福建省省花—水仙花
水仙花是中国十大名花之一 ， 素有“凌波仙子”之美誉 ， 风姿卓越 ， 幽香秀丽 ， 高雅清逸 ， 广为全世界人民所喜爱.
水仙被确立为福建省的省花 ， 源自于1996年11月由省人大环境委、省绿委会、省林业厅、福建日报、省广电厅、省野生动物保护委员会等6家单位联合发起的全省性评选活动；1997年8月28日 ， 经省八届人大常委会第34次会议审定通过；1998年3月11日 ， 发起单位联合举办新闻通报会正式向外界宣布 。
水仙在中国传统文化中被喻为凌波仙子 ， 它叶似翠带 ， 花似素裳 ， 白花黄心 ， 香清而微 。它于严冬开放预示着春天的来临 。是我国元旦、春节期间家喻户晓的水养盆花 。其花莹润 ， 其香清幽 。人们寓意水仙为“万事如意”、“吉祥”、“美好”、“纯洁的爱”、“高尚”及“妇女德行” 。福建漳州市是我国水仙之乡 。
【福建省省花/省树/省石】 福建省省树—榕树
世上有哪一种树像榕树 ， 能把根长出地面；又有哪一种树像榕树 ， 枝繁叶茂、独木成林、气度不凡、大家风范？
榕树象征希望 ， 象征旺盛的生命力 ， 象征着福建人不屈不挠、开拓进取、奋发向上、坚韧不拔的精神气质 。
1997年8月 ， 经省第八届人大常委会审议通过 ， 确定榕树为省树 ， 从此榕树作为福建人精神的体现 ， 作为福建地域特性得到了肯定 。
榕树 ， 福建人的骄傲 ， 榕树 ， 伴随福建人一起走向繁荣 ， 走向一天比一天更美好的未来！
福建省省石—寿山石
福建省九届人大常委会审议通过了《福建省人民政府关于提请审议省石的议案》 ， 福州寿山石被评为“省石” 。同时于2002年2月被列为"国石"候选石之首 。
寿山石出产于福州市北郊寿山村 ， 距福州市中心约20公里 ， 海拔高度1000米左右 。周围群峦、溪野之间 ， 西自旗山 ， 东至连江县隔界 ， 北起墩洋 ， 南达月洋 。
寿山石有着“女娲补天遗石”、“凤凰彩卵留人间”的美丽传说 ， 千百年来一直为人们所传诵 ， 也给美丽的寿山石蒙上了神秘的面纱 。