文章插图
从美术学的角度来说，对比色互相搭配最协调，紫色的对比色是黄色，紫色搭配中黄会显得很舒缓很温和，今天我把色彩搭配的理论运用到这道菜上，果然达到了预想的效果，而且味道也不错，姑且称它为“创意菜”吧 。紫甘蓝松仁玉米的用料甜玉米粒200克青豆100克松仁50克紫甘蓝半片玉米油10克盐2克紫甘蓝松仁玉米的做法
文章插图
步骤1
玉米粒和青豆
文章插图
步骤2
紫甘蓝切碎
文章插图
步骤3
玉米油，盐入锅
文章插图
步骤4
下玉米粒，青豆炒2分钟
文章插图
步骤5
下松仁再炒1分钟
文章插图
步骤6
紫甘蓝不需要炒，直接拌入松仁玉米中就可以了
文章插图
步骤7
成品
文章插图
步骤8
成品
文章插图
步骤9
成品紫甘蓝松仁玉米的烹饪技巧紫甘蓝不需要炒，直接拌入松仁玉米中就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
【创意菜–紫甘蓝松仁玉米】创建时间:2019-04-20
- 营养快手菜‖蒜香豆苗
- 白菜炖粉条
- 凉拌卷心菜
- 粤菜 清蒸石斑鱼各种蒸鱼都适用
- 经典家常粤菜 豆浆蟹柳蒸水蛋
- 大厨风味粤菜早餐宵夜叉烧炒河粉
- 经典粤菜-话梅猪手
- 经典粤菜下酒菜头抽鸭舌
- 粤菜月子食谱驱寒暖胃猪脚姜醋
- 粤菜-菠萝咕噜肉(咕咾肉）十二道锋味复刻做出极致的甜酸