黄瓜鸡肉能一起吃吗 _生活百科

黄瓜和鸡肉能一起吃，宫保鸡丁就是黄瓜和鸡肉制成的，因此两者没有食用禁忌。黄瓜含有丰富的维生素C，但是其中含有的消化酶导致黄瓜不宜和含有维生素C的食物同吃。鸡肉营养丰富，但是也不宜和红薯、海鲜一起吃，否则会引起消化不良。
黄瓜和鸡肉能一起吃

文章插图
黄瓜和鸡肉能一起吃，不仅如此，有一道名菜宫保鸡丁就是黄瓜和鸡丁炒制的，因此两者并没有任何食用禁忌。吃黄瓜可以给人体补充水分以及维生素、膳食纤维，而吃鸡肉能够补充蛋白质、脂肪以及微量元素。

文章插图
黄瓜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素以及尼克酸，但是黄瓜不宜和草莓、猕猴桃、柚子、樱桃、火龙果、哈密瓜、红枣、马齿苋等食物一起吃，因为黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，因此会影响人体对维生素C的吸收。

文章插图
鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素，吃鸡肉的时候不宜和红薯一起食用，否则会影响肠胃对蛋白质的吸收，而且还会引起消化不良。同时鸡肉也不宜和鲍鱼等海鲜一起吃，同样会影响消化。
【黄瓜鸡肉能一起吃吗】