客家姑娘出嫁上轿时,都要吃两个糖水煮荷包蛋 。鲜嫩雪白的蛋白紧紧裹着红红的蛋黄,象征姑娘纯洁无瑕,在场的亲朋邻里都真诚地祝福姑娘甜甜蜜蜜、春春光光 。
说起这一习俗的由来,还有个动听的传说:
按传统婚俗,姑娘出嫁上轿后要锁上轿门,直至轿到男家才可开启,接着举行宴轿、跨火盆、入门、拜堂等一系列繁琐的婚礼仪式 。新娘上轿后就一直要憋着,不能大小便,如果嫁至路程较远的地方就更难受了 。于是,也不知什么时候定下一条更害人的规矩,姑娘出嫁前三天就要节食禁食,许多姑娘饿得昏迷晕倒 。
话说某地黄村有个姑娘叫春花,年方十七,长得亭亭玉立,但身体素质却弱不禁风 。出嫁前由于节食饿得眼冒金星,出嫁那天更是头昏眼花、两腿发抖,要别人扶进花轿,勉强和新郎拜完堂,便倒在床上不能动弹 。
春去秋来,转眼十几年过去了,春花的大女儿秀秀也步入了婚龄 。春花想起自己出嫁时挨饿的痛楚,便冥思苦想,决心想法子打破传统的害人规矩 。到女儿出嫁前,春花把她关进闺房,别人以为她在节食禁食,其实春花每餐都让女儿吃饱喝足,养足精神 。出嫁上轿时,她又用糖水煮了两只荷包蛋,端到女儿面前说:“秀秀呀秀秀,为娘十月怀胎,三年哺乳,一把屎一把尿把你拉扯大 。你嫁到男家,要孝顺公婆,夫妻恩爱,邻里和睦,就像这碗糖水荷包蛋,甜甜蜜蜜,春春光光 。”左邻右舍、三亲六眷,见春花说得如此动情,都劝秀秀快吃 。一碗热腾腾的糖水荷包蛋吃下肚,秀秀浑身热乎乎,脸色红润,神采飞扬,一下花轿,新郎高兴,公婆欢喜,亲戚赞扬 。
事后,乡邻都称赞春花聪明能干,敢于冲破陈年规矩 。大家想,要节食禁食饿得半死去出嫁,还不如吃饱喝好养足精神,在轿里憋憋肚子 。于是,纷纷仿效春花的做法,久而久之,节食禁食成了形式,新娘上轿吃糖水荷包蛋逐渐成为习俗 。
【客家婚俗上轿吃糖水蛋传说】 随着时代的进步,姑娘出嫁不再坐轿,移风易俗,举行新式婚礼 。但不少人在女儿出嫁时,仍然要让新娘吃上两个糖水荷包蛋,以祝福新郎新娘相亲相爱,日子过得甜甜蜜蜜、红红火火 。
- 发面一晚上第二天还能吃吗
- Google 端午节 Doodle 上线
- 北京俗语 “猴拉车,羊上树”啥意思
- 福建莆仙婚俗请“鞋样”
- 福建莆仙婚俗 请女婿的来历
- 源自冠礼的福建莆田男子上头仪式
- 消费者又一次上演,嘴上喊着不要,却以实际行动承认iPhone十三香
- 福建莆田历史上“抗疫”人物
- 电烤箱烤红薯用上火还是下火
- 福建莆田历史上的“抗疫”方术传略