小孩都爱吃的特色粤菜陈皮丝蒸牛肉
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燥湿化痰,补中益气,滋养脾胃特色粤菜陈皮丝蒸牛肉的用料牛肉300克金针菇300克葱姜适量生抽三勺料酒2勺鸡粉适量香油4勺盐一勺糖一勺蚝油3勺陈皮一片特色粤菜陈皮丝蒸牛肉的做法
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步骤1
牛肉洗干净切薄片
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步骤2
陈皮去瓤切丝,葱白切段,姜切丝放入牛肉里
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步骤3
加入糖,盐,生抽,蚝油,鸡粉,料酒
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步骤4
搅拌
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步骤5
再放入生粉,油
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步骤6
搅拌腌制
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【小孩都爱吃的特色粤菜陈皮丝蒸牛肉】步骤7
金针菇洗干净平铺碟上,蒸3分钟
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步骤8
把牛肉平铺金针菇上,再加入一点姜丝,蒸8~10分钟(我牛肉比较多就时间久一点) 。量不多一般6分钟就可以了
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步骤9
再加入葱花,就完成啦 。特色粤菜陈皮丝蒸牛肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-06
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