蜂蜜水不能和什么一起吃 _生活百科

蜂蜜水不能和豆腐一起吃，因为两者同属于寒性食物，一起吃容易引起腹痛、腹泻。蜂蜜水也不适合和韭菜一起吃，否则会氧化维生素C导致韭菜营养价值流失。蜂蜜水含有丰富的有机酸，和豆浆内的蛋白质一起吃容易产生沉淀，会影响人体吸收蛋白质。
1、豆腐

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蜂蜜水和豆腐都属于一种寒性食物，同时食用可能会引起肠胃的刺激，造成腹泻、腹痛的情况。而蜂蜜中含有的酶和豆腐中的蛋白极易结合，生成矿物质的钙质沉淀物会影响人体消化，还有可能会导致人体消化不良。
2、韭菜

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韭菜中含有丰富的维生素C，蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化，这样就会导致韭菜的营养价值流失。同时蜂蜜水具有润肠通便的作用，而韭菜内的膳食纤维也可以帮助人体消化，一起食用可能会引起腹泻的症状。
3、豆浆【蜂蜜水不能和什么一起吃】

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蜂蜜水不能和豆浆一起饮用，因为豆浆内含有大量蛋白质和钙质，而蜂蜜内又含有大量有机酸成分，将蜂蜜水和豆浆放在一起饮用会产生沉淀。建议喝完蜂蜜水之后休息一个小时再喝豆浆，这样既可以吸收有机酸，而且也能吸收蛋白质。