海参煮不烂可能是因为火候不到位,建议煮海参不要以时间为标准,应当以手感为准,海参彻底煮透、煮软后就说明煮烂了 。也可能是因为没有用正确的方法泡发海参,或者是海参质量问题导致煮不烂 。
海参煮不烂的处理方法
文章插图
海参煮不烂的原因有很多,例如火候不到位会导致海参煮不烂,也就是煮的时间不够 。而海参的品种有很多,海参的品质也有所区别,建议煮海参不要以时间为标准,应当以手感为准,海参彻底煮透、煮软后就说明煮烂了 。
文章插图
【海参煮不烂咋办】 海参煮不烂也可能是因为没有使用正确的方法泡发海参,泡发干海参需要先洗净放入器皿内,加入清水和冰块并放入冰箱48小时后,将海参取出去除沙嘴和海参筋并清洗内部,最后放入锅内大火煮开转小火煮40~50分钟即可 。
文章插图
海参煮不烂还可能是因为买的海参质量有问题,目前市场上有的即食海参是非正常方法加工出来的,这种海参使用了一定添加剂,会越煮越硬,食用时也很难咬动 。
- 鸡腿菇煮多久会熟
- 薏米炒过要泡了再煮吗
- 煮鸡蛋前要不要洗
- 西米煮之前要不要洗
- 豌豆角煮多长时间能熟
- 煮筷子消毒需要放什么
- 鱿鱼怎么煮
- 赤小豆和大米一起煮粥可以吗
- 煮一枚红豆,点点滴滴是相思
- 鱼星草叶煮水喝的功效