适合一个人做的摆摊生意 夜晚最挣钱的地摊小吃


适合一个人做的摆摊生意 夜晚最挣钱的地摊小吃

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最近地摊经济真的火了,大家都在说国家贴近民生能给很多人带来实际帮助,增加收入 。尤其是各种卖零食的夜市,估计以后生意绝对红火,每天都能赚到更多的钱 。
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比如臭豆腐,烧烤,麻辣烫,狼牙小土豆,都是顾客很喜欢的零食,但是卖地摊太多了!为什么不能做一些别人很少做的,季节性的,没有技术壁垒的零食?本文将介绍四种受欢迎的小吃,它们美味可口,易于制作 。没有竞争就很难赚钱 。
第一:螺蛳粉
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蜗牛粉和榴莲一样,爱死恨死,但人不能忘记一次 。一旦你进入方圆200米,你首先闻到的是你的家 。你怕没生意?
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蜗牛粉网上有现成的食材 。米粉,大包汤包,切好装袋的酸笋丝,腐竹片,这些价格其实都不高 。你只需要准备葱花、香菜、葱花和炒花生 。出摊的时候一锅煮粉,一锅煮肉汤,味道可以恢复到柳州本地螺蛳粉的70% 。有时间带点红烧鸭头鸭脚卖,利润会高一些 。而且没人跟你较劲,8000块一晚上也少 。而且只要人吃上瘾了,你的生意肯定是越来越好了 。
第二:冰粉和龟苓膏
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冰粉绝对是除四川以外其他地方夜市不可多得的零食 。但是现在炎热的夏天,吃一碗冰粉不太舒服 。更何况这么简单,随便什么小桌子都可以卖 。价格更便宜,3元一个,成本不到8毛钱 。不赚软手吗?
其他地方没有酸梅和冰粉种子 。其实你只需要用网上包装的冰粉就可以了 。这种冰粉其实是魔芋粉,只是口感一样顺滑 。做好之后放在大锅里冷却,煮一些红糖水,准备一些碎冰,红绿丝,花生,熟芝麻,水果丁 。我不是说即使手残疾也能做到 。
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龟苓膏的粉,网上现成的,可以像果冻一样做,成分差不多 。
第三:热干面
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别小看里根面,大IP,单碗利润率特别高 。只要你的芝麻酱够香,肯定能吸引很多客人 。而且武汉本地不卖,只要味道好一点就不用担心卖不出去 。
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热干面的做法也不难 。先去面馆点碱面(都有一定比例) 。回来后,把它们煮熟,用油混合 。少许盐和酱油烘干,用电风扇摇匀 。芝麻酱和花生酱与芝麻油以82的比例混合
懈开,其他只需要准备花生米,酱油,辣椒油,萝卜干,葱花即可 。准备一个炉子,将面烫热控水,加各种调料拌匀即可 。
第四:冰醪糟和醪糟汤圆
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也就是很多地方的说的米酒或者江米甜酒 。别看冰醪糟5块钱一小碗,它的成本1块钱都没有 。而且无技术难度,随舀随吃,夏天来一碗从头顶舒爽到脚跟哦 。
做法更简单:去买一个大号的铁盆,盆口要平整,用的时候还需要足够无油无生水 。糯米饭蒸熟后倒进去打散,感到不烫手就撒甜酒曲进去拌匀 。修整好中间留个洞,盖上玻璃片就让它发酵吧,一般夏天2天就好 。用大锅加糖煮开放凉,准备好冰沙和各种配料,煮熟小汤圆(直接从批发商那里进货,极便宜),就可以出摊了 。
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【适合一个人做的摆摊生意 夜晚最挣钱的地摊小吃】以上就是推荐给大家的4种即热门竞争力又小的地摊美食,有时间有兴趣的朋友可以考虑一下 。只要肯吃苦,发财我没法保证,但是小富裕一下还是没有问题的 。