咖啡之翼咖啡店加盟 _生活百科

【咖啡之翼咖啡店加盟】

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咖啡市场作为世界三大茶饮之一，国内容量和潜在用户还存在极大的上涨空间。有关数据显示，世界人均年咖啡消费量在240杯左右，为5杯，北上广几个大城市，年人均大约20杯，远低于日本、韩国年人均约300杯的水平。与此同时， 2015年咖啡消费市场规模达到700亿，并以每年15%的增速爆发，预计2025年将达到万亿规模。
“从亏损500多万，到近千万，只需要一年的时间。”2017年，咖啡之翼推出“自由翼”智能咖啡机，成为爆款。据介绍， “自由翼”智能咖啡机是款一款无人零售终端，占地不足2平方米，用户在触摸屏上自助下单，可以自由调节各种原料的比例，扫码支付即可完成购买。每杯饮品的制作时间不到1分钟，效率远超咖啡店的现磨咖啡，但口感依然很好。
“自由翼”使标准化的咖啡多了些个性化。另外，全天候的联网， “自由翼”会详细地记录下用户的购买数据，然后基于大数据的实时分析进行用户画像，研发更符合用户口味的饮品并进行更准确的广告投放。
“自由翼”爆发，得益于咖啡之翼目前在全国各地布局的门店。咖啡之翼作为咖啡自主品牌的领头羊、特色咖啡CAFE咖餐厅概念者，经过18年市场探索和实践发展，以做强直营和发展品牌加盟连锁为理念，在经营直营门店的同时，面向全国发展了近200家加盟店，覆盖23个省、4个自治区、3个直辖市、130多个城市。
门店不断增加，咖啡之翼也没有放松对线上零售市场的谋取，去年咖啡之翼持续开发线上外卖渠道，让慢消费咖啡有快节奏。
无人零售、线上外卖、线下门店，三条腿走路的咖啡之翼在去年交出了漂亮的成绩单：实现目标1.05亿，同比增加65% 。全年实现扭亏为盈，实现收银909万。

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