 健胃散200~300克 。推荐配方2优质野干草3千克 , 玉米秸秆2千克 , 小麦秸秆2千克 , 小麦麸1千克 , 黄贮饲料2千克 , 湿玉米酒精饲料1~2千克 , 混合精饲料1.3~1.7千克 , 食盐15~20克 , 健胃散200~300克 。推荐配方3优质野干草3千克 , 玉米秸秆3千克 , 小麦麸1.5千克 , 黄贮饲料2千克 , 混合精饲料1.0~1.5千克 , 食盐15~20克 , 健胃散200~300克 。推荐配方4优质野干草3千克 , 小麦秸秆3千克 , 小麦麸1.5千克 , 黄贮饲料3千克 , 混合精饲料1.5~1.8千克 , 食盐15~20克 , 健胃散200~300克 。推荐配方5玉米秸秆3千克 , 小麦秸秆2千克 , 小麦麸1.5千克 , 黄贮饲料3千克 , 食盐15~20克 , 混合精饲料1.2~1.5千克 , 健胃散200~300克 。养殖肉牛需要什么技术 , 设备?太阳能 , 铡草机 , 锅炉我是沈阳养殖肉牛的 , 结交养殖肉牛的朋友 , 交流市场行情与经验【西门塔尔架子牛 架子牛养殖技术】
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