烤红薯老汉摆摊“打游击” 曾因经验不足被收走 _种植技术

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修老汉今年67岁，家住皖北的一个偏远乡村。早上他冒着风雪骑电动三轮车20多公里，到市里卖烤红薯。为了躲避城管处罚，他“打一枪换一个地方”，在广场周围四处游荡。他介绍，由于去年不善于“打游击”，喜欢在人多的地方驻点卖，被城管多次处罚，秤被收走了6杆。（西楚朗雨工作室.老牛）

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由于每天早上都要洗红薯，又经常被风吹，烤红薯时磕磕碰碰的，他的手上都是裂纹和疤痕，活脱脱像两只“烂红薯” 。刚下过雪，天气寒冷，老汉手冻得通红。

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老汉烤得红薯很好吃，香气四溢，几个路人顺着香味过来，买烤红薯尝尝。寒冷的冬季，吃一只烤红薯很暖心。

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这里人流量比较大，但脚下的标线表明这里禁止临时和长时间停车，老汉也感觉这里不安全，卖了一块红薯之后，赶紧骑上三轮车换地方。

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老汉为人很诚实，卖红薯时一定把秤给得高高的。去年他刚刚开始卖烤红薯，哪儿人多在哪儿卖，被城管处罚，收走六杆秤。

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【烤红薯老汉摆摊“打游击” 曾因经验不足被收走】刚卖了一个烤红薯，收入5元钱，老汉立即拿起一个生红薯，用小刀把红薯头尾削掉，准备放进炉子内烘烤。老汉的手皲裂着，像两只“烂红薯” 。

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老汉把削好的生红薯放进炉内开始烘烤，炉内的红薯放得满满的，一点也不浪费空间。

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刚卖了2个红薯，老汉又“开拔”了，他一边骑车一边喊着热红薯。

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炉子内的火不旺了，老汉用铁钳子夹块碳放在炉内。

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方便袋没有了，老汉到旁边的一个小摊上买些，挂在炉壁上，这个卖方便袋的也是他的老主顾。

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老汉把烤熟的红薯拿出来，放在炉子上，用毛巾盖着，可以随时卖。

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妈妈带着孩子买烤红薯。

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