【千元加盟地摊小吃店,适合小县城的小吃加盟】想做一个年糕的小生意,首先要知道做年糕需要什么,怎么做年糕,怎么卖
首先说一下做碗需要什么材料和大概价格:50套饭碗(70-80可以做),30个电子秤,1.5个玻璃碗饭碗,60个电磁炉,50个五层蒸锅 。外卖盒48l60,量杯10个/件,年糕粉12个/公斤,马蹄粉22个/公斤,各种果酱15个/公斤左右 。35个小喇叭,8个过滤器,5个打蛋器,30个36格的红酒架(尺寸:长:50宽:50高:10) 。
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那怎么做呢?
大家分享一下年糕的商业做法 。
将水:年糕粉:马蹄粉:白砂糖按34336020:10: 1的比例搅拌,然后用滤网过滤,再加入不同口味的果酱或果粉,搅拌均匀,然后倒入年糕玻璃碗里 。还可以加入红豆、椰子、葡萄干、马蹄片、各种果粒等 。来增加分层的味道 。放在蒸锅里蒸15分钟左右,然后让它冷却,准备买 。年糕的碗最好刷上油,这样比较容易分开 。
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那么我们在哪里卖饭碗和蛋糕呢?客户在哪里?我们会在那里卖 。小孩子和幼女喜欢吃饭碗,要去中小学门口或者大学城附近的商业街 。因为一开始没钱租摊位,所以一开始就要去校门 。
摆摊的难点在于一开始就破冰 。一开始没人买怎么办?很简单 。免费试试 。只要他们觉得好吃,以后就会买 。如果有人直接买,那就更好了
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